1.核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等;
山核桃 可以和 枣一起吃,可以：提供全面的营养物质、具有美容养颜作用
山核桃 可以和 芝麻一起吃,可以：改善皮肤弹性，保持皮肤细腻
山核桃 可以和 芹菜一起吃,可以：润发明目养血
山核桃 可以和 荸荠一起吃,可以：有利于消化
山核桃 可以和 水芹菜一起吃,可以：润发明目养血
山核桃 可以和 鳝鱼一起吃,可以：可降血糖
山核桃 可以和 百合一起吃,可以：可消炎、止咳平喘
山核桃 可以和 梨一起吃,可以：可清热解毒
山核桃 可以和 杏仁一起吃,可以：可促进大脑发育
山核桃 可以和 豆浆一起吃,可以：可增强免疫力
山核桃 可以和 猪腰一起吃,可以：可补肾润肠
山核桃 可以和 红枣一起吃,可以：可美容养颜
山核桃 可以和 锁阳一起吃,可以：可补肾阳、润肠通便
山核桃 可以和 马蹄一起吃,可以：可止咳
山核桃 可以和 黑芝麻一起吃,可以：可补肝益肾、促进大脑发育
山核桃 可以和 阿胶一起吃,可以：可治耳鸣、阴虚
山核桃的选购技巧_山核桃的制作技巧
山核桃的选购技巧1、看外观山核桃的应该颗粒均匀，色泽一致，没有破子和畸形子。2、闻气味好产品必定是新鲜的山核桃加工而成，核桃仁的香味浓郁且口感清爽;而陈货因为存放时间太长，山核桃生籽都已经脱水了，炒成后核桃仁的香味基本没有，只有>>更多
核桃油的功效与作用_核桃油的选购技巧
核桃油的功效与作用新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，是儿童发育期，女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。本品的营养含量不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、V>>更多
毛核桃的选购技巧_毛核桃的制作技巧
毛核桃的选购技巧核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，果身干燥，色泽白净，含油量高的为质优。具体鉴别以取果仁观察为主。果仁丰满为上，干瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁肉白净新鲜>>更多
核桃的选购技巧_核桃的存储
核桃的选购技巧我们用四种方法来鉴别核桃铁优劣，一看，二摸，三闻，四听。(1)一看，看核桃的颜色，表皮呈淡黄色为佳，如果过白说明被硫磺熏过，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实。>>更多
核桃的作用,剥山核桃的技巧
一、核桃的作用有哪些呢核桃是产于中国的一种干果，它与扁桃、腰果、榛子并称为“四大干果”，可见核桃的作用的是非常多的。长时间食用核桃能够有效的补充脑部营养，同时还能够避免各种心脑血管疾病，所以核桃也被人们称为“长寿果”。核桃的食用方法有很多，>>更多
核桃仁的选购技巧_核桃仁的存储
核桃仁的选购技巧我们用四种方法来鉴别核桃仁铁优劣，一看，二摸，三闻，四听。(1)一看，看核桃仁的颜色，表皮呈淡黄色为佳，如果过白说明被硫磺熏过，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否>>更多
黄桃的选购技巧_黄桃的保存方法
黄桃的选购技巧黄桃，一般上市的时间比较晚，会到七八月份左右。黄桃的味道非常香甜，比水蜜桃要好吃多了，只是不太好买到。等有买到黄桃的好机会的时候，一定要抓住机会，多买几个优质的黄桃。黄桃怎么选购呢？1、“望”观察以果个大，形状端正>>更多
剥山核桃的技巧有哪些？怎么样剥山核桃？
剥山核桃的技巧有哪些很多人喜欢吃山核桃，却不知道山核桃怎么剥，直接用手剥的话就把手剥得生疼，有没有剥山核桃的窍门呢？剥核桃的窍门有哪些硬硬的核桃身上穿着钢铁般的盔甲，想吃到它还真不容易。这其中临安山核桃属浙江特色，也是我国特有特色山核桃，最具营养价值。>>更多
茶油的功效与作用_山茶油的选购技巧
茶油的功效与作用孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通>>更多
庐山石鸡的功效与作用_庐山石鸡的制作技巧
庐山石鸡，蛙的一种，叫石蛙，是著名的庐山“三石”之一。庐山三石：石耳、石鸡、石鱼。庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜，属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。庐山石鸡的功效>>更多