常见补钙的食物有哪些

补钙的食物有哪些?含钙最高的食物竟是它!补钙是人一生中离不开的话题，不仅小时要补钙，老了也需要补钙。那么，补钙吃什么好呢?哪些食物补钙效果最佳?

平时补钙的四个最佳时间

1、补钙——餐后补钙

平时在进餐的时候补充钙剂的话,会使人体对钙的吸收下降,从而会造成浪费。而餐后补钙的话,就能更好保证钙能被充分的利用。提醒,牛奶中的含钙量是最高的,喝完牛奶后的3-5小时肠道就能完成对钙的吸收。

2、补钙——睡前补

研究显示。人尿中随时会有钙的排出,而尿钙主要是来自血液。夜间入睡后空腹排的尿钙,则几乎是来自骨钙的丢失。所以,睡前喝牛奶是最适宜补钙的,同时临睡前喝牛奶还能改善睡眠。

3、补钙——清晨补

我们知道早晨6-9点之间是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中等病的高发时段,这个时间如果能适量的补钙,就能够增加血液中的血钙浓度,这样也能都减轻这些病症的高发危险因素。

4、补钙——晒太阳后补

我们知道维生素D有助促进钙的吸收,而晒太阳能产生维生素D,所以晒完太阳后补钙也是一个最佳的时间。

提醒:补钙,只有充分的利用补钙的最佳时间,才能更好充分的吸收钙剂。

常见补钙的食物有哪些

补钙状元：芝麻酱

很多人认为钙含量最丰富的是乳制品，其实并不是，我们日常食物中含钙最丰富的是芝麻酱。

芝麻酱不仅含有蛋白质、氨基酸还有多种维生素和矿物质，最重要的是，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，比蔬菜和豆类都高得多。另外，它还含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

补钙榜眼：虾皮

虾皮的营养价值很高，每100克虾皮含蛋白质39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。除此之外，虾皮的钙含量也非常丰富，每100克虾皮钙含量为991毫克。因此，虾皮素有“钙库”之称。有研究表明，适当补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。

补钙探花：牛奶

牛奶虽然不是大家所认为的最佳补钙食物，但是它的含� ��量也是非常高的，仅100毫升全脂牛奶含钙量就有676毫克，而且它的钙磷比例非常适当，这使钙能更好的吸收。

比起前两者，牛奶算是大家最常用的补钙方法，因为它食用简单，每天简单冲服即可。

当然，生活中的补钙食物绝不止这三种，还有一些蔬菜如荠菜、木耳也都是很好的补钙产品。另外，如果经常出门在外不方便从饮食上摄取，也可以通过选用一些钙片达到补钙的目的。在选取钙片时一定要认准正规品牌，避免买到三无产品。

成人补钙过量的症状

1.补钙补出厌食症

曾经有报道一家人，老老少少都食欲减退、不思饮食，吃点东西就膨闷胀饱、嗳气打嗝。遂发现他们家里各种钙片一大堆，孩子老人一起补，原来是吃钙过多出了毛病。

你知道，大多数钙剂进入胃内是要经过胃酸的作用，离子化后才能被吸收的，在钙离子形成过程中，要消耗胃酸，一般离解100毫克钙离子需要100～200毫升胃酸。胃酸过低，人就没有食欲。有的钙剂遇酸还会产生二氧化碳，这就会引起饱胀嗳气。其中“活性钙”的抗酸作用最强，常被用作制酸剂。

目前许多人重视补钙，不惜花钱买大量钙片服用，以“药补”代替“食补”是普遍存在的问题。孰不知忽略了奶类、豆制品、海产品、蔬果等富钙膳食的摄入，单纯依靠吃钙片，只能使人尤其是儿童，越来越食欲减退、挑食、偏食，形成恶性循环。所以补钙还是从调整膳食结构入手，从食物中摄取自然钙，才是改善缺钙最好最直接的途径。

2.补钙补出便秘

某老妇到美国探亲，开始还很好，后来逐渐发生了大便秘结，让她难以忍受。即使多吃香蕉、蔬菜也不解决问题，后来连缓泻药都不起作用了。什么原因呢?后来发现，原来是她女儿孝顺，给老妈买了大量钙剂服用。

美国补钙以碳酸钙为主，而且剂量又大，碳酸钙在胃内遇酸形成氯化钙，进入肠道后遇上碱性环境，又会形成碳酸钙和磷酸钙，这些难以吸收的钙盐抑制肠蠕动，必然造成顽固性便秘。后来，她改变了药物补钙的方式，注意摄入富钙食品，便秘也逐渐缓解了。

