“30年前睡不醒,30年后睡不着。”据统计,我国失眠症患者高达数千万,尤其是许多中年上班族和老人更是为失眠所苦,有长期服用an眠药助眠的习惯。但是,失眠症患者在饮酒后服用安定、水合氯醛等镇静an眠药物的话,是非常危险的!由于酒精和an眠药都可以产生强烈的大脑神经抑制作用,病人因此容易昏迷不醒或者中毒死亡。据说,喜剧大师卓别林就死于酒后服用an眠药。
糖尿病人也要格外注意了,注射胰岛素或口服降糖药期间,空腹饮酒的话,容易出现低血糖反应。值得警惕的是,这种低血糖症状表现为心慌、出汗、疲乏无力,甚至烦躁、意识混乱、多语,常常被醉酒反应掩盖,不易与醉酒区别,以致即使发生了严重而持久的低血糖,而患者往往浑然不觉,最终发生低血糖性休克。如果不及时治疗,可能会导致脑组织不可逆的损害,甚至引起死亡。
在我国,许多心脏病患者和关节炎患者都需要长期服用非甾体类消炎药,比如阿司匹林或者消炎痛。这类药物对胃的刺激很大,容易引起胃肠道出血,如果服药时还喝酒的话,药物引起的不良反应“如虎添翼”,可以发生消化道大出血。而平时还患有胃和十二指肠溃疡的患者,以及凝血功能障碍的人,尤其容易发生这种严重的并发症。值得一提的是,有些平素健康的人喝酒后会产生严重的头痛,如果还自作主张服用止痛药,同样容易诱发胃肠道出血。
有些高血压患者有这样的体会:喝酒之后,次晨测量血压的话,发现血压控制得特别“好”,之后又会出现血压“反跳”,明显高出平时的血压水平。原来,酒精能够扩张血管,从而增强药物的降压作用,因此,饮酒后吃降压药的话,很容易出现低血压反应,严重的话,甚至会引起猝死。肾炎、严重高血压、冠心病和心肌梗死的病人尤其容易发生这样的危象和意外。而且,血压突然降低,很容易导致血压波动幅度过大,出现“反跳现象”,不利于平稳控制病情。
服用抗癌药的癌症病人也一定要戒酒,因为即使是少量的酒精,也可以完全抵消药物杀灭癌细胞的功效,而且还容易促使癌细胞发生转移和扩散,最终将大大缩短癌症患者的寿命。而且大多化疗药物有肝脏毒性,并引起呕吐、恶心等胃肠道反应,而酒精对这些不良反应更是起到了“推波助澜”的负面效应。
服用抗生素还饮酒的话,无异于自酿苦果。新华社就报道过这样一个鲜活的病例:春节前,广西北海的戴某患了感冒,服了几天感冒药和“先锋6号”,年夜饭前,他怕打喷嚏影响大家情绪,又吃了两粒“先锋6号”,然后端起酒杯畅饮,不到二两白酒下肚,他即刻感到心跳加速,呼吸困难,家人急忙将其送往医院抢救。原来“先锋6号”为头孢类抗生素,这类药物成分会抑制酒精在人体内的代谢,造成酒精在体内蓄积,损伤肝脏、肾脏和心脏等器官,引起机体的毒性反应,即使少量的酒精和这类药物混合,也可能导致中毒,产生恶心、呕吐、腹部疼痛、头痛甚至呼吸困难等症状。
此外,精神病患者服用氯丙嗪、奋乃静等药物时,如果还大量饮酒的话,可急剧加重原有的病情或者产生严重的脑部缺血,甚至会突然死亡。
还在打着保健的名义饮用各种不明来路的“原瓶进口”葡萄酒吗?你OUT了。
据微生物发酵领域最权威的江南大学研究发现,白酒尤其是原酒的营养价值远远高于葡萄酒。事实证明,适量饮用原酒,对身体有着非常好的保健作用。
研究表明,原酒当中的生物活性成分之多是世界 酒类之最,达到了近1500种,这些白酒生物活性成分能够缓解酒精伤害,能增强人体防御功能、调节生理节奏,以及预防疾病和促进康复等,因此,如果适量饮用原酒,是非常有利健康的,不仅营养价值和保健功能都大大高于葡萄酒,而且前者比后者更洁净、更保健。因为中国传统白酒采用多菌系自然堆积固态方式制曲、多维微生物固态发酵酿造和高温蒸馏工艺,在固态蒸馏过程中将产品中的风味物质进行了选择与纯化;而葡萄酒为酿造酒,更多的风味物质来自于葡萄原料和后期的橡木桶陈酿。
另外,中国还有句老话:酒是粮食精!认为原酒是从五谷杂粮中提取出来的最精华,而五谷杂粮又是养生的最佳食品,所以原酒的养生功效和保健功能更是其他酒品所无法比拟的。
从原酒所含的微量成分来看,有机物的种类非常丰富,这些功能性成分来自自然发酵,与中药材都有同归自然的属性。例如,中药里的川芎与原酒共同含有阿魏酸、川芎嗪成分,山药与原酒共同含有植酸以及十多种氨基酸,百合与原酒共同含有脂肪和有机酸,白茅根与原酒共同含有苹果酸等。
