孕妇的
饮食需要注意的地方有很多,下面一起看看
孕妇饮食的“六吃”与“六不吃”吧。六吃一、全麦制品,包括
麦片粥、全麦饼干、全麦
面包等特别是北方的孕妇,把
早餐的烧饼、
油条换成
麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内
胆固醇的
水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些
花生米、
葡萄干或是
蜂蜜。全麦饼干类的小
零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解
孕吐反应;
全麦面包可以提供丰富的
铁和
锌。二、奶、
豆制品孕妇每天应该摄取大约1000毫克的
钙,只要3杯脱脂
牛奶就可以满足这种需求。
酸奶也富含钙,还有
蛋白质,有助于
胃肠道
健康。有些孕妇有
素食的习惯,为了获得足够的
蛋白质,就只能从豆制品获得
孕期所需的营养。三、
水果水果种类很多,
经济而又实惠的
柑橘,尽管90%都是水分,但富含
维生素C、
叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的
疲劳。
香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服
疲劳。如果你的
孕吐很严重,吃
香蕉则较为容易为自己的胃所接受。四、
瘦肉因为
瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。
怀孕时孕妇
血液总量会增加,为的是保证供给
胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。五、
蔬菜做
西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的
莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着
维生素含量高。
甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是
饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于
菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防
贫血的蔬菜之一。但最近专家提出
菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的
草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和
叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的
抗氧化剂,还有助于其他
绿色蔬菜中铁的吸收。六、干果
花生之类的
坚果,含有有益于心脏健康的不饱和
脂肪。但是因为坚果的
热量和
脂肪含量比较高,因此每天应
控制摄入量在30克左右。
杏脯、干
樱桃、
酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃
甜食的欲望。六不吃也就是我们习惯上所称的忌口。这不是迷信,在怀孕期你确实要知道有些食物是不适宜食用的,因为有些自己平常喜欢吃的食物,在怀孕时期吃得太多就会对胎儿产生不利影响。一、辛辣热性作料
辣椒、
花椒、
胡椒、
小茴香、
八角、
桂皮、
五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成
胃痛、
痔疮、
便秘。
便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫
子宫内的胎儿,易造成
胎动不安、
早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸
山楂,但是
山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使
子宫收缩导致
流产,所以要少吃。二、有兴奋作用的饮食含
咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现
恶心、
呕吐、
头痛、
心跳加快等症状。
咖啡因还会通过
胎盘进入胎儿体内,影响
胎儿发育。
茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康
发育。三、甜
食糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿
牙齿、骨骼的发育。过
多食用
巧克力也不好,这样会使孕妇产生
饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。四、
味精味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是
谷氨酸钠,
血液中的
锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿
神经系统的发育。五、
人参、
桂圆等补品祖国医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用
人参会引起气盛阴耗,加重
早孕反应、
水肿和
高血压等;
桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。六、含有添加剂的食品
罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致
畸胎和
流产的危险因素,所以孕妈咪要远离
罐头食品。
油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎孕。(
责任编辑:倪娟)
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