梅艳芳哥哥长肿瘤,多吃十种菜远离肿瘤

据香港媒体报道，近期频频入院的梅艳芳母亲梅妈再受打击，长子梅启明验出大肠内长有大肿瘤，现在还暂时不知道是良性抑或恶性，正等待化验结果，梅启明接受媒体电话访问时说：“十几天前入院做的检查(照大肠镜)，肿瘤医生见到都吃了一惊，大肠内长了个鸡蛋大小的肿瘤。(良性还是恶性?)，报告还没有出。”

现在肿瘤的患者越来越多，大家应该都知道有些食物是能够预防肿瘤癌症的吧。那么你们又是否清楚那些青菜是可以达到这个效果的吗？那么今天，就为大家盘点十种菜，多吃这十种菜让你远离肿瘤疾病。

大蒜

性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治肿瘤的常用食物。

(2)芦笋(龙须菜)

芦笋

国外誉为最理想的保健食品，列为世界十大名菜之一。本品含有芦笋素，天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质，对高血压、心脏病、心率过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定的疗效。美国发现有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌及肾结石等均有特效，生物学家认为，本品抗癌的奥秘是由于它富含组织蛋白中的冬酰胺酶，这是一种"使细胞生长正常化"的物质，能有效地控制癌细胞生长。此外核酸含量也丰富，对癌症有"摊平"作用。食用时必须煮熟，每口3次，每次3一4汤匙。最好饭前食用。

(3)蘑菇

蘑菇

包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体"抗癌系统"免疫功能，从而抑制肿瘤生长和减轻肿瘤患者的症状。

(4)茄子

茄子

性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统肿瘤。

(5)大白菜

大白菜

性味甘、平，有解热除烦，通利肠胃之功，科学家认为，所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄，以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。另含有微量元素钼较多，能阻断致癌的亚硝胺合成，含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽，使癌的发生率下降，富含维生素lil、凡和C，与肉类同食，既可增添肉的鲜美，又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生，两全齐美。

(6)甘蓝(卷心菜)

卷心菜

性味甘、平，有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物，都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍，使小肠粘膜此酶活性提高30倍，预示着抗癌力显著增强;有研究发现本品能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。

(7)萝卜

萝卜

有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚，实验表明可减少动物肿瘤的生长。老中医特别推崇萝卜，希望大家多食萝卜少渴酒。食肉须加用萝卜，不但能防病治病，同时有防治肿瘤的作用，近年发现锌元素有很强的抗癌活性，而锌在萝卜中含量较高。

(8)胡萝卜

胡萝卜

有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源(胡萝卜素)，是"防癌系统"的营养成分。

(9)菜豆

刀豆

有温中下气，益肾补阳之功效。洋刀豆中含洋豆血细胞凝集素等多种球蛋白(PHA)。据研究，PHA具有抗肿瘤作用，已引起全世界重视。

(10)扁豆

扁豆

有补脾除湿，消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱，湿浊内阻的胃肠道肿瘤，扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞，能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

以上就是我们为大家盘点的十种可以帮助我们防止肿瘤癌症的青菜。蔬菜富含纤维及维他命，多多食用对我们的身体以及消化是有一定好处的，再加上蔬菜中还有一些，比如上面的那些，能够帮助我们防癌，怎么样大家是不是已经对蔬菜君十分满意了呢?