据不完全统计,一杯原酒相当于57味中药,《汉书·食货志》记载,“酒为百药之长”。适量饮用原酒,十分有益于身体健康,能够预防心血管病、消除疲劳和紧张、开胃消食、促进新陈代谢、舒筋活血等功效。
下面选取了几味广为人知的中药材和原酒微量的成分进行了比较,一块来看看吧!
1百合脂肪、有机酸养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚
2山药植酸氨基酸(10多种)补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴
3当归含当归内脂、正丁烯酰内酯、阿魏酸、烟酸等补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤
4明党参有机酸润肺化痰,养阴和胃,平肝,解毒。用于肺热咳嗽、呕吐反胃、食少口干、目赤眩晕、疗毒疮疡
5花椒不饱和有机酸温中止痛,杀虫止痒。用于呕吐泄泻、虫积腹痛、蛔虫症,外治湿疹瘙痒
7无花果含琥珀酸、丙二酸、苹果酸、莽草酸、草酸等健脾、止泻。用于食欲减退,腹泻、乳汁不足
8害羞草酚类、氨基酸、有机酸安神镇静,散瘀止痛,止血收敛。用于神经衰弱,跌打损伤、带状疱疹
9鱼腥草辛酸、癸酸消热解毒,清痛排脓,利尿通淋。用于肺痛吐脓、痰热喘咳、热痢、疮毒
10黑芝麻含脂肪油,为油酸、亚油酸、硬脂酸、花生酸等甘油酯补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘
11海金沙油酸、亚油酸清利湿热,通淋止痛。用于热淋,砂淋、血淋、膏淋、尿道涩痛
因酒在体内代谢有一个过程,为了减少酒对药物作用的影响,喝酒的人应在服药前1~2天至停药后3~4天禁止喝 酒。
白酒在我们的生活中扮演重要的角色,每当宴请亲朋总是少不了要喝点酒,当然小酒怡情,大酒伤身,有些人嗜酒成性,伤害的自然就是自己的身体,但是只要不贪杯,挑对搭档,酒也是一味养生良药。
中医领域,酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦,体湿,性热,有引药上行、振精神等功效。《本草纲目》总结道:酒,天之美禄也,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遗兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。
白酒活血,可疏风散寒、舒筋活血,但由于其度数偏高,不宜空腹饮用,更不能过量饮用。清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜,味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。
白酒也有药用价值,专家表示:“夜晚服用少量的白酒,可以平缓的促进血液循环,起到催眠作用,同时,饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。此外,切记不要将酒与药同时食用。
白酒的香味成分白酒香味成分种类有醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物
一、如何喝白酒1、白酒、啤酒应注意喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。2、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。3、不要大口猛喝要慢慢喝酒,不时地停
喝酒有害于身体健康饮酒的危害日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。其实上面讲述的喝白酒的好处与坏处基本都是对立的,人们一般适当地饮用白酒对自己的身体是有好处的;相反,如果人们经常酗酒的话则会对身体造成一定的伤害的。
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