肚子疼拉肚子的病因有哪些，拉肚子需要怎样诊断，拉肚子有哪些治疗方法，拉肚子的饮食保健方法

一、肚子疼拉肚子的病因有哪些

　　1、细菌感染：人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后可能发生肠炎或菌痢，出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。

　　2、病毒感染：人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻，如：感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。

　　3、食物中毒：是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。

　　4、生冷食物：喜食生冷食物，常饮冰啤酒，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。

　　5、食物滞留：消化不良，饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、反酸、烧心、嗳气（打嗝）等症状。

二、拉肚子需要怎样诊断

　　1、 职业：农民常与粪土接触，肠道细菌、寄生虫感染较高；长江中下游农民或渔民常赤脚耕耘，易于疫水接触，腹泻多与血吸虫感染有关。

　　2、既往史：慢性菌痢患者既往有曾经急性发病时；吸收不良综合症患者多有慢性肠道感染或慢性肠道吸收障碍病史；盲袢综合症、短肠综合症、胃大部切除术、胆囊切除术后出现的腹泻患者，皆有手术史；放射性结肠炎患者有接受放射治疗、或大量或长期放射线接触史；克罗恩病、溃疡性结肠炎、系统性红斑狼疮、系统性硬皮病等多呈慢性经过，大多数患者就诊都有过去发病史。

　　3、伴随症状：若病变位于直肠或乙状结肠时，症状出现一般比较早，多为腹泻，便意频繁，有里急后重感，每次大便量少，甚至只有一些气体或粘液，而无粪质。若粪便色深、稀烂、粘液样、可含有或者不含肉眼可见的血液、臭气不重。如果伴有腹痛，多位于下腹或左下腹，呈持续性发作，便后可以缓解。

三、拉肚子有哪些治疗方法

　　1、急性期禁食：急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。

　　2、清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。

　　3、根据病情调整饮食：排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

　　4、饮食选择：腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化；如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。

　　5、补充维生素：注意复合维生素B和维生素C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

　　6、饮食禁忌：禁酒，忌肥肉，坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等。

四、拉肚子的饮食保健方法

　　1、人参粥

　　食材：人参末3克（或党参末15克），冰糖少许，粳米100克。

　　做法：将人参末、冰糖、粳米同入砂锅煮粥。

　　人参粥用于治疗慢性腹泻，食欲不振，心慌气短，失眠健忘，劳伤气损等一切气血津液不足的病症。在吃此粥期间，不可与萝卜和茶水同服。

　　2、羊肉黄芪羹

　　食材： 羊肉250克，黄芪15克，乌梅15克，食盐少许。

　　做法：先将黄芪、乌梅入锅，加清水1000毫升，浸透，煎20分钟，去渣留汁，加入羊肉（切小块）、食盐，文火煮至肉烂能食。每日早、晚温热食肉渴汤。

　　羊肉黄芪羹用于治脾肾阳衰，久泻不止，滑脱不禁之重症。

　　3、白扁豆粥

　　食材： 新鲜白扁豆100克或干扁豆50克，粳米100克。

　　做法：将新鲜白扁豆、粳米同煮为粥，每日早晚温热食服。

　　对慢性腹泻，食欲欠佳，消化不良的老年及儿童患者非常适合。注意煮粥时扁豆一定要煮至烂熟食用。