饮食要遵循一定的规则,不然你再怎么也是没有用,以下入伏饮食这七条规则,助你推开减肥瘦身成功的大门,下面为大家简单的介绍一下。我们一起看看吧。
1st Step.
真的饿,假的饿?
a.先喝一杯水。有时我们会把“渴”错当成“饿”,如果喝下一杯水后饿的感觉消失了,说明不是真的饿了。
b.你是不是必须吃某一种食物?老年人应该重补哪些维生素真饿了应该是看到什么都想吃,如果你非公司对门那家糕点屋的蛋黄派不吃,那么你只是馋了,不是饿!这时候千万要忍住!
c.有时候你怒了、郁闷了、孤独了、压力大了也会想要吃东西,后果往往是,吃得再多也于事无补,肉也白长了。这时候不妨找人聊聊天、听听歌或者出去快走一圈。英国女性养生网有研究发现,快走15分钟能让你少吃一半的巧克力。改变心情后你就不“饿”了。
d.和朋友见面千万别再约到餐厅了!边吃边聊很有可能让你们吃了一轮又一轮,聊得高兴了吃两口,聊得尴尬了吃两口,聊得没什么聊的了又吃两口,浪费时间又浪费金钱。建议你赶快把酒肉朋友都升级成精神上的朋友。
e.看看是不是饭点!如果饮食规律,不到饭点是不会饿的,请不要随意在饭前加餐,尤其是午饭前。美国弗莱德哈钦森癌症研究中心发现,123名肥胖女性在去掉了她们的午饭前加餐后都顺利减掉了不少体重。上班族常常在午饭前认为自己需要补充体力,但稍后的午餐又并没有少吃,而且从上午就开始吃零食,会让你一天的食量变大。如果你没有饿到眼冒金星,还是忍到饭点吧!
2nd Step.
吃之前,看热量
美国约翰霍普金斯大学的研究发现,食物包装上简单明了的热量标注能够帮助人们有效地控制体重,所以别忽略了漂亮包装背后那些密密麻麻的小字。根据世界卫生组织的建议,一个健康成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。
因此,你在每吃一样东西时都应该想想,每餐的热量最好控制在600~650卡路里,相当于10~12个黑芝麻汤圆、12~15只水饺、3碗米饭或者3两猪肉。现在大部分带有包装的食品上都会注明热量,因此你最好在购买时先比较一下,同种食物中选择热量较少的,把每餐食物的总热量控制在600卡路里左右。
3rd Step.
进馆子,精明点
在外就餐时很难计算摄入的热量,这时候要更小心一些。如果你每周只在外就餐一次,那么大可以随 心所欲,但现代都市人几乎每天都在外至少就餐一次。每次走进餐馆前想想你已经下了几次馆子了,最好把每周外出就餐的次数控制在3次以内。
点菜时先点素菜,点够了素菜再点肉,这样可以控制食物总体的热量。蔬菜、豆类、水果和全谷物等素食能够让你获得大量的纤维,纤维能够保存水分,让你的胃更容易感到饱足。如果食物分大小份,请点小份,不要怕自己吃不饱,宁愿再点,也不要点多少吃多少。
最好别点饮料,大多数碳酸饮料和果汁中都含有大量糖分,春季养生吃啥补肾你很容易在一餐中喝下去很多杯,这样你即使只吃白水煮青菜也会长胖不少。
如果实在要吃甜点,最好换个地方吃。走一走能够帮你消耗一些热量,而且有时候你一走出餐厅便会发现自己已经很饱了,于是干脆取消了吃甜点的计划。
规则一:早餐一定要吃
没时间吃早餐不是借口,喝一杯脱脂鲜奶或吃个茶叶蛋都可以,总之不要让肚子空空的。早餐应多吃奶、蛋类营养价值高的食物,还要吃些蔬菜和水果。
不守规则的后果:不吃早餐,下一餐会吃更多,反而容易摄取更多脂肪。还有,因为两餐间隔太长,身体会发饥饿讯号,当再度进食时,更易转成脂肪储存。
规则二:午餐吃八分饱
基于健康上的考虑,吃八分饱是恰当的;基于减肥上的考虑,吃七分饱是应该的。中式吃法很难控制食量,遇到自己爱吃的菜总会吃得特别多,也很容易吃过量。改为西式用餐方式,将所有菜类、分量装在同一个盘子里,这样不但能达到营养均衡,又能轻松控制食量,如果再放慢用餐速度,自然容易得到饱足感,可避免吃过量。
不守规则的后果:想吃什么便吃什么,挑食,或常常吃面类食品,很容易让淀粉类食物摄取过多,通常面的汤水中有许多卤汁或油料,那可是的大敌。因为人体的生理机制,以1等比来算的话,身体必须发出1的能量来消耗蛋白质食物,以0.8的能量来消耗淀粉类食物,以0.7的能量来消耗油脂食物,吃太多的淀粉与油脂,自然会降低身体的代谢率。
规则三:饭后尽量不吃甜点
如果实在嘴馋想吃点什么,那就吃热量小的零食,如海苔1小包或果冻4个。不要过量哟!
不守规则的后果:曲奇、巧克力,甚至水果,都属于糖类食物,吃进肚子马上化为脂肪,是体内脂肪增加的大元凶,多吃了只会让你体内脂肪直线上升呀!
