豌豆苗食用部份位于嫩叶。将豆苗浸泡在水中45分钟，在流水下清洗干净。
要烹调出嫩滑可口的豆苗，可以上汤煨制再炒，或用鸡油炒食，带出柔滑风味来。
豌豆苗的做法,豌豆苗的营养价值
一、豌豆苗的吃法(做法)大全一、炒清炒豌豆苗材料：豌豆苗、色拉油、食盐、鸡精、姜、蒜、干辣椒、料酒。做法：1、将所有的食材清洗干净，豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。2、捞出豌豆苗，去掉粗的硬杆，沥干备用，姜蒜切片，辣椒切段。3、另起平底锅>>更多
豌豆苗_豌豆苗的做法
豌豆苗的营养价值豌豆苗的营养价值与药用价值都一直为人们津津乐道，科学食用，可以补充营养还能起到预防和治疗疾病的作用。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味>>更多
豆苗的做法有哪些,豆苗怎么做好吃
快炒豆苗主料豆苗：适量辅料花生油：适量姜：适量蒜：适量盐：小半勺生抽：适量干红椒：2个花椒：适量麻椒：适量蚝油：大半勺快炒豆苗的做法步骤1：豆苗切去根部，洗净备用。>>更多
豌豆苗的做法有哪些,豌豆苗怎么做好吃
清炒豌豆苗主料豌豆苗：适量小米椒：一个辅料玉米油：适量花椒：适量盐：适量生抽：适量清炒豌豆苗的做法步骤1：豌豆苗洗净。>>更多
豆苗的做法
豆苗的做法豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。豆苗的做法有好多种，也有很多种好吃的配菜方式。下面给大家介绍几种炒>>更多
豌豆苗的做法介绍,教你学会怎样制作好吃的豌豆苗
一、豌豆苗的做法豌豆苗颜色嫩绿，又具有豌豆的清香味，含有极多的钙质。豌豆苗不仅可以用来凉拌、热炒，还可以用来做汤、涮锅，味道清香，柔嫩滑润，色、香、味俱佳，向来在餐桌上广受好评。下面，让我们一起看看豌豆苗的食谱有哪些吧。1.凉拌豌豆苗材料：豌豆苗，盐，芝麻油；做法：先用加油和盐的开水焯烫；沥干水后，>>更多