做月子食谱的4个原则

“哇……”一声响亮的婴啼,为“十月怀胎”划上了圆满的句号。你由孕期进入了月子，肚子轻松了，生活方式也该改变了。就说一日三餐吧，“孕期食谱”已经过时，该是“月子食谱”闪亮登场的时候了。

定做“月子食谱”的4个原则

人有个体差异，每位产妇都要量身定做适合自己的“月子食谱”。总的要求是，三餐食物的量与质要同时满足4个条件：

1.补足分娩所消耗的体力。

2.有利于充分制造乳汁，满足孩子发育对营养的需求。

3.能促进子宫、阴道等生殖器官产后复原，对防止产后贫血、便秘等有帮助。

4.避免发胖。

注意：确定每天的热量需求时要结合奶水的分泌量来考虑，因奶水分泌不足而部分喂养母乳的母亲，肯定不能与完全母乳喂养者吃得一样多，否则必然会因摄入过多热量而发胖。同时，食物品种要多样化，力求各种养分均衡摄取，不要挑食或偏食。“月子食物”大检阅

按照“月子食谱”的总体要求，并结合各自的胃肠功能与口味情况，有必要对形形色色食物进行选择。产科专家推荐的“月子食物”有禽蛋（富含蛋白质、铁、卵磷脂、卵黄素及维生素，分娩后第二餐即可始进食，每天三四个〉、猪血（含铁丰富，尤以易被人体吸收与利用的血红素铁为多，补血功能优良）、鱼类（以鲤鱼、鲫鱼为首选，能促进子宫收缩，帮你尽快排出恶露，同时有催奶功效)、黑木耳(铁含量是猪肝的7倍多，堪称防治贫血的佳品)、芝麻（钙的“富矿”，并能防止产后便秘)、干贝(可稳定情绪，防止产后抑郁)、胡萝卜（含丰富的维生素A、B、C)、猪腰(强化肾脏，恢复子宫机能)、猪蹄(补血通乳，防治产后缺奶)、海参(蛋白质高，胆固醇低，可防治产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿)、海带(提供大量碘)、莲藕(祛瘀生新，可及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，促使奶水分泌)、黄花菜(富含蛋白质及矿物质，可消除产后腹痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安)、莴笋(消除产后少尿和乳汁不畅)等。

月子里的饮品，红糖水排位榜首，既能活血，又能补血，并有利于子宫收缩、复原和恶露排出，很适合产后第一餐饮用，以7〜10天为宜。其次当推蔬菜汤，将各类蔬菜，主要是根茎花果，不加任何调料煮汤食用。原料有黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹等，每次选择4种以上即可。蔬菜汤原味清香，产后当天（若为剖宫产，则延至次日）即喝可发挥催奶作用。以后保证每天喝2次以上。再次，玉米须茶值得尝试。做法：将200毫克玉米须放入700〜800毫升水中，煮到1/3水量时即成，每天饮用1杯。既消水肿又可减肥，尤其适合于小便不利、身体浮肿的产妇。

水果也是坐月子的美味佳肴，但不宜太多，症结在于消化系统功能尚未完全恢复。如果在冬天，可先将水果在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。以下几种堪称佳品：香蕉的纤维素和铁质多，有通便补血之功，可防止产后便秘与贫血；橘子维生素C多，维生素C可减低毛细血管壁的通透性，对防止产后子宫出血有帮助，橘核、橘络（橘子瓣上的白丝）尚有通乳作用；山楂除维生素和矿物质丰富外，还含有大量山楂酸、柠檬酸，可生津止渴、散瘀活血，健脾胃，并有助于排出子宫内的瘀血，减轻腹痛；红枣最为中医所推崇，具有补脾养胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足者食用；桂圆味甘、性平，为补血益脾之佳果，产后体质虚弱者，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足，可谓一举多得。