糖尿病人能吃青豆吗

糖尿病人是一个特殊的群体，因为他们的体内血糖含量高，导致免疫系统破坏，免疫力低下等等状况，也会出现三多一少的典型特征，所谓“三多一少”，多饮、多尿、多食以及消瘦，严重时可引起身体多系统的损害。一般药物非常难根治，长时间大量的服用有一定的副作用，还会损害肝肾功能。糖尿病人能吃青豆吗？我们一起看看吧。

糖尿病患者一般吃哪些食物比较好

一、坚果：

坚果不仅有助于抑制饥饿，还能够提供健康脂肪、镁和纤维。核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。在最近的一项研究中发现，每天吃约70克坚果，可使糖化血红蛋白水平降低8%，大大降低患糖尿病的风险。

二、绿叶蔬菜：

糖尿病专家表示，菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜富含叶酸及多种维生素、镁等矿物质、可溶性纤维，这些都不会影响到血糖水平。有研究也显示，食用更多绿叶蔬菜而不是水果的女性，患2型糖尿病的风险更低。另外，食用更多的绿叶蔬菜，例如菠菜、羽衣甘蓝等热量和碳水化合物含量较低的蔬菜还能达到瘦身的效果。

三、鱼肉：

食用鱼肉较多的糖尿病病人，除了能稳定血糖外，患心血管疾病的风险也会降低。同时，胆固醇水平能够得到改善，心脏死亡的风险也较低。建议尽量选择富含omega-3脂肪酸的鱼类，例如三文鱼、鲑鱼、沙丁鱼等。

四、小扁豆：

小扁豆中含有可溶性和不溶性膳食纤维。可溶性纤维有助于缓解人体对淀粉中糖分子的吸收。而不溶性膳食纤维有助于延长消化过程，防止血糖猛升导致的糖尿病。

五、初榨橄榄油：

橄榄油适合糖尿病患者食用，尤其是初榨橄榄油，其含有多种抗氧化剂，能降 低C反应蛋白，可降低人体内炎症，保护和修复心血管系统，防止血糖波动对血管造成的损伤。

六、脱脂牛奶和奶制品：

奶制品里面的某些成分，如钾、钙和镁，可能是保护人体不会得糖尿病的营养。有研究指出，食用奶制品的男性，患2型糖尿病风险也会更低。

糖尿病人能吃青豆吗

糖尿病人可以吃黄豆及青豆。

豆类食品含蛋白质高而淀粉较少，糖尿病患者多吃豆类及其制品是不会使血糖增高的。

豆类食品还富含多种维生素及矿物质，营养价值较高。所以糖尿病人可以吃黄豆及青豆。

青大豆亦称“ 青豆”，即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，

青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。

1. 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

2. 青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。

糖尿病人需要长期的坚持食疗为主，吃药为辅的治疗方法，豆类食品，还是比较好的食疗物品，所以糖尿病人可以吃青豆。平时多加注意的话还是可以把血糖降下来一部分的，需要坚持长期食疗，辅助疗法以注意，这样的话还是能够保持身体的免疫力不再下降的。

诱发糖尿病的原因都有哪些

遗传因素

糖尿病具有家族遗传易感性。但这种遗传性尚需外界因素的作用，这些因素主要包括肥胖、体力活动减少、饮食结构不合理、病毒 感染等。

肥胖因素

肥胖是糖尿病发病的重要原因。尤其易引发2型糖尿病。 特别是腹型肥胖者。其机理主要在于肥胖者本身存在着明显的高胰岛素血症，而高胰岛素血症可以使胰岛素与其受体的亲和力降低，导致胰岛素作用受阻，引发胰岛素抵抗。这就需要胰岛β- 细胞分泌和释放更多的胰岛素，从而又引发高胰岛素血症。如此呈糖代谢紊乱与β- 细胞功能不足的恶性循环，最终导致β-细胞功能严重缺陷，引发2型糖尿病。

活动不足

体力活动可增加组织对胰岛素的敏感性，降低体重，改善 代谢，减轻胰岛素抵抗，使高胰岛素血症缓解，降低心血管并发症。因此体力活动减少已成为2型糖尿病发病的重要因素。

饮食结构

高脂肪饮食可抑制代谢率使体重增加而肥胖。肥胖引发2型糖尿病常年食肉食者，糖尿病发病率明显高于常年素食者。主要与肉食中含脂肪、蛋白质热量较高有关。所以，饮食要多样化，以保持营养平衡，避免营养过剩。

