更新时间:2024-07-18 00:25:32

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老人每天喝两杯蔬菜汁有助养生

BY:大叔18岁 2024-07-18 00:25:32 31 ℃

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,一般65岁以上的老年人,尤其是牙不好的老人,每天都应该适当补充1—2杯蔬菜汁,这不但能使人体充分吸收蔬菜中的营养成分,还对抵抗身体衰老、减少一些慢性疾病有所帮助。而且,蔬菜被打成汁后,由于不会添加油、,营养成分也更容易被原汁原味地吸收。

如何关爱老人心理健康

如何关爱老人心理健康

1、开导老人看开生死疾病

生老病死是人生必经的过程,老年人年纪越大,出于对家人的牵挂等原因,对疾病可能会有一点忌疾讳医的心理。这时子女们要帮助和开导老年人,让他们意识到世界上万事万物都有兴衰的历程,人生亦不例外。面对疾病要学会保持一种积极的心态,配合一生的治疗去战胜它,而不是采用消极的做法,抗拒就医,骗己骗人,当做疾病不存在,以免将小病拖成大病。平时要多关心老人,多向老人普及健康知识,以免老人因不懂而产生畏惧,影响老人心理及生理健康。

2、日常生活多关心老人

人是社会动物,害怕孤孤零零一个人。因此,作为子女,平时抽出时间来多看看老人,甚至哪怕多打几个电话,也可能减少他们的孤寂感,进而减轻他们对死亡恐惧。我们中华民族传统文化中说到的“怙恃在,不远游,游必有方。”说的也是这个道理。由于现代的发展,人们生活观念的改变,许多年轻人都不和父母住在一起。即使不住在一起,子女也要多多关心老年人,多抽出时间陪老人聊天吃饭,以免老人由于孤独寂寞陷入一种抑郁的状态。因此,与老人分居的子女要经常看望、问候老人,与老人同居的子女要耐心地善待老人、仔细地体贴老人。让年幼的孙辈与老人共处和接近,常能给老人带来较大的生活乐趣和安慰,有效地消除老人的孤独感

老年人不适合用哪些电器

1、随身听

爱音乐戏剧的老人不少,很多生活在北京的老爷子经常会听段京剧,品品评书。早年间不少老人喜欢拎个“话匣子”,晨练的时候往旁边一摆,锻炼身体外带艺术欣赏,一举两得。现在视听设备变高级了,很多随身听、手机、MP3不但能播放音乐,而且可以收听调频广播。不过甭管您准备的是什么设备,耳机这东西最好还真是慎用。

重要提示:如果您家老人也喜欢用随身听,最好选择一个带功放喇叭的。老人家听力不好,而耳机是贴在耳道口发声的,不仅对于老人,对于年轻人的听力都有一定的损害。最容易让人 想不到的是,老人家的反应大都比较慢,而晨练、买菜、遛弯的时间大都是京城上下班高峰时段。如果耳朵里塞着耳机,一旦路上有什么情况,短时间内老人家很容易反应不过来。

2、甩脂减肥

不少人都知道,甩脂减肥机不利于身体健康,不过有的老人信息不是十分灵通,不少上年纪的人追求“老来瘦”,少不了迷信这类的物件。

其实不仅甩脂减肥机,不少以振动、抖动方式达到减肥效果的电器都不太适合上年纪的人使用。要说这减肥的原理,最有效的方法是通过您自身的运动产生能量的需求,再通过身体分解脂肪来满足这种需求,进而达到减肥目的。如果通过外力就可以让您的脂肪摩擦消耗,那估计您脂肪下面“薄皮大馅”的五脏六腑恐怕也就快“磨灭”了。

重要提示:像这种振动、抖动的减肥器械,短时间使用可以达到缓解肌肉酸痛、促进液循环的目的。但如果用得时间长了,对于皮肤、皮下组织、内脏都弊大于利。特别是上了年纪的老人家,骨骼脆弱,内脏也较容易受伤,这种东西还是躲远点比较好。

3、浴霸

对老人和孩子来说,暖风机的健康平比浴霸强得多。虽然都是加热的电器,浴霸是采用红外线,暖风机是采用电热风。不过用过浴霸的人都知道,一开浴霸屋里就像开了一盏两三百瓦的灯泡一样。老人家视神经比较脆弱,小孩子的眼部则没有发育完全,在这种强光下待得时间太长,对视力的影响很大。而洗完澡之后出来,特别是晚上,会感觉很多地方漆黑一片,一不留神少不了磕着碰着的。

老年人最常见的5种疾病

1、高血压

高血压中老年人的常见病,也是危害人类健康的主要疾病。其发病原因医学界普遍认为是在一定的遗传背景下由于多种环境因素参与使正常血压调节机制失常所致。高血压既是独立心血管疾病,又会导致心、脑、肾三个重要的生命器官病变,从而产生冠心病心力衰竭脑出血脑梗塞肾功能衰竭、尿毒症等严重的并发症,危害极大。

