中老年人的防老抗病养生之道

第一章：生活6妙招帮老年人抵抗衰老威胁

第二章：老人长寿并不难 3大养生保健知识先知道

第三章：中老年男性防老抗病宜摄入的营养素

随着年龄的增长，老年人的身体也在慢慢的衰老，而老年人都不希望衰老找上自己，那么，这时候的老年人就该好好的学习下老人保健知识了。下面就来和小编一起盘点老人保健秘诀吧。

人的精神状态影响着各器官的机能活动。失落、焦虑、烦恼、沮丧、愤怒、敌意和挫折感等消极情绪与心理发生冲突，常可导致人体一些器官功能紊乱，如得不到及时的纠正，久而久之，严重者常可诱发心血管系统、呼吸系统等心身疾病。

吸烟、喝酒容易造成活性氧的生成，油炸食品在人体内易产生过氧化脂质，加工食品因含有较多的化学物质，也会加速细胞的老化。

人体内有一种特殊的抗氧化防御体系，这就是防止自由基危害的各种抗氧化酵素，如SOD，它们象“防暴警察”一样在不断地巡查人体内何处发生DNA受损并及时进行修复。正因为这些酵素的存在，人体才总保持着基本的抗氧化机能。但是这些酵素的合成需要靠大量的氨基酸，只有源源不断地补充蛋白质，才能使抗氧化酵素保持在高水平，所以，人们应适当地摄取蛋白质。

科学界公认有三大抗氧化维生素：一是β-胡萝卜素，它主要是合成维生素A的前驱物质，在红葡萄、菠菜、海带、红薯、芒果、南瓜等黄绿色蔬菜瓜果中都有相当丰富的含量。二是维生素C，各种蔬菜和水果中都含有。三是维生素E，各种坚果类、小麦胚芽、鳗鱼、植物油中含量较高。这些维生素有助于防止自由基对人体细胞的破坏。

科学研究发现，除了维生素外，食物中还含有多种抗氧化物。一般来说，这些食物具有这样的特性：颜色深、味酸、苦，而且这几种特性越强，其抗氧化作用也越强。一些食物如红酒、可可、巧克力、绿茶、各种植物籽、鲑鱼、鱼卵、虾子、蟹、芝麻中这些抗氧化特殊物的含量较高。

科学研究表明：适量的运动是延缓衰老的第一步，要掌握“适量且多样运动”的原则，运动时要注意以渐进方式逐步增加运动量及难度，另外还可做些促进肌力、增加心肺功能的运动。剧烈运动易造成换气过度，增加耗氧量，使体内的自由基剧增，加剧老化，老人不宜参加剧烈运动或重体力劳动。

一般来说，老人每天睡眠时间以8～10个小时为宜。按照自然规律以及人体生理特点，春夏养阳，应早睡早起;秋冬养阴，应早卧晚起。中午适当小憩一会，有利于恢复体力。另外，老人卧室应保持空气流通，冷暖适中;卧床软硬适宜，枕头高低适度，有利于消除疲劳，保证高质量睡眠。睡眠时保持右侧弓形的姿势，以减轻心脏负担，促进新陈代谢，以利于人体长寿。

老人一生，经历的困难挫折不计其数，大起大落有之，小病小灾有之，家庭变故有之，亲属离世有之。面对外界的刺激而产生不良情绪时，老人要善于控制和调节，凡事要想得开，经常保持乐观开朗的心态，忘记年龄，忘记病痛，忘记恩怨，平心静气对待一切事物，健康而幸福地生活。

科学家研究表明，道德高尚的人能分泌出一些有益的激素，提高机体的抗病能力，促进人体健康长寿。反之，如果一个人利欲熏心、患得患失，会使自身免疫功能调节失去平衡，产生多种心身疾病，最终减少寿命。正气存内、胸怀宽广，是非不干，心旷神怡，就是这个道理。老人常做好事，不计较名利，保持心情愉快，自然吃得香、睡得好，从而延年益寿。

老人不渴也要定时喝水，不断补充脏腑津液。晨起洗漱后，及时饮上一杯白开水，止渴“立竿见影”，细胞“脱水”缓解，胃肠道的毒素也得以消除，对心血管病也有积极的预防作用。老人切忌暴饮，每次以不超过200～300毫升为宜，尤其是患有高血压、冠心病的老人，更不宜一次饮过多的水。

饮食要以“每餐少一口”为准则进行控制，同时注重荤素搭配，以清淡为佳，定时定量，多吃蔬菜和水果，既保持大便通畅，又助于身体健康。吃水果的最佳时间应是午饭后1小时左右。老人脾胃虚弱，消化功能减退，吃饭应细嚼慢咽，食用一些软质食物和温暖食物，如晚餐吃稀粥，有利于消化吸收;平常少食冷拌菜肴，以避免胃肠不适。

国外研究发现，硼的摄入量大的男性，患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65％。这说明摄入适量的硼可以有效减轻前列腺癌的发生。多吃西红柿也会保护前列腺，就是因为西红柿里面有比较丰富的硼。硼是广泛存在于水果和果仁中。美国药物研究协会发现，每天服用3毫克的硼最为合适，这个剂量刚刚可以产生抗癌作用，而且在这个剂量的硼还可以改善记忆力和注意力。其他富含硼元素的食物包括葡萄、干果、鳄梨、红酒和葡萄汁。另外一个既能治病又能解馋的方法就是吃香草冰激凌。这是因为香草冰激凌里就含有硼。