精神神经因素

在糖尿病发生、发展过程中，精神神经因素所起的重 要作用是近年来中外学者所公认的。因为精神的紧张、情绪的激动、心理的压力会引起某些应激激素分泌大量增加，而这些激素都是升血糖的激素也是与胰岛素对抗的激素。这些激素长期大量的释放，势必造成内分泌代谢调节紊乱，引起高血糖，导致糖尿病。

病毒感染

某些I型糖尿病患者，是在病人患感冒、腮腺炎等病毒感染性疾病后发病的。

血糖仪测量血糖准确吗

血糖仪又称血糖计，是一种测量血糖水平的电子仪器。血糖仪从工作原理上分为光电型和电极型两种。电极型血糖仪的测试原理更科学，电极可内藏。

为了准确就要注意下面事项：

1、试纸条保存不当：不少检测误差是由试纸条的变质引起的。试纸条会受到测试环境的温度、湿度、化学物质等的影响，要避免潮湿，放在干燥、阴凉、避光的地方，用后密闭保存。应将试纸条储存在原装盒内，不要在其它容器中盛放。

2、操作方法不正确：操作不当会导致检测失败或测定值不准确。检测时患者一定要先详细阅读使用说明，正确掌握血糖仪的操作方法。

3、采血方法不当：测试时若采血量不足，会导致检测失败或测得的结果偏低。如血滴过大，溢出测定区，也会影响测定结果。应该用一新的试纸条在测试区滴一滴血，确认试纸条背面“血量确认圆点”完全变色。另外，采血时因肢端末梢循环不好、血流不畅或过度挤压等也会影响测定结果。

血糖仪测血糖准确吗:

一般来说血糖仪测试血糖是准确的，如果出现测试不准的情况，都是因为操作出现不当导致的。血糖仪在众多糖尿病 患者中逐渐普遍，有了血糖仪就可以自己在家中检测，免了往返医院的麻烦，但是由于操作不当导致血糖仪测试结果不准确的情况也经常发生。

治疗糖尿病运动方法有哪些

运动对于每个人都是有益的，常言道：“生命在于运动”。运动有益于糖尿病治疗，也能提高患者生活质量，增加生活乐趣。但糖尿病人运动量、活动方法等都是很有讲究的，了解这些可以帮助进行自我管理，并与药物治疗有效配合。运动的总原则是“循序渐进、量力而行、持之以恒”。

运动对糖尿病病人的好处包括有利于控制血糖和体重，改善脂类代谢，增加胰岛素的敏感性，改善心肺功能，同时还给病人带来生活的自信心和乐趣。运动时要选择适合自己的运动量和频率，用心率来衡量运动量是比较简单的方法，比较适宜的运动时心率=170-年龄，运动频率为每周3-5次，每次30-60 分钟。

糖尿病病人运动时要注意从静止到运动，身体需要逐步适宜，运动后不要马上说话和进行冷、热水浴，运动必须与饮食、药物治疗相结合，合理安排好三者之间的关系，以获得最佳疗效。在此提醒，运动时需要注意的是，运动前、中、后注意饮水，随身携带糖果或饼干，以防发生低血糖。

很多事情会导致低血糖：如一些口服降糖药、胰岛素注射不正确，吃得太少、误餐、运动过多、空腹饮酒等。常见的低血糖“报警“信号有饥饿、眩晕、全身颤抖、心跳加快、出虚汗、急躁易怒、不友好、焦虑、头痛等，但也有些患者发生了低血糖却没有感觉，这是很危险的，因此糖尿病患者应当按时进行血糖自我监测。需要强调的是，为了有效预防低血糖，糖尿病患者饮食应做到定时定量，每餐的食物都含有足够的主食，如果要进行运动量比平时大的活动时，请注意监测血糖和准备些含淀粉的食物，并且应时常携带一些糖类食品(如方糖、水果糖)。

还有一个比较重要的事情也应该提一下，对于那些老年的糖尿病患者，在运动的同时，应该有亲人的陪伴，或者是监护人的陪伴，因为大多数老年的糖尿病患者在患上糖尿病的时候也会有其他的疾病，这些都是隐患，比如说糖尿病加上动脉硬化，糖尿病加上脑血栓，这些都是比较危险的，所以老年运动时一定要有人陪护。