大家知道一到春天漫天纷飞的蒲公英吧,飞到哪里,哪里就是你的家,这或许就是蒲公英一生的真实写照。蒲公英营养丰富,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,其含有众多微量元素及维生素,对人体的功效不可忽视!今天大家就就一起来了解下蒲公英的功效吧!
1、用量过大
常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。
2、过敏反应
服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。
3、药不对证
主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。
1、抗菌。
50%鲜草汁用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。
2、抗真菌。
水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。
3、抗肿瘤。
蒲公英热水提取物30-40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11~20天给药有抑瘤作用,对接种后的1~10天给药无效,其抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。
另外,本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。
蒲公英具有清热解毒、消肿散结的功效,是一种药食兼用的食材。可是蒲公英性寒,孕妇能吃蒲公英吗?孕妇吃蒲公英是没问题的,蒲公英多糖在抗菌、抗氧化、免疫调节、抗突变、抗疲劳 激素调节等药理作用,适量进食对身体有好处。
蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草,为菊科多年生药食两用的植物,性寒,味甘微苦,入肝、胃经,含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等成分,具有清热解毒、消肿散结的功效,用于治疗急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、尿路感染等症。
现代药理研究表明,蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌及多种皮肤真菌均有不同程度的抑制作用,堪称中草药中的“广谱抗菌素”口腔溃疡取鲜蒲公英100克,加水煎煮后去渣取汁。每次用药汁含漱后咽下,每日可漱3-4次,直至痊愈。急性结膜炎取蒲公英30克,菊花15克,霜桑叶10克。上药加水煎煮后去渣取汁,每日1剂,分两次服下,可连服3剂。
蒲公英的吃法
蒲公英营养丰富,可用于保健。叶、花、花茎、根皆可食用。开水焯后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤,风味尤佳,已经登上了城市大饭店的餐桌。
1、生吃。营养成分及维生素不会受到损失。
2、凉拌。沸水焯1-2分钟,冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等拌成风味小菜。后附风味吃法。
3、素炒。
6、做馅。剁碎,加佐料(也可加肉),调成馅,蒸菜心窝头,做包子、饺子等。
7、腌渍。用糖醋浸渍,不损失维生素。
8、干制。开水烫煮灭菌,晒成干菜(可微波干燥或真空冷冻干燥)
9、蒲公英腌咸菜:晒至半干,加20%食盐、白糖及花椒等佐料揉搓,搅匀,入坛封藏,10天后即可食用。
10、蒲公英绿饮:蒲公英榨汁,加小樱桃、番茄片或其他水果片作配料,然后加入蜂蜜、白糖、冰块,加适量水慢慢搅拌均匀即成。
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英叶含水分86%,蛋白质1.6克,碳水化合物5.3克,热量约有108.8千焦。
蒲公英有清热解毒的作用,针对内热引起的痤疮,甚至伴发局部红肿的痘痘有一定的作用。大家可以将20克~30克蒲公英加适量水,用砂锅煎煮2次,直至约剩100毫升药水,用纱布蘸药水后敷在脸上,每天两三次,每次敷10~15分钟。还可以考虑再加一点金银花、白花蛇舌草等。通过喝蒲公英水,或者用蒲公英水洗脸可缓解症状,但最好先请中医师辨证后选用。
不过,如果是内热重,经常长痘的人群,还需要同时祛热、生津润燥,单用蒲公英水洗脸的效果就不好。如果是由螨虫引发的痘痘,同时伴有细菌感染,或是痰湿体质引发的痘痘,表现为结节、囊肿、疤痕,且有大便溏稀者,不建议使用蒲公英,最好在医生的指导下积极治疗,同时要健脾胃,多吃些山药、苡仁等食物。
最后还要提醒大家,用草药洗脸大多不能治本,如果发现有皮肤疾病,应当及时就诊,在医生的指导下使用相应的药物。还需要注意,过敏体质者最好不要用此方法,以免出现过敏症状。
蒲公英的功效与作用蒲公英性平味甘微苦。可清热解毒,消肿散结。有显著的催乳作用,治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治癌、胃癌、
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