规则四:维持低油、低盐的饮食习惯
尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,选 多余的油分与盐分。少吃淀粉过油的东西,因为淀粉太容易吸油了,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等等。
不守规则的后果:油、盐容易让你发胖。食物太油或太咸,不仅让体内脂肪越积越多,也容易让水分无法排出而使下半身浮肿。
材料:金针菇5克、黑木耳2朵、海带5克、鸡婆笋50克、生菜20克、芦笋25克、凉瓜35克、辣白菜10克、胡萝卜1克。
调料:盐3克、油适量。
做法:
1、鸡婆笋、芦笋洗净切段,下入放了油、盐的沸水中焯熟,先在玻璃盅四周摆一圈,再摆上洗净的花叶生菜和紫叶生菜;
2、金针菇、海带洗净,水烧开,加少许盐,再分别将金针菇、海带下入焯熟,将海带以绕圈的方式摆盘,金针菇同样以绕圈的方式摆在海带上,最后将黑木耳洗净泡发,下沸水焯熟,装点于金针菇和海带之上;
3、辣白菜卷成卷摆盘在玻璃盅旁;
4、凉瓜去皮切薄片,下入烧开的放了油、盐的水中稍焯去苦味,起锅摆盘在辣白菜旁。
蔬菜减肥食谱 健康减肥功效
只用淡淡的盐来调味,反而可以品尝出蔬菜的本味,所有的原料都是瘦身好帮手,不可多得。
金针菇富含的纤维可以帮助消化、减脂。海带含有大量的甘露醇,能起到利尿消肿、祛脂降压的作用。笋具有低脂肪、低淀粉的特点,所以民间会有“吃一餐笋,刮三日油”的说法。
健康减肥早餐的基本原则:
一、热量适中
估量一下自己一天的活动下需要多少热量来维持身体基本动力。然后把三分之一的热量分配在早餐中摄取。
一般来说,减肥食谱一天的热量控制在1200-1500大卡。因此分配到早餐的热量应该是400-500大卡,过多则热量剩余堆积,过少则血糖过低,能量不足,影响上午的学习和工作,甚至会造成午餐的暴饮暴食。
早餐中可以适当吃一些全麦面包这类全谷类制品。这类制品可以为身体提供复合性糖类的热量。另外,之类食物的淀粉容易被消化系统所分解,能够迅速提供能量和多种营养成分。
三、减肥早餐要适当补充水分
在早晨补充水分对身体健康来说十分重要。营养学方面专家建议,一天内所需水分的三分之一最好是在上午补充好。而在进食前喝200毫升的温开水有助于先让胃部从睡眠中清醒过来。
四、清淡饮食
如果早晨的油脂含量过多,就容易在体内积聚下来,导致肥胖。而且油脂会阻碍血液的正常循环,使血液的含氧量减少。所以,早晨应以清淡食物作为主食。
减肥早餐推荐搭配:
牛奶减肥原理:
一、优质蛋白质
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,含有较多维生素B族,具有美白养颜的作用,其消化率高达98%,帮助人体消化食物,降低脂肪,是美容纤体的好产品,也是减肥者的福音。
二、富含钙
钙(尤其是从奶制品中摄入的)有助于控制体重和脂肪。在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食钙摄入量,可以显著减少人的体脂比例,减少发生肥胖的危险。反之,当膳食钙不足时,人体活性维生素D水平会自动提高,从而增加细胞间的钙含量,减少机体散热。同时,胰岛素释放增加,提高脂肪合成酶活性,减少脂肪分解。
如果要获得最佳的减脂效果,成年人的推荐量为800毫克,一般来说,每天从传统膳食中可获取400至500毫克钙,再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶),就可以达到这个水平。
健康牛奶减肥餐:
牛奶+麦片
具体做法:一杯低脂肪、高纤维麦片粥,加200克牛奶(含300毫克钙),想吃零食的时候,来杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克钙)。晚上,用一杯200克的低脂牛奶为你的牛奶纤体计划画个完美的句号。
牛奶椰菜减肥餐
具体原料:牛奶250ml,青花椰菜100克,鲜奶油适量,乳 酪丝适量,橄榄油适量。
做法:把青花椰菜放入锅中加开水烫熟,捞出后用冷水冲凉并沥干备用;把牛奶、鲜奶油、橄榄油、乳酪丝一起倒入锅中炒成浓稠状;再加入中备好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
牛奶豆腐汤
配料:豆腐200克 牛奶200毫升 盐少许 糖1匙 葱花,味精少许。
做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。可以用来当餐。
脂肪税,是最近的一个热词,即对含饱和脂肪酸的食品,如黄油、肉类等征税。为啥要征?开此先河的丹麦政府给出了理由,即提倡低脂饮食。那如何低脂饮食,吃清淡点就行了吗?当然不是。有关专家强调:“低脂饮食可不是简单的清淡饮食,必须要调整膳食结构。”■
饮食禁忌在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,饮食禁忌但是切不可吃太多,否则,饮食禁忌近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,但是切不可吃太多,否则,近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。
准妈妈怎么安排饮食呢?孕期是一个特殊的时期,充足的有样才能满足胎儿的需求,保证胎儿的健康发育。那么准妈妈怎么安排饮食呢?下面我们就为大家介绍一下孕期的饮食法则--12345饮食法”,一起来了解一下吧!孕期饮食:什么是12345原则?对准妈妈来说,最科学且简单的饮食方法莫过于“1、2、3、4、5”饮食
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