缺乏维生素的5种宝宝

儿童补充维生素吃什么好?维生素是学龄前儿童成长发育不可缺少的营养元素之一，补充维生素最好的方法就是通过饮食。那么，你知道哪些食物含维生素最高吗?哪些宝宝缺乏维生素呢?一起来看下。

如何判断宝宝缺乏维生素

皮肤干燥，呼吸道易感染，眼部发干、畏光、多泪，发现视觉逐渐模糊，则缺少维生素A;如消化不良、气色不佳，有时手脚不灵活，患多发性神经炎，则缺乏维生素B1。

皮肤苍白，毛发变得稀黄，精神不振，食欲不佳，呕吐腹泻，则缺乏维生素B12;齿龈紫肿、容易流血，眼膜、皮肤易出血，伤口不易愈合，则缺少维生素C;头部多汗，患软骨病，则缺乏维生素D;好静懒动，易出汗，头发分叉，面部表情易扩张则缺少维生素E。

维生素D缺乏症如何调理?

维生素D可以 调节人体钙磷代谢，促进牙齿骨骼正常生长。维生素D缺乏症可以表现为活动性佝偻病，前囟未闭，颅骨软化，鸡胸，汗多且带酸味。此外，患儿爱哭，没有食欲，腿呈“X”或“O”形。

按理说，以上这种情况一般与缺钙有关，但钙供应充足的孩子怎么也患佝偻病呢?原来人体摄入钙后，要从肠内吸收到血液中，再由血液输送到骨端，从而供给骨质钙化的原料。这一系列过程，必须有维生素D的协同作用才能顺利完成。没有维生素D，钙吃得再多，也无法被体内吸收。对于维生素D缺乏的患儿，可吃鱼肝油，它含有大量的维生素D。

另外紫外线是维生素D最充足的来源。患儿可以常晒哂太阳，它可使皮肤自身合成维生素D。饮食上多吃一些含钙和维生素D的食品，如鱼、肉、蛋、奶和豆类。

维生素B6缺乏与饮食有何关系?

为什么有的婴儿会有维生素B6缺乏呢?

(1)人乳或牛乳、谷类中皆有维生素B6，如加热时间过长，使维生素B6破坏。

(2)肠道吸收不良的疾病可引起维生素B6缺乏。

(3)应用维生素B6的拮抗剂如异烟肼、青霉胺、环丝氨酸等药物。

宝宝最容易缺乏的五种维生素

维生素A

维生素A被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为，它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长，增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中，植物性食物中没有维生素A、而只有维生素A的前体物质--能够在人体内变成维生素A的胡萝卜素。

维生素D

维生素D缺乏症通常发生在出生后2个月到1周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。儿童一旦缺乏维生素D，很容易得佝偻病。补充维生素D的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7-去氢胆固醇”，它在紫外线的照射下能够转变为维生素D，并且被人体所利用。

维生素B1

维生素B1在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量最高。现在的面食都经过了精制加工，这样一来，大部分维生素B1就在加工中损失掉了，非常可惜。难怪有的营养学家说：“从前穷人家的食物中含有丰富的维生素B1，现在的人条件好了，营养水平却反而没有以前的穷人家高。”

维生素B2

维生素B2的主要来源是动物肝脏，以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国，膳食结构中的维生素B2含量较少，只能达到标准的一半，尤其是在蔬菜淡季，这种情况很严重。所以，我国的维生素B2缺乏症比较普遍。

维生素C

维生素C是形成细胞间质的主要原料，它的主要作用是把细胞连在一起，保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能，促进伤口愈合，增强对疾病的不敏感力。维生素C最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。

可见，给宝宝以额外的复合维生素的补充是必要的，比如善存小佳维，因为含有18种维生素和矿物质，可以给孩子日常所需的营养做一个全面均衡的补充。最后，让儿童多做户外活动，让孩子的健康升值。

婴幼儿每日需要多少维生素C

维生素C是水溶性物质，我们日常吃的很多食物中都含有丰富的维生素C。宝宝如果正常喂养，一般都可以满足身体维生素C的需要。不过因为维生素C也不能在体内储存，所以每天都应该摄入一定量的维生素C。

婴儿每日需要摄入40-50毫克的维生素C，幼儿每日需要摄入60-70毫克的维生素C。

维生素C对婴幼儿的作用：

1、促进宝宝牙齿和骨骼的增长，可以防止宝宝牙龈出血。

2、能增强宝宝肌体对外界环境的应激能力和免疫力，减弱许多能引起过敏症的物质的作用。

3、能预防坏血病。

4、能促进骨胶原的生物合成，有利于组织创伤口的更快愈合。

5、能改善铁、钙吸收和叶酸的利用率。

6、能促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，预防心血管病。

7、能维持宝宝细胞的正常代谢，保护酶的活性。

8、能改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。

维生素C的主要来源：

水果中富含维生素C的主要有猕猴桃、柚子、番石榴、芒果、龙眼、枣类、葡萄、苹果、草莓、橙子、山楂、荔枝、柿子、菠萝、无花果等。

蔬菜中富含维生素C的主要有苦瓜、苤蓝、甜椒、雪里蕻、辣椒、蒜苗、花椰菜、苋菜、青蒜、香椿等。

缺乏维生素C的表现：

缺乏维生素C宝宝抵抗力弱，容易生病，经常性感冒。而且身体容易出血，皮下出血、牙龈肿胀出血、鼻出血等症状比较多，而且伤口不容易好。

温馨提醒：

维生素C对热度很敏感，所以在烹饪的时候，食物不要切的太细、尽量采取蒸的方式，如果要煮，水要少，最好水开后再放进去，锅盖要盖紧，减少氧气进入，烹调时间要短，食物不要被阳光暴晒，以免维生素C被破坏。

