更新时间:2024-07-19 20:14:03

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最适合冬季滋补宝宝调理身体的汤

BY:Odele 2024-07-19 20:14:03 542 ℃

  冬季寒冷,气候干燥,宝宝易生病,妈妈可以根据宝宝不同的情况为宝宝做一些汤类,不仅滋润祛燥,而且暖身。但需要提醒的是,大人常喝的汤并不一定适合小宝宝饮用。适合小宝宝的汤类要本着以下三个原则:

  原则1、1岁以内的宝宝喝的汤不可以放酱油等调味品,否则很容易让宝宝养成重口味

  原则2、对于刚刚开始尝试成人饭的1岁左右的宝宝来说,汤中的食物品种不可以太多,最好控制在4种以内,否则会影响到食物原本的味道。

  原则3、一定要给宝宝选择营养好吸收的食材作为汤品主料,如鸡蛋蔬菜瘦肉、新鲜海鲜果等。对于一些难以消化的食物最好不要选择,比如坚果类、肥肉等。

汤鲜味美的海鲜汤

  海鲜的营养价值非常高,不仅含有丰富的蛋白质,而且是优质高蛋白食品,其脂肪中含有大量不饱和脂肪酸EPA、DHA和卵脂,可以增强宝宝的记忆力学习能力。除此之外,海鲜中还含有多种维生素以及等对人体有益的物质,并有利于骨骼、牙齿发育。海鲜汤汤鲜味美,能促进宝宝食欲,有助于宝宝身体发育

  添加时间:1岁以后每周可以吃2~3次。

  健康小贴士:给宝宝一定要选择新鲜的海鲜。不要频繁地吃海鲜,否则会有重金属超标的危险。海鲜头和腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属,一定要重点清洗。

冬日推荐汤品:海带

  做法:将海带切丝、蒸熟,虾去沙线和虾须,姜切成姜丝备用;热锅倒入少许植物油,待油温稍热时,放入姜丝煸炒至出香味,然后放入处理好的大虾,放入少量酱油翻炒,至虾身呈红色,再放入海带丝,翻炒一下,加入热水,加入少量盐,煮十分钟左右,即可。

营养好吸收的鸡蛋汤

  鸡蛋营养丰富而全面。鸡蛋含有的蛋白质组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。蛋黄中还含有丰富的微量元素、锌、维生素A维生素B2,更重要的是还含有卵磷脂,这些营养素有助于增进宝宝神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。鸡蛋做成鸡蛋汤后,营养损失非常小,再与其他食物搭配,营养会更丰富。

  添加时间:因为蛋黄容易引起宝宝过敏,所以建议等到宝宝1岁以后再给他喝鸡蛋汤,一天一个鸡蛋即可。

  健康小贴士:一定要选用日期最近的新鲜鸡蛋。将打散的鸡蛋液均匀地倒在沸腾的汤锅里,使鸡蛋与水融为一体。建议蛋汤里少放或不放盐,不要放味精等其他调味品。

推荐汤品:番茄豆腐鸡蛋汤

  做法:将番茄豆腐切成小块,鸡蛋敲入碗中搅匀;锅上火放入适量水,至沸腾后加入番茄豆腐;待汤开2分钟后倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量盐、芝麻油调味即成。

清淡又浑厚的蔬菜汤

  蔬菜中因为含有比较多的水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等,所以,蔬菜在煮汤时,相当大一部分的营养素会溶解到汤里面。在制作蔬菜汤时可以多放入几种蔬菜,建议经常选番茄、蘑菇土豆山药等蔬菜,汤的口感会更香浓浑厚些。冬天给宝宝喝一碗香浓的汤,不只滋润,更加暖身。

  添加时间:适合10个月以上的宝宝,需要妈妈注意的是,1岁以内的宝宝不可以吃盐。

  健康小贴士:蔬菜汤烹煮时间不要超过15分钟,否则营养流失会很严重。为避免绿叶菜切碎后下锅营养流失较多,叶子不要切得太碎,等喝汤时再切碎或捣碎。

推荐汤品:田园蔬菜汤

  做法:将红萝卜洗净切成薄片,西红柿蘑菇山药切丁,菠菜洗净切两段;炒锅放入少许油,下西红柿丁煸炒出汁,加清水,用大火煮开,再放入红萝卜、蘑菇、山药煮熟;放入菠菜搅匀,即可离火,最后加盐调味即可。

  总结:以上就是给大家推荐的可以帮助宝宝调理天气干燥带来的影响,宝妈们可要用心收藏哦。

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