防治措施:老年人应特别注意合理膳食控制热能和体重,减少脂肪摄入,多吃蔬菜和水果;严格限制盐摄入,每人每日食盐摄入量宜控制在6克以下;每日摄入足量的; 烟酒或严格限制烟酒;根据年龄及身体状况选择慢跑快步走太极拳气功等不同运动方式,控制好血压,减轻体重,增强体力,降低胰岛素抵抗;保持健康的心理状态,注意心理平衡及情绪的调整,减少精神压力

2、慢性支气管炎

慢性支气管炎是一种常见老年病,通常是患者由于感冒吸烟、机体过敏气候变化、大气污染等原因,使支气管和细支气管反复受到感染和刺激所致。临床表现有发热畏寒身痛咳嗽、咯痰、喘息等症状,病情严重者咳嗽喘鸣几乎终年不停,并呼吸困难,继续发展可并发肺气肿,甚至肺心病而危及生命。

防治措施:老年人在气候变化大的季节应特别注意预防感冒,感冒后要及时就医;平时应少吃或忌食生冷、过咸、辛辣、油腻及烟、酒等刺激性的东西,减少或避免对呼吸道的刺激;多吃止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食品,如白果枇杷栗子百合海带紫菜增强免疫力;居住的室内要经常开窗,保持空气流通,床单、被褥、衣物要勤于更换和清洗,减少过敏源;适当进行体育锻炼,以利改善呼吸系统的机能,增强对寒冷和疾病的抵抗力

3、冠心病

心病是中老年人最常见的一种心血管病,主要是由于冠状动脉血管病变而引起,病变的根源在于患者平常饮食不合理,体内脂质代谢紊乱,使得血脂胆固醇沉积在血管壁上,从而导致冠状动脉血管的硬化血栓、堵塞,其主要临床表现有心肌缺血缺氧而导致的心绞痛心律失常,严重者可发生 肌梗塞,使心肌大面积坏死,危及生命。

防治措施:老年人脾胃功能衰退,应慎食或节食油腻、炙燥、辛辣、生冷食物,控制总热量的摄入,控制高胆固醇、高脂肪食物和食糖摄入,多吃能降脂的蔬菜,如芹菜萝卜西红柿黄瓜苦瓜大蒜香菇海带等;不吸烟、不酗酒;保持适当的体育锻炼;生活要有规律,保持足够的睡眠;保持情绪稳定,切忌急躁、激动或闷闷不乐;积极防治与冠心病关系密切的老年慢性疾病:如高血压、高血脂糖尿病等。

4、糖尿

糖尿病属于内分泌代谢系统疾病,也是一种常见的老年病。其诱发因素有:感染、肥胖、体力活动少、妊娠和环境因素等,临床上有烦渴、多尿多饮多食疲乏消瘦尿糖等表现,并可在动脉硬化及微血管病变基础上产生多种慢性并发症,如糖尿病性心脏病、糖尿病性肢端坏疽、糖尿病性脑血管病、糖尿病性肾病糖尿病性视网膜病变神经病变等。

防治措施:老年人应合理饮食,适当地吃,科学地吃,严格控制糖份和脂肪摄入量,少吃油炸食品,减少摄取的总热量;在饮食中增加膳食纤维的量,多吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷,并注意补充维生素和无机盐;经常保持一定的运动量,促进新陈代谢,控制体重;放松心情,因为各种心理不平衡会进一步加强胰岛素抵抗,促使糖尿病的发生,保持良好心态对糖尿病的预防有积极作用。

5、老年痴呆症

老年痴呆症是一种由于大脑器质性损害而引起的脑功能障碍,可使记忆、理解、判断、自我控制等能力发生进行性退化和持续性智能损害。免疫功能低下者、情绪抑郁者、患缺血性脑血管病或有长期高血压、高血脂心脏病等病史者易患此症。老年痴呆症早期通常只是出现记忆力减退、健忘等症状,常被人误认为是正常的衰老现象,使病人错过最佳治疗时机。

四个良方让老人晚年开心

第1个

爱好才有寄托

许多老人一辈子忙工作、忙儿女,年轻时的兴趣爱好都扔了,老了只能无所事事地待在家里。美国耶鲁大学研究发现,丰富多彩的退休生活可以帮老人增寿7.5年。这是因为,良好的爱好能促进大脑运转,延缓智力衰退,增强人际交往,提升幸福感。

马健文建议,老人最好能把年轻时的爱好捡起来,既能弥补曾经的遗憾,又能迅速上手;也可根据性格,有针对性地培养一些爱好。

首先,喜静的老人可尝试养花、养鱼、集邮、写回忆录等,既能陶冶性情,又能让身心放松,稳定血压。

其次,爱动的老人可适当参加乒乓球爬山游泳体育运动。锻炼能促进新陈代谢,增强心血管及胃肠等器官功能,还能愉悦心情。

再次,美国抗衰老专家菲利普·莫伊勒指出,学习电脑摄影,这些需要开动脑筋的爱好可以让老人博闻强识。马健文说,老人也不妨跟儿女学着用微信、微博等新媒体社交工具,这既能增进两代人间的交流,又能紧跟时代。

