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春季养生粥有哪些?春季天气变化多端,这个时候养生防病是重头戏,那么春季如何防病养生呢?养生吃什么好呢?不妨来碗养生粥。粥一直为中国人所喜爱且百食不厌,养生功效齐全,下面小编分别从春天养生防春困,祛湿,美容等方面为您介绍春季具有养生作用的粥谱,希望您看过之后春天可以更好的用粥来养生。
预防疾病养生粥
1.黑米润肠粥。
李时珍在《
本草纲目》中说,
牛奶黑米粥能“补益
劳损、润
大肠……春日老人煮粥甚宜”。先将
黑米100克煮粥,待粥将成时,加入新
鲜牛奶半升同煮为粥。分早晚空腹服之。
先将
粳米100克倒入锅内,加
水煮沸,再加上新鲜的
荠菜100克,同煮作粥,早、晚随量食用。荠菜富含
蛋白质和10多种
氨基酸,还含
葡萄糖、
蔗糖、
乳糖等,营养丰富,味道甘美。荠菜还有防治春季
常见病的作用。
赶走春困养生粥
。
菊花50克,
粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥,早、晚随量食用。
中药菊花早为古代医家所喜用,《
神农本草经》中把它列为上品,其性味甘苦而凉,具有疏散
风热,宣通肺气、平肝
明目的作用。现代药理研究发现,菊花中含有挥发性精油,故具芳香,也含
胆碱、
维生素A、
维生素B、
氨基酸,还可增强毛细
血管的
抵抗力,并降
低血压。临床上也有用以防治
冠心病,
中老年人如能在春季吃些菊
花粥,不仅可防治
风热头痛,
肝火目赤,
眩晕耳鸣,而且久服还有使人肢体轻松,耳聪目明,提神醒脑效果。
取
薄荷15克,煎汤俟冷,以粳米60克煮粥,待粥将成时加入
冰糖适量,再煮一二沸即可,供早、
晚餐温热服食。
中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利于清风散热。故
头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
清润身心养生粥
。胡
萝卜350在,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥,早、晚餐服食或作午后
点心。
胡萝卜含有丰富的
胡萝卜素,人体摄入后,可转变成
维生素A,能保护眼睛和皮肤。患有
皮肤粗糙和
夜盲症、
眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。平素
脾虚泄泻者慎用本品。
。将
芹菜连根洗净,每次用150春色芹菜,加水熬煮,取汁与梗米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。《本草纲目》记载,芹菜与梗米煮粥,有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人
肝火头疼、
眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹
菜粥,对降
低血压、减少烦躁有一定好处。春季也是小儿
麻疹多发季节,若及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也颇适宜于
生长发育旺盛的孩童用。
平气养肝养生粥
新鲜
猪肝100克,
绿豆60克,
大米100克,食
盐、
味精各适量。先将绿豆、
大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝
养血、
清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、
视力减退、
视物模糊的体弱者。
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入
枸杞子,煮熟即可食用。特别适合经常
头晕目涩、
耳鸣遗精、
腰膝酸软等症病人。
肝炎患者服用
枸杞粥,则有保肝护肝、促使
肝细胞再生的良效。
《
本草经疏》曰:“(黑
芝麻)气味和平,不寒不热,被春日肝肾之佳谷也。”“须发不乌用之良”(《本草求真》)。先将适量
黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取25克,同黑米50克煮粥,粥成后加
白糖适量,调和食之。黑
芝麻含有丰富的
维生素E、
亚油酸、芝麻酚等,与黑米成粥,可营养毛囊细胞,促进
毛发生长,增光泽。
。
银耳能
补肾,而补肾是
中医美容防老之首。取银耳15克,水发后炖黏稠,打入
鸽蛋两只,再加
冰糖文火炖透即成。
祛湿防寒养生粥
先将少将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入少将切碎的
韭菜550克,同煮作粥,早、晚随量食用。春
日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的盗用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类、
蛋白质,且有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡
阴虚体质,或身有
疮疡者不宜食用。
赤小豆30克,
白扁豆、
薏苡仁、
木棉花、
芡实各20克,灯芯花、川萆?各10克,赤
茯苓15克。将川萆、赤
茯苓、木
棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤
小豆、白
扁豆、
薏苡仁、
芡实同煮成粥。
秋季养生粥推荐 十款靓粥预防疾病补充营养
秋季天气凉爽,最适合养生进补,秋季喝粥是不错的养生方法之一,粥易于消化和补充营养,那么秋季适合喝什么粥呢?苡仁粥做法:粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
秋季养生粥推荐 六款粥预防呼吸道疾病
呼吸道疾病已经进入了高发期。专家表示,随着气温逐渐下降和昼夜温差增大,呼吸道不断遭受到刺激,导致功能紊乱与失调,抵抗力下降,细菌、病毒乘虚而入,引致呼吸道感染。所以在秋季要特别注意预防呼吸道疾病,下面小编就给大家介绍几款秋季养生粥,预防呼吸道疾病,一起来看看吧。对生长发育落后、易呼吸道感染的宝宝有益。
秋季是喝粥好时节 七款养生粥预防疾病
秋季是喝粥的最佳时机,囚禁气温逐渐转凉,但人极易出现倦怠、乏力等。此外很多人会在这季节转换的时候患上感冒。所以此时期一定要做好保健养生工作,预防各种疾病的发生。下面就给大家介绍几款秋季养生粥,一起来看看。菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。该粥具有润肺御燥止咳功效,可作为秋季常食粥品。
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