孩子如何补充维生素

药补，还是食补

有一个时期，韩国家长给孩子补充维生素流行。一位韩国营养学会教授通过长期调查发现，家长只需要给孩子多吃有营养的食品，维生素摄入就提高了两到五倍，通过给孩子补充微量元素来补充营养的，维生素摄入反而不如食补。这一调查的公布，使得韩国医生、消费者对如何补充维生素的意识有了很大提高，基本做到不缺不补，即便一定要补也是推崇食补。韩国人对于维生素补充意识趋于理性化，这是我国消费者值得借鉴的。

据介绍，维生素按用途可分为治疗用维生素和营养补充用维生素两大类。治疗用维生素按缺乏症进行选择，按需治疗，缺什么补什么，如治疗夜盲症� ��补充维生素A;脚气病可补充维生素B1等。而营养补充用维生素主要应用于饮食不平衡的人群，现在市场上的维生素类药品、保健品、食品更多的是此类维生素。一些商家把眼光投向营养补充用维生素产品，通过广告宣传把消费者领入一个补充维生素的误区，认为这些维生素片、胶囊可以补充人体所需，而专家指出：想通过维生素片来达到人体所需维生素的“黄金量”是很难的。

维生素是维持人体代谢和健康所必需的营养要素，一般不能在人体内合成，主要是从膳食中获取。因此专家提醒人们，可以根据膳食宝塔，注意日常生活的饮食营养均衡，纠正偏食、挑食习惯，每日保证足够量的蔬菜、水果、肉、蛋等营养物质，这样全面均衡饮食可以不必额外补充维生素。杜主任介绍说，每人每天要吃350～500克的米、面、杂粮等多种谷物，以提供B族维生素;每天应吃蔬菜400～500克，水果100～200克，以提供维生素C、维生素A和胡萝卜素;每天应吃150～200克鱼、虾、肉、蛋类，以提供维生素A和B族维生素;每天应饮鲜奶250～500克，吃豆类及豆制品50～100克，以提供维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E等;每天食用不超过25克的植物油，可提供维生素E。杜主任还强调，蔬菜和水果不能完全相互替代，一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含维生素比较丰富。另外，对于一些工作节奏快，长时间使用电脑，加班熬夜，工作压力大，精神长时间高度紧张的年轻白领来说，补充维生素也要以膳食摄入为主，营养剂补充为辅为原则，选择一些维生素含量较高的食物作为零食。

缺乏维生素的5种宝宝

长期膳食不规律，不能保证一日三餐。饮食习惯不固定，是几乎每个儿童都会有的毛病。当大人们吃饭的时候，你不能固定地逼孩子跟你们一起吃饭，只能到你有空喂他，或者到他本身愿意的时候，才能吃饭。而人体所必须的维生素大部分都是来源于日常食物，如果日常食物提供不了身体所必须的足够维生素，这样他身体的健康势必受到影响。

经常感冒生病的儿童。如果您的孩子身体抵抗能力很明显得比其他孩子要弱，导致这个的原因很有可能是他身体缺乏某种维生素了。人体有如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。如果他身体的正常新陈代谢受到影响，抵抗细菌入侵的蛋白质供应不上来，病毒就更容易入侵。

有偏食习惯的儿童。偏食，也基本是每个孩子都有的毛病。比如有些孩子不喜欢吃蔬菜，而蔬菜恰好是人体所需维生素的主要来源之一。维生素其中一个特点是外源性，人体自身不可合成(维生素D人体可以少量� ��成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素)，需要通过食物补充。

喜欢吃煎炸食物的儿童。儿童喜欢吃煎炸食物是众所周知的事情。暑片爆米花之类都是孩童的最爱。但是有些维生素极易受到破坏，烹调过度、反复加热、摆放过久等，都会导致食物内的维生素大量流失，令儿童无法摄取足够的维生素。维生素C就是这样一种。儿童缺乏它会令抵抗力减弱，容易患上伤风，感冒等疾病。维生素C不足亦会影响胶原的合成，令儿童愈合不良、牙龈出血、发育欠佳。

接受日晒不足的儿童。钙是构成骨骼和牙齿的基本元素。人们常说维生素D能帮助钙的吸收，是因为它具有调节体内钙磷代谢的作用，可以预防佝偻病软骨病的发生。皮肤能在阳光紫外线的作用下合成维生素D。因此，接受阳光不足的孩子也必须适当补充维生素D。