鞭笋
鞭笋具有消食、消油腻、解酒毒、开胃健脾、宽肠利膈之功效。鞭笋常用于便秘、高血压、高血脂、高血糖症、预防肠癌。一般人都可食用鞭笋。患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃鞭笋。
鞭笋的做法大全(3种做法)
鞭笋详细信息
别名：鞭梢、笋鞭、边笋
功效：消食、消油腻、解酒毒、开胃健脾、宽肠利膈、通肠排便、开膈豁痰、滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目
用于：便秘、高血压、高血脂、高血糖症、预防肠癌
禁忌：患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。
适宜：一般人群均可食用。
又称鞭梢、笋鞭、边笋。竹鞭的先端部分。外包坚硬的鞭箨(笋壳)，形状尖削，穿透力甚强。鞭梢生长与发笋长竹交替进行。生长活动期5~6个月， 以后在新竹抽枝发叶后，夏、秋季行鞭生长，大量孕笋后逐渐停止生长。冬季萎缩脱落，以后在断处发出岔鞭。在疏松肥润的土壤中鞭梢生长非常快，一年可达4~5米。
100克鞭笋的营养成分
鞭笋搭配与相克
鞭笋不能和什么一起吃？鞭笋和什么一起好吃？
鞭笋不能和什么一起吃
鞭笋和什么一起好吃？
鞭笋 可以和 鸡肉一起吃,可以：可暖胃益气、补精添髓
鞭笋 可以和 海参一起吃,可以：可滋阴润燥、清热养血
哪里的鞭笋最好吃？
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