更新时间:2024-02-24 16:26:15

腐乳

腐乳具有促消化、促进消化、帮助消化、开胃消食、疳积腹胀之功效。一般人都可食用腐乳。多食损目发疮

腐乳的做法大全(35种做法)

腐乳详细信息

别名:豆腐乳、乳腐、菽乳、酱豆腐
功效:促消化、促进消化、帮助消化、开胃消食、疳积腹胀、大便溏薄、健脾养胃、增进食欲
禁忌:多食损目发疮
适宜:一般人群均可食用。

腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。

有以下症状或者疾病禁止吃腐乳

养胃  养胃  养胃  养胃  健脾  健脾  健脾  健脾  健脾养胃  健脾养胃  

100克腐乳的营养成分

  • 热量 116千卡
  • 热量 133千卡
  • 热量 630千卡
  • 热量 83千卡
  • 蛋白质 8.15克
  • 蛋白质 10.9克
  • 蛋白质 11.6克
  • 蛋白质 3克
  • 脂肪 8克
  • 脂肪 8.1克
  • 脂肪 52.7克
  • 脂肪 8.1克
  • 碳水化合物 5.15克
  • 碳水化合物 8.199999克
  • 碳水化合物 22.7克
  • 碳水化合物 17克
  • 维生素A 20IU
  • 维生素A 22微克
  • 维生素A 20微克
  • 维生素A 15微克
  • 维生素B1 0.02毫克
  • 维生素B1 0.03毫克
  • 维生素B1 0.02毫克
  • 维生素B1 0.02毫克
  • 维生素B2 0.09毫克
  • 维生素B2 0.04毫克
  • 维生素B2 0.09毫克
  • 维生素B2 0.21毫克
  • 维生素B3 0.6毫克
  • 维生素B3 1毫克
  • 维生素B3 0.6毫克
  • 维生素B3 0.5毫克
  • 维生素E 9.18毫克
  • 维生素E 8.4毫克
  • 维生素E 9.18毫克
  • 维生素E 7.24毫克
  • 46毫克
  • 87毫克
  • 75毫克
  • 8.9毫克
  • 73毫克
  • 74毫克
  • 626毫克
  • 171毫克
  • 75毫克
  • 81毫克
  • 342毫克
  • 81毫克
  • 2873毫克
  • 3091毫克
  • 2012毫克
  • 3091毫克
  • 52毫克
  • 75毫克
  • 238毫克
  • 11毫克
  • 1.98毫克
  • 3.8毫克
  • 50.3毫克
  • 11.5毫克
  • 1.56毫克
  • 1.67毫克
  • 0.96毫克
  • 1.67毫克
  • 2微克
  • 0.48微克
  • 7微克
  • 0.376毫克
  • 0.2毫克
  • 0.16毫克
  • 0.2毫克
  • 1.174毫克
  • 1.16毫克
  • 0.99毫克
  • 1.16毫克
  • 膳食纤维 0.8克
  • 膳食纤维 0.0006克
  • 膳食纤维 0.0059克
  • 膳食纤维 0.6克
  • 胡萝卜素 130微克
  • 胡萝卜素 120微克
  • 胡萝卜素 90微克
  • 钠盐 2873毫克
  • 腐乳的食用禁忌和注意事项

    多食损目发疮

    腐乳的食用功效

    乳腐民间极为普遍,病中、病后、脾胃虚弱,纳食不香,乳豆腐、新粳米粥,开胃醒脾,能助胃气,使消化功能早日恢复。

    腐乳搭配与相克

    腐乳不能和什么一起吃?腐乳和什么一起好吃?

    腐乳不能和什么一起吃

    腐乳和什么一起好吃?

    哪里的腐乳最好吃?

    Hash:bec52fed793268b2e980a755c71c2b24b590785a