这个时代里,美容护肤早就不再停留于表面的保养和护理,更重要的是从内部调整肌肤的状况。而维生素,也就成为了很多人美容护肤的好选择。毕竟,一篇维生素片,既方便携带,又利用吸收,何乐而不为呢?不过,你知道你自己应该补充哪一类维生素吗?你想有一颗健康的心脏吗?你需要补充:维生素E许多人认为对心脏健康有益的理想食物是不含脂肪的,但能够降低心脏病风险的重要营养物质之一是维生素E,而想获得足够的维生素E,又恰恰需要一定量的脂肪。其实这两者并不矛盾,因为有利于心脏健康的低脂食物也不少,比如说橄榄油。维生素E可以提高身体的免疫力,但哪怕你吃再多的橄榄油也不足以达到科学家们建议的水平,也就是说,你无法通过食物获得大量的维生素E,除非额外补充。来源:橄榄油、菜籽油、向日葵籽和杏仁都是主要的来源,如果需要额外补充,就得服用片剂维生素E。你正在减肥吗?你需要补充:维生素B和钙现在一些减肥的食物疗法会让人缺乏维生素。比如说低脂肪、低热量、高蛋白质的食物就是如此,因为你限制自己吃水果、蔬菜和谷类--它们中都富含维生素B,而这些元素的缺乏不仅会使你得心脏病、中风的可能性增加,而且对于妇女来说,还容易给孩子带来一些先天疾病。热量水平控制在一定限度内的饮食,维生素B、钙、纤维以及别的一些营养物质的含量都统统偏低。来源:如果想获得足够的维生素B和钙,早餐的谷类食品是最好的来源,它能提供相当的数量。将低脂牛奶添加在谷类食品中,就可获得一天所需的钙了。如果你不喜欢早餐掺杂其它东西,每日的用餐计划需加入600mg的钙和400mcg的维生素B(妇女和小孩尤其需要每日补充维生素B)。你习惯使用防晒产品吗?你需要补充:维生素D波士顿大学的最新研究指出,如果你经常在身体上涂抹防晒产品,那就得留意一下自己的骨骼了。因为你已经干扰了自身皮肤里的维生素D,太阳光里的紫外线有助于皮肤合成维生素D。如果你在皮肤上擦防晒霜--任何一种SPF在15以上的防晒产品--你皮肤中合成维生素D的功效就 低了99.5%。而维生素D可帮助你从食物中吸收足够的钙来维持骨骼的强壮。不要以为你不用防晒产品就万事大吉了。北美一些人的皮肤都晒成了古铜色了,但他们体内依然缺乏维生素D。因为不管你拥有什么肤色,过了50岁都会缺乏维生素D。如果维生素D不足,骨头就很容易被折断,肌肉无力,乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的患病风险会增加。所有这些癌症在纬度相同的地区都很常见,在科学界有这样的理论:这是因为只要是太阳照射相对缺乏的地方,维生素D的缺乏情况就会同样普遍。来源:专家建议你最好一周三次将自己的双手、手臂和脸暴露在阳光下15分钟左右--当然这会让你晒黑。如果你不愿意这么做,你就从多种维生素片剂中获得维生素D吧。成年人每日可以摄取1000国际单位(IU)的维生素D。你喜欢晚餐时喝上一杯红酒吗? 你需要补充:维生素B适量的饮酒对心脏有好处,但不幸的是,酒精对你的身体其它器官都有害。研究表明,每天两杯酒会使你得结肠癌的风险增加一倍,每天喝一杯或两杯酒的女性患乳腺癌的机会上升了40%。因此如果你是一个喜欢鲜花、欢宴、美酒,性格热情奔放的人,在饮酒的同时要想到应该服下一定剂量的维生素B。大量研究都已经证明,如果你摄取了大量的维生素B,就可以减少因饮酒导致的结肠癌或者是乳腺癌。来源:如果你想从食物中获得足够的维生素B,就得每天喝上5到9杯橙汁,或者吃上两盘菠菜,要不就从维生素片剂中获得400mcg的维生素B。
维他命食谱维他命A的主要来源依序为:红萝卜、鲑鱼、蒲公英叶、地瓜、大头叶菜、甘蓝、芥菜、甜菜根叶、白菜、绿花椰菜等。维他命B1通常富含于核果、干果、碗豆、黄豆、扁豆、及植物种子中;肉类食品中的肾脏、心脏、猪肉里、蛋黄、鱼的维B1含量也很丰富。维他命B2富含于肝脏、牛奶、酸酪、酵母、纳豆、菠菜、鸡、鸭、鱼等食物。富含维他命B3的日常食物有啤酒酵母、猪肉、鸡肉、动物肝脏、鱼、蛋、牛奶、乳酪、全麦制品、糙米、胚芽 、酵母菌等。富含维他命B5的食物有龙虾、胚芽、糙米、麸皮、豌豆、花生、大豆、葵花子、扁豆等。日常食物中的鲑鱼、鸡肉、鲔鱼、黄豆、米麸、芥菜、扁豆、虾、芦笋、动物肝脏、心脏、肾脏、酵母粉、蜜糖、麦麸、小麦胚芽、蛋黄、牛奶、肉类等的维他命B6含量都很丰富。维他命B9的主要来源有大麦、豆类、绿叶蔬菜、橘子类水果、动物肝脏、蛋黄、坚果及酵母菌等。维他命B12存在牛奶、蛋、肉类等食物当中,特别是动物肝脏中含量最丰富。新鲜的橘子、柳丁、芭乐、青椒所含维他命C最高,远超过其它蔬菜水果。柠檬、荷兰芹、柿子、草莓、蕃茄、萝卜、肝脏、牛乳、绿茶等食物之中,也都含有丰富的维他命C。在一般奶油、鸡蛋、牛奶及三文鱼中都含有丰富的维他命D。另外,许多植物都含有“原维他命D”,摄取后经阳光的照射,人体就会将它制造成为维他命D。维他命E大多来自植物,尤其是蔬菜油,最多者是向日葵花油、麦胚芽、大豆、芝麻油、鳗鱼等。另外,坚果、新鲜小麦胚芽、刚磨好的全麦面包也是维他命E供应的来源。维他命K主要可在深绿色蔬菜如椰菜、大豆、蛋黄、肝、燕麦、小麦等食物中找到。
哪些人应补充维他命?1、易疲倦、无精打采、注意力不集中者。2、吸烟、喝酒、常熬夜者。3、经常消耗体力、脑力工作者。4、食欲不振、挑食、节食者。5、常期服用药物、皮肤干燥、有黑斑和青春痘者。
维生素B族缺乏的治疗,应根据病情对症下药。
维生素与人体的健康有密切关系,有防病治病、健身延年的功能,但各种维生素并不是摄入越多越好。科学研究表明,维生素摄入过多或不足,都会给人体健康带来危害,今天大厨艺小编要为大家科普的缺乏维生素的危害及如何补偿维生素,朋友们千万别错过了。缺乏维生
牛奶中富含维生素A,可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况,使皮肤白皙,有光泽。其次维生素C含量也不低。胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a,经研究证明,维生素a具有抗衰老作用,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。补充维生素E:胡桃仁、续断中药胡桃仁、续断、等富含维生素E。
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