3.补钙补出肾结石

一位老妈妈，从绝经前就开始补钙和维生素D，十几年来很是自得。不久前出现了腰痛、血尿，B超、CT检查都证实是肾盂结石;再查血，有明显的高钙血症。这就不能不说，她的肾结石可能与她长期大量补钙有关。

4.补钙补出维生素D中毒

曾有报道，一位患者补钙心切，擅自加大服用促进钙质吸收的维生素D丸，10天之后进入半昏迷状态。原来他发生了维生素D中毒症。

许多人知道维生素D有助于钙的吸收。于是，补钙时首选钙与维生素D合一的制剂，其实这也是一种误解。钙在肠道内的吸收确实需要维生素D的帮助。但对于一个人来说，只要他没有慢性肠道疾病，没有肝肾功能障碍，自身产生的的维生素D和通过食物摄入的维生素D就足够他用的了。

按维生素D的特性，每日接受20分钟的室外日光浴，可较充足地获得。只有一些特殊人群才会发生维生素D缺乏，有补充维生素D的必要。比如冬季出生的小儿、长期卧床不起的病人、有肝肾功能障碍的病人，其体内维生素D代谢异常等。进入体内的维生素D太多了，对健康不利。

成人补钙吃什么好

第一类：牛奶。每100克牛奶所含营养素如下：热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等，含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

小贴士：对于孕妇以及老年人来说，牛奶是不错的选择。

第二类：豆制品。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。

小贴士：豆类不仅可以熬汤，还可以加工(如大豆加工成豆浆，豆腐，豆腐皮;黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品)。

第三类：肉类和蛋类。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。蛋 类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

小贴士：肉类和蛋类是我们生活中常见的食物，我们应该多吃一些，对我们的身体有很大的帮助。

第四类：海产品类。如海带，它是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

小贴士：容易对海产品过敏的人应该小心注意些。

第五类：补钙制剂。选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则。如葡萄糖酸钙吸收率27%，乳酸钙吸收率32%，碳酸钙是含钙量最高的一种，吸收率可达39%，可溶于胃酸，已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。

小贴士：药品毕竟不同于食物，应该小编希望大家购买时应谨慎，小心，认准放心无误后再选择选购。

老年人补钙误区

1.补钙越多越好

中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI)》中提出：成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000毫克，这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言，成人的推荐摄入量为每天800毫克，一般从膳食中摄入钙至少500毫克。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量，危害健康的风险就越大。摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用，也可能导致患肾结石病的危险性增加等。也就是说，营养素摄入不是越多越好，缺乏对健康不利，而过量也可能对健康有害。一般而言，通过日常的均衡膳食和增加奶制品的摄入，可以基本满足人体对于钙的需求。所以，补钙并非越多越好。

补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良，严重的还容易引起高钙尿症，同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育，并影响生长发育。

2.吃钙片是补钙的最佳途径

在我们每日摄入的天然食物中，有很多可以达到增加钙质的目的，像奶制品、豆制品等。比起钙片，这些食品存在着价格便宜、食用方便等特点，应为补钙首选。除了日常的食物调整以外，如果还不能达到身体需要，采用营养素补充剂或强化食品也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。

糖尿病患者对于补钙的问题，一定要慎重。糖尿病很容易合并骨质疏松症，这时需要补充充足的钙质，当然单纯补钙并不能对骨质疏松有绝对的治疗作用，需要同时� �服维生素D制剂、降钙素等才能达到良好的钙质吸收效果，从而缓解骨质疏松症的症状。

3.轻信广告中某些夸大其词的说法

某些厂商为了增加产品销量、扩大知名度，在广告中加入不切实际、夸大其词的言语和数据。专家称：正常情况下，钙剂对于人体的吸收率大致在30%左右。这显然与某些商业广告中所宣传的吸收率高达90%有很大出入。还有一些厂家把在动物身上获得的实验结果写在产品说明书中。对待这些，需要消费者有正确、客观的判断力，对待产品不能跟风、盲从，平时有意识地多积累一些医学常识是非常必要的。

4.保健品与药品概念混淆

从国家法规要求来看：保健食品是食品，不允许有任何毒副作用，而药品是允许有毒副作用的。药品是在疾病状态下吃的，食品是可以让国民日常食用的。就时间而言，药品是偶尔吃的，食品可以经常吃。但值得注意的是，有些营养素产品在批成药品时，它的剂量允许大一些。长期大剂量摄入某些营养素对健康可能造成危害。

以上这些都是老年人补钙经常会有的误区，从以上这些情况来看，补钙对于老年人来说是必须的，但一定要选对方法。