ω－3s脂肪酸能阻止血液中的血小板聚集和黏附成团而形成板块，让血液流动性增加，可以降低血压和甘油三脂水平以及维持心脏规律的跳动。研究证明ω－3s脂肪酸的确能够降低心脏病的死亡率。研究者们还发现ω－3s能有效治疗自身免疫性疾病（如风湿性关节炎和系统性红斑狼疮），并能调节脑细胞的脂含量，延缓脑细胞衰老。每天1克就够了。但对那些有心脏问题的男性每天的摄入量应在2～4克，这种脂肪酸有一定的鱼腥气味。食物中如沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼等被认为是ω－3s脂肪酸的良好来源。食用ω－3s脂肪酸也不可过量，因为过量的ω－3s脂肪酸可以增加患感冒的风险。

瑞典的研究者发现，男性早老年痴呆发生率高。半胱氨酸增高可以增加早老年痴呆病的发生，从而出现智力减退、记忆力丧失等早期症状，另外半胱氨酸还是一种促进血液凝固的氨基酸。进一步的研究发现，叶酸可以有效的降低半胱氨酸水平，从而能够提高进入到大脑中的血液量，因此叶酸可以帮助预防动脉栓子形成。这对饱受工作压力之苦而有可能患上早老年痴呆的人来说可谓好消息。每天服用500毫微克就可以使半胱氨酸水平降低18％甚至更多。叶酸的食物来源包括柑橘、豆类、谷类等。

中国男人每天从食物中摄入的钙远远不能满足身体需要，而且中年男人的钙每天都在流失。研究发现摄入钙较多的男性骨骼较为强壮，而且比摄入量少的男性平均起来要苗条一些，也就是说，适当补充钙质还具有减肥疗效，这对于那些大腹便便的男人来说不啻为一个好消息。男性每天推荐摄入钙的量为1克，但大部分男性都做不到这一点。柠檬酸钙比较适于吸收。可以这样来分配摄人量：早晨摄入一半的量即大概600毫克，晚上摄入另一半，因为这样服用可以达到最大吸收量。其实一杯牛奶里就含有300毫克的钙质！多喝点牛奶也能解决问题。另外注意补钙也不要超过2．5克，因为那会带来危险。

辅酶Q10又名“泛醌”，是一种存在于多种生物体内的脂溶性天然维生素类物质。辅酶QlO可以帮助人体细胞设法获取能量，从而可以激发男性能量释放，是让他年轻并充满活力的方法。它还是细胞自身产生的天然抗氧化剂，但是当男性年龄增大了以后，身体产生的Q10辅酶也会相应减少。近年来的研究还表明，辅酶Q10能增强人体免疫力功能和对抗癌症、帕金森氏病和亨廷顿病，并且可以让血液变稀，从而预防心脏疾病。研究者建议，每天100毫克最为合适。这种物质可以在保健品店购买。

英国《柳叶刀》杂志发表了一篇对200个有关节疾病的人进行的连续3年的研究报告，该报告指出，甲壳素可以减轻关节疼痛，并使关节的强度增强25％，还可以预防进行性风湿性膝关节炎。因此甲壳素可以预防关节损伤，从而使他身手矫健。另外， 日本研究证实，甲壳素具有免疫强化作用，有助于减少肿瘤细胞的伤害；在环境污染日益严重的今天，减少体内重金属的积蓄，甲壳素有助于体内废物的排除，而确保人体生理机能的正常运作。每天服用1．5克的甲壳素，如果和软骨素一起服用效果会更好。饮食中添加虾蟹等食物可以增加甲壳素的摄入。

试验证明，饮食中硒的缺乏，会造成脂质过氧化物的增加。这种脂质过氧化物长在皮肤上就是老年斑，也会存积于心脏、血管、肝脏及脑细胞中，引起诸多系统病变。NorthCarolina大学动物实验证实：身体内硒含量较低可以让病毒更容易发生突变，从而加重感冒的症状。人体膳食中每日需含200微克硒，当然，如果他生病了，最好要多一些。巴西坚果中含有丰富的天然硒，每个坚果中含有100微克的硒！

维生素E是目前最为有效的抗氧化物质之一。研究还发现维生素E还具有减少运动后肌肉损伤的作用。自由基氧化作用可造成细胞的损坏，促使人体衰老以及增加各种疾病的发病率。当男性还年轻的时候，正常的生理机能可生成抗氧化剂来抵制自由基的氧化反应。但当男性到30～40岁时，体内生成的自由基会越来越多，而生成的抗氧化剂却越来越少。因此对处于生存压力日重的男性来说，补充维生素E是预防衰老的有效办法。每天使用400国际单位，既然大部分人只能从日常的饮食中摄取一小部分维生素E（混合性食物含有45国际单位）。你可以让他通过吃些干果和油类来提高维生素E的摄入量。在自然界，维生素E广泛分布于动植物油脂、蛋黄、牛奶、水果、莴苣叶等食品中，在麦胚油、玉米油、花生油、棉子油中含量更丰富。最好购买天然的维生素E，而不是人工合成的，因为后者不易被人体利用。

人体内200多种酶及大脑中的9种化学信号传递系统——神经传递物质的产生都离不开锌。因为锌对维持细胞的完整性、细胞增殖、基因调控、核酸代谢及免疫功能均有重要作用。男性精液中含有高浓度的锌，因而性活动频繁的男性容易缺锌，更应经常补充锌，这对维持旺盛的性功能有很大帮助。锌还有协助维持大脑机能的作用。推荐的摄入量标准800毫克／天，但最新的膳食调查表明，中国男性锌的摄入量达到要求的不到1／3。含锌丰富的食品有海产品（牡蛎、贝壳类、海鱼类）、瘦肉、粗粮及豆科植物等。

总结：