【好孕学堂】20种伤害胎儿健康和智商的食物

【妈妈网特稿】为人父母，都希望自己生下的宝宝健康又聪明，但是很多准妈妈还是很不确定自己应该吃什么和不应该吃什么。作为特殊人群，孕妇的饮食直接关系到胎儿和自身的健康。本期【好孕学堂】为你披露会伤害孕妇和胎儿健康智商的20种食物，请各位准妈妈注意了，千万要远离他们。

螃蟹

螃蟹味道鲜美，含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有丰富的钙、铁、磷等微量元素，一直深受国人喜爱。但是据古代医书记载螃蟹主散血破结，也就是活血化瘀，用来治疗产后淤血腹痛、难产、胎衣不下倒可以，但是对于要保胎稳胎的孕妇，小编就建议不要吃为妙。

菠菜

很多人以为菠菜里面含有丰富的铁质，能够补血，但是其实每一百克的菠菜里面仅含有铁2.5毫克，但是草酸却超过0.1克，草酸其实会影响孕妇锌、铁、钙的吸收，所以不建议食用。特别是准妈妈如果有在吃钙片、复合维生素片的话就不能同时吃菠菜。

猪肝等动物内脏

现在的猪多数都是吃饲料长大的，饲料里面含有很多的催肥剂，其中里面含有很高的维生素A，这些维生素A会在动物内脏中大量蓄积。虽然孕妇每天需要摄取一定的维生素A，但是动物肝脏里面的维生素A严重超标，所以不建议孕妇摄入过多的动物内脏。

那为什么不能摄入太多的维生素A了？因为科学家曾做过研究，妇女妊娠期内，尤其前3个月时，每天所摄入的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。

酒精

研究表明，孕妇饮酒大大增加了胎儿畸形、智商低下迟钝异常等风险，因为任何微量的酒精都可以大摇大摆肆无忌惮地通过胎盘进入胎儿体内，使胎儿也跟妈妈一样喝过酒。

法国有一个博士对127名酒鬼妈妈所生的孩子做了观察，发现三分之一的小孩都有共同的缺陷：单眼皮，即使双眼皮也不明显，鼻子扁平，内侧眼角眼皮外翻，脸蛋扁平且窄小，鼻沟模糊，上嘴唇薄且紧，下巴短。

不过更严重的就是酒鬼妈妈生下的小孩患心脏病的约占30%，智商低下、反应迟� ��的比率比正常人高一倍都不止。还有很多孩子生下不久就夭折了，医生对死婴做过解剖，发现他们的大脑不仅小于正常儿，而且脑发育不全或呈明显畸形状态。

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腌菜/酸菜

腌菜里面含有致癌物质亚硝酸胺，常吃酸菜容易诱发癌症，孕早期是胎儿胚胎和神经系统的关键时期，一定要吃得健康。

甲鱼/鳖/水鱼/王八

甲鱼是我们平时吃惯的滋补圣品之一，但是也是不适合孕妇吃的，因为甲鱼有清热消淤、散结消痞的功效，也就是有活血、化瘀、堕胎的危险，实在不适合孕妇食用，要谨慎。

味精

味精主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠会与血液中的锌结合然后再通过尿液排出，摄入过多的味精会消耗孕妇大量的锌，导致准妈妈缺锌，而你知道，锌是胎儿生长发育的重要物质，所以尽量不要吃味精。

哺乳期的妈妈也不能吃味精，因为谷氨酸也会通过奶水进入胎儿体内，导致胎儿缺锌。

另外食用过多的味精，会阻碍钙和镁的吸收，引起头痛、心跳、恶心等不适，而且对生殖系统也有不良影响。

浓茶

英国有位医生发现茶叶中含有氟化物，浓茶含氟量更高，用浓茶喂养小老鼠，发现小老鼠骨骼会发生病变，所以不建议孕妇饮用浓茶。另外孕妇饮浓茶，容易患缺铁性贫血，影响胎儿发育，浓茶中含有咖啡因，会增加孕妇心跳次数和排尿次数，增加孕妇心脏和肾脏负担，对准妈妈和胎儿都不好。

马齿苋

马齿苋号称天然的抗生素，有很高的营养和药用价值，特别是夏天很多人喜欢凉拌马齿苋，但是由于马齿苋非常寒凉，对子宫有明显的兴奋作用，会刺激子宫收缩，容易引起流产、早产。

臭豆腐

臭豆腐是发酵而成的，在发酵过程中多少会被微生物污染，而且臭豆腐里面含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等有害物质，实在不适合准妈妈食用。

罐头食品

罐头食品为了达到长时间保持不腐败、颜色漂亮、味道好的效果，制作过程中都加入了一定量的防腐剂、人口色素、香精等，虽然多数是符合国家行业标准的，但也有劣质罐头存在，所以不建议孕妇食用。另外罐头食品一般经过高温、腌制等特殊处理，营养物质都受到一定程度的破坏，建议孕妇实用新鲜的蔬菜、瓜果，肉类鱼类为好。

山楂

怀孕后很多准妈妈会喜欢吃酸的水果，山楂就成了她们的首选，其实山楂是活血化瘀的常用药，可以去血块，加上山楂对子宫有兴奋刺激作用，和螃蟹一样会引起孕妇子宫收缩，引发流产或早产。

巧克力

食用过多的巧克力很容易让孕妇有饱足感，影响孕妇食欲，让准妈妈变胖但却没有补充够足够的营养。

存放的土豆或发芽、霉变的土豆

土豆中含有生物碱，存放越久生物碱含量越高，过多食用存放过久的土豆，会影响胎儿的正常发育，导致胎儿畸形。

因为生物碱的结构跟人体的雌激素、孕激素等相类似，生物学家用小老鼠做过实验，中剂量土豆生物碱就会影响小老鼠胚胎的发育，导致神经管缺陷畸形，并且是露脑畸形，并且还会导致胚胎宫内生长迟缓。

那发芽、发霉的土豆为什么也不能吃？那是因为发霉的土豆会产生大量龙葵素，这是一种毒性非常强的物质，常人吃了都容易中毒更何况是孕妇。

薏仁/薏米

薏仁其实也是一种常见的中药材，有利小便、清热除湿的功效，但是医学研究发现薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，会刺激子宫收缩，引起流产、早产等危险。

热性作料

小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等都是热性作料，吃了很容易消耗肠道水分，导致孕妇便秘、干燥。发生便秘，孕妇需要用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，容易导致胎儿胎动不安、早产等危险。

皮蛋/松花蛋

皮蛋里面含有一定量的铅，食用过多很容易引起铅中毒，铅中毒会使孕妇失眠、< a href='/jibing/167' target=_blank>贫血、好动、智力减退等，相对的就会影响胎儿的健康发育。

龙眼/桂圆和荔枝等热性水果

一颗荔枝三把火，荔枝、桂圆等都是热性水果，容易导致孕妇和胎儿热气，胎毒加重。

含有咖啡因的咖啡、可乐等饮料

咖啡和可乐里面的含有的咖啡因比浓茶多很多，胎儿对咖啡因刺激特别敏感，咖啡因能够通过胎盘迅速地作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。科学家对小老鼠做过实验，发现咖啡因会使小老鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象，所以为了胎儿健康，准妈妈要慎饮和不喝咖啡或可乐等饮料。

油条

制作油条会用到白矾，白矾含有铝，铝很难从肾脏排出，体内铝过多，对大脑和神经细胞有很大的毒害作用，对胎儿很不好，所以尽量不要吃油条。