更新时间:2024-06-03 02:24:59

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茄子

问:100克茄子含有多少铜?

答:0.1毫克 铜

茄子介绍

茄子具有温肺、益肝、健脾、治胃癌、抗衰老之功效。茄子常用于长痱子、生疮疖、高血压、冠心病、紫斑症。一般人都可食用茄子。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。茄子性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。

茄子营养价值

  • 100克茄子含有: 18千卡热量
  • 100克茄子含有: 1克蛋白质
  • 100克茄子含有: 0.2克脂肪
  • 100克茄子含有: 3克碳水化合物
  • 100克茄子含有: 8微克维生素A
  • 100克茄子含有: 0.02毫克维生素B1
  • 100克茄子含有: 0.04毫克维生素B2
  • 100克茄子含有: 0.6毫克维生素B3
  • 100克茄子含有: 3毫克维生素C
  • 100克茄子含有: 1.13毫克维生素E
  • 100克茄子含有: 14毫克
  • 100克茄子含有: 25毫克
  • 100克茄子含有: 220毫克
  • 100克茄子含有: 5.4毫克
  • 100克茄子含有: 12毫克
  • 100克茄子含有: 0.5毫克
  • 100克茄子含有: 0.23毫克
  • 100克茄子含有: 0.48微克
  • 100克茄子含有: 0.1毫克
  • 100克茄子含有: 0.13毫克
  • 100克茄子含有: 14.2毫克嘌呤
  • 100克茄子含有: 1.1微克
  • 100克茄子含有: 0.0026克膳食纤维
  • 100克茄子含有: 50微克胡萝卜素
  • 100克茄子含有: 6.8毫克钠盐