最后,不少老人从农村走出来,老了会有回归田园的愿望。有条件的话,可以回老家拾掇些花草,料理些蔬菜,远离城市的喧哗,与大自然亲密接触。

第2个

6件事赶走孤独

公交车始发站坐到终点站,再坐回来;不到饭点儿不回家;整天守在电话旁……相信每个人身边都会有这样一群老人,他们像契诃夫笔下的“套中人”一样,与世隔绝。

国家民政部统计显示,我国40%的老龄人口是“空巢老人”;中国文明网调查发现,64.7%的受访者认为,他们最大的问题是孤独。美国康奈尔大学研究发现,孤独会增加老年人患心血管疾病的风险。尚兰指出,孤独并不仅仅是“没有伴儿”。很多老人退休后突然没事做,跟儿女沟通不畅,就会产生被社会、家庭抛弃的感觉。建议儿女要像爸妈关心小时候的自己那样,用心疼爸妈。老人也要积极地改变生活习惯,调整心态。

对此,尚兰还给出了6点建议:

多交流:跟邻里交流,常串门,参加老年秧歌队等。

宠物:美国研究发现,有宠物的老人寿命更长,抚摸宠物还能降血压。不妨养只小狗,每天出去遛遛弯。

交朋友:跟老同事、老朋友要多走动,但要避免起争执,伤感情。

存浪漫:俗话说“满堂儿女抵不得半床夫妻”,老夫妻可以经常散步、谈心,回忆热恋时的美好。

少执著:不要太纠结儿女的生活,记住“儿孙自有儿孙福”,过好自己的生活就好。

帮别人:帮助他人会带给老人强烈的< a href='/tag/35644' target=_blank>成就感,不妨看看邻里间有啥小忙能帮得上,赠人玫瑰,手有余香。

第3个

坚持运动变快乐

俗话说,生命在于运动。但美国退休者协会报告显示,75岁以上人群中,仅有15.7%经常运动。美国梅奥诊所的专家建议,老人坚持每天运动30分钟,可使心脏病风险降低一半。运动还能促进大脑分泌让人快乐的激素内啡肽,让人心情更愉悦。

由全国老龄办、国家卫生计生委共同编印的《中国老年人健康指南》(以下简称《指南》)建议,老年人可选择步行、慢跑、游泳、太极拳、八段锦、五禽戏、经络拍打操、门球、跳舞等。《指南》还建议,老人要掌握合适的运动次数、时间和强度:每周运动3~5次,每次不少于30分钟,每周不少于150分钟。运动时以轻微出汗、无上气不接下气的感觉为宜,运动中最快的脉搏次数不超过“170-年龄”(次/分),则说明运动强度适宜。

陆一帆指出,“慢运动”更适合老年人,如下棋、垂钓、瑜伽等。他强调,老人在运动中,最难做到的是坚持。建议不妨和老伴或志同道合的朋友一块锻炼,互相监督。

第4个

每年出门玩一趟

“退休了,时间也宽裕了,趁着腿脚好,一定要出去看看!”这句话道出了许多老人的心声。带上老伴,畅游山水间,不仅能开阔眼界,心态也会越来越年轻。

原本就爱旅行,却因为工作忙,没有大块时间的老人,可以为自己规划一条度假式的旅行路线。原本不常出远门的老人,可以尝试在近郊走一走,从短途开始,慢慢体验旅行的乐趣。

老人每天喝两杯蔬菜汁有助养生

范志红说,西红柿黄瓜等,用冷水洗净后直接榨汁即可;但也有一些蔬菜,比如南瓜胡萝卜菠菜冬瓜等不能生吃,榨汁前最好在沸水里焯一下,使蔬菜稍微变软再打成汁。“有些人担心蔬菜焯完后,会影响营养,其实这是没必要的。”范志红说,过一遍水不仅不会造成营养损失,反而更容易使营养成分被吸收。

但范志红提醒,喝蔬菜汁不一定总在饭前或饭后,有食欲时就可以喝,每天1—2杯。此外,蔬菜一般都性凉、平,所以老人一定要根据各人的身体情况来选择蔬菜,尤其是肠胃较敏感或体寒的老人要更加注意,可以先试着少喝点,如果没有异常反应,再接着喝。体质较热且易上火的老人,可适当多喝一点,能对调节肠胃起到很好的作用。

蔬菜榨汁营养素有损失-蔬菜汁并无养生功效

蔬菜榨汁营养素有损失-蔬菜汁并无养生功效蔬菜汁的功效分析有人用蔬菜汁来减肥,有人用蔬菜汁来美容,还有人用蔬菜汁来防治癌症或心脏病。与蔬菜汁相比,它避免了纤维素和矿物质的损失,但氧化损失的问题依然存在。蔬菜汁没有特殊的养生功效蔬菜汁可以算是一种生吃的方式。需要注意的是,这里说的蔬菜汁是现打、没有加入其他成分的纯蔬菜汁。与果汁相比,蔬菜汁或者蔬菜浆的味道并不好。

让你除斑养颜的养生蔬菜汁

人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康。但有何妙方去除呢?在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种有实效的食疗方法。西红柿汁每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对

除斑养颜不妨尝尝养生蔬菜汁

在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。柠檬冰糖汁将柠檬榨汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。维生素A原在体内可转化为维生素A。

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