喝南瓜绿豆汤的功效和好处

平时看到有些人煮制绿豆汤时，总是喜欢放一些南瓜，那时就特别想知道他们这么做的原因，想知道南瓜绿豆汤的功效是什么，后来一位注重养生的朋友告诉我，南瓜绿豆汤的功效有很多种，有不错的养生功效，适合平时多食用一些，从那开始我也爱了上这种汤品，怎么做?今天在这里我就把南瓜绿豆汤的功效写出来，希望有更多人爱上这种汤品。

夏天喝南瓜绿豆汤能减肥吗

中医认为，绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜则可以生津益气，两者一起煮成汤，有消暑生津、防暑养阴之功效。该汤清暑、利尿、解毒，用于夏季伤暑心烦、身热、口渴、尿赤或兼见头昏、乏力等症。

常吃南瓜绿豆汤能帮助肥胖者减肥。据相关的医学专家的研究报告，南瓜之所以能减肥，是因为含有丰富的维生素A及软性纤维和南瓜的低糖、低热量所起的作用。

南瓜绿豆汤的做法：

做法:

1.绿豆洗净,南瓜去皮切块(切块不是片哦)

2.高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。

3.待高压锅冒完气(大约10分钟)，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火，所以不去皮。

4.放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。

5.待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。

夏天喝南瓜绿豆汤能减肥吗这个问题上述的文章已经给大家做了一个非常清晰的解释，那就是南瓜绿豆都具有通便利尿的效果，所以夏天喝南瓜绿豆汤有着非常好的效果。南瓜绿豆汤除了能够减肥，而且绿豆和南瓜都能够排除体内的毒素，预防癌症，特别南瓜对于保护肠胃有着非常好的效果，因此饮食不规律的人可以经常自己在家试一试哦。

南瓜减肥餐帮你一周减掉12斤

南瓜减肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身;2.南瓜的热量比米饭还要低;3.南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。4.南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜� ��对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化 。

5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力;6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。

南瓜减肥法

1.可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

烹调方法：可以煮或蒸，咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的，补血又养颜!

2.南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃，比白米饭热量低，多吃一碗也不必担心会发胖，来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划，避免节食减肥 和不吃主食减肥方法带来的负面影响。材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

制作方法：①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15 -20分钟收干水分后即可。

南瓜可以和绿豆一起煮吗

南瓜和绿豆是可以一起煮的，这两种食物并不会出现相克反应，而且营养也非常丰富，可以为人体提供很多所需营养，带来的好处也很多。南瓜和绿豆一起煮，这两种食物的营养价值也非常高，具有补中益气、清热消暑、生津止咳、利尿消肿、润肠通便、消炎止痛、解毒杀虫等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、暑热、小便不畅、水肿、便秘等不适症状。

南瓜和绿豆一起吃好吗绿豆在为人体带来好处的同时也可能会对健康造成不利影响，所以在饮食方面需要格外注意、绿豆属寒性食物，对于脾胃虚寒、体质虚寒等患者不宜吃绿豆，以免导致病情加重。绿豆不宜与药物同食，绿豆中的蛋白质会与药物相互作用，可能会导致药效降低，影响病情恢复。绿豆不宜与狗肉同食，否则会出现中毒反应，严重情况危急生命，食用过多需尽快送往医院治疗。绿豆不宜与西红柿、榧子、鲤鱼等一� ��食用，否则会对健康造成不利影响。

南瓜很多人都吃过，但是这种食物也有很多注意事项你可能就不知道了。南瓜属温性食物，吃的太多容易导致上火，而且患有热症疾病的人最好不要吃南瓜，否则可能会导致病情加重。南瓜容易诱发黄疸、脚气等疾病，患有或患过这些疾病的人都不宜吃南瓜，以免病情加重或反复。

喝南瓜绿豆汤的功效和好处

1、南瓜绿豆汤能补充水分

南瓜绿豆汤味甘性凉，可以保持人体内部电解质的平衡，同时也能为人体提供大量的水分，能预防中暑的脱水等不良症状的出现。

2、南瓜绿豆汤可以解毒

南瓜绿豆汤是一种可以解毒的理想食材，它里面的绿豆可以解百毒，而南瓜也能让人体内部的毒素随大小便排出，人们平时多吃一些南瓜绿豆汤就能有效清除体内毒素，提高身体健康水平。

3、南瓜绿豆汤能润肺通便

南瓜绿豆汤还有润肺通便的作用，这种汤品可以入脾经胃经，人们食用以后能起到润肺益气的功效，可以减少肺炎和气管炎的发生，能起到止咳平喘的重要功效，另外南瓜绿豆粥中的还有大量的膳食纤维，它们进入人体以后能软化大便，也能加快肠道的蠕动，能有效缩短大便生成和与排出的时间，对便秘有良好的预防和缓解作用。

南瓜绿豆好搭配

绿豆南瓜汤

材料：绿豆20克，南瓜50克，冰糖15克，水500毫升

做法：

1、绿豆洗净，浸泡1小时;

2、南瓜洗净，去皮，切小块;

3、锅里加水和绿豆，大火煮沸后继续熬20分钟;

4、最后加入南瓜和冰糖，中火煮15分钟即可。

中医上说，绿豆甘寒，能清热消暑，除烦止渴，通利小便，故夏季常用本品煮汤冷饮，以治暑热烦渴尿赤等症，如《景岳全书》中即有记载绿豆饮。此外，绿豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素和钙、磷、铁等元素，营养价值很高，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。

而南瓜性温，味甘，入脾、 胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。吃南瓜还可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。此外，南瓜还可以起到消除致癌� �质防癌的作用。

将南瓜和绿豆搭配主要是因为绿豆性寒，而南瓜性温，这样就可以用南瓜来缓和绿豆的寒凉。这样搭配起来，这款汤品既有绿豆的清热，还有温和的南瓜可以补脾胃，减轻绿豆的寒凉对身体的刺激，避免因贪凉而伤了身子。