如何吃西红柿减肥,吃吃就能瘦

一、如何吃西红柿减肥

　　简易派西红柿瘦身法

　　方法一：饭前吃西红柿或喝西红柿汁

　　瘦身效果：周减4-7斤

　　瘦身tips：饭前吃1个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体所消化，在减少米饭及高热量的菜肴摄入量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。

　　方法二：午餐或晚间西红柿减肥法

　　瘦身效果：周减5-8斤

　　瘦身tips：午餐或晚餐其中一餐只吃番茄，其余正餐正常进食并保证有营养，烹调时要注意少油少盐少糖，连续进行一个星期，一个月只可进行一次。

　　最疯狂：意志派西红柿减肥法

　　一周瘦10斤番茄减肥食谱

　　早餐：番茄1个，水煮蛋1个，喜欢的水果1个。

　　午餐：番茄1个，水煮蛋1个，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或水煮鱼1份，全麦面包1片，喜欢的水果1个、无糖的茶或咖啡1杯。

　　晚餐：番茄1个，胡萝卜或水煮芹菜适量，全麦面包1片，无糖的茶或咖啡1杯。

　　减肥方法：一周7天按照此餐单饮食，如果感到饿的话，可以适量吃苹果、橙子等低热量减肥水果。

　　一月瘦14斤番茄减肥食谱

　　早餐：全麦面包1片，番茄1个或番茄汁1杯。

　　午餐：番茄1个，凉拌豆腐1份，番茄汁或综合蔬菜汁1杯。

　　晚餐：番茄汤半碗，水煮青菜1份。

　　减肥方法：一个月中，只需每周3天执行这份减肥食谱，其他时间正常饮食，但晚餐要杜绝淀粉类、油炸类食物。

二、强力瘦身西红柿佳肴

　　1、西红柿苹果包心菜汁

　　材料：西红柿2个、苹果1个、包心菜100克、蜂蜜少许。

　　做法：

　　①将西红柿、苹果洗净切块，将包心菜洗净、切块。

　　②将所以材料一起放进榨汁机中，加入250c.c.的开水榨汁，然后加入适量的蜂蜜即可。

　　2、西红柿芹菜瘦身汤

　　材料：猪瘦肉250克、西红柿250克、芹菜250克。盐、味精、生姜各适量。

　　做法：

　　①瘦猪肉洗净切片，焯水待用。

　　②水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮10分钟，再转文火煮90分钟，加入盐和味精即可食用。

　　3、牛奶西红柿

　　材料：鲜牛奶200克、番茄2个、鸡蛋3个。淀粉、细盐适量、胡椒粉、绿菜叶、油、白糖、味精各少许。

　　做法：

　　①将西红柿洗净，切成月牙块；淀粉用鲜牛奶调成汁；鸡蛋煎成荷包蛋，待用。

　　②锅内放油少许，油热后放入切好的番茄，翻炒几下，加细盐适量，随后把调好的奶汁倒入锅内，搅匀。

　　③将荷包蛋摊在锅里，加少许白糖、胡椒粉，用小火炖3分钟，再加味精少许，翻炒一下，出锅装盆。

　　④用新鲜的绿色蔬菜叶少许，切碎撒在盘上，点缀一下即可。

　　4、牛奶番茄汁

　　做法：将番茄洗干净，放入沸水中烫一下，去皮切块，倒入榨汁机里，加入牛奶、蜂蜜搅拌均匀，过滤后饮用即可。

　　5、番茄苹果汁

　　做法：番茄去皮切成小块。苹果去皮去核切成小块。芹菜切成小段。将所有材料放入榨汁机里，榨成果汁，倒出后加入柠檬汁即可饮用

　　点评：加入柠檬汁可以加强美白和减肥的功效。同时芹菜的纤维素也非常丰富，对于促进肠胃蠕动更有效。

　　6、番茄芒果汁

　　做法：将芒果洗干净，去皮去核，切成小块。番茄洗干净切成小块。将芒果、圣女果、冰糖一起放入榨汁机里榨成汁即可。

　　贴士：由于芒果已经比较甜，因此不需要放太多糖，否则会影响减肥效果。另外对热带水果过敏的要慎用。

　　7、� �茄蜂蜜汁

　　做法：番茄去蒂切成小块。将西红柿放入果汁机里打成果汁，再倒入杯里，加入蜂蜜搅拌均匀即可。

　　点评：蜂蜜可以帮助肠胃蠕动，清除肠道的杂质和废物，加强减肥功效。

三、西红柿减肥原理

　　占位

　　西红柿的营养价值非常高，但是它的营养功能，并不在提供产热很高的营养物质，也就是说西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪，它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。

　　如果我们吃下去相当量的西红柿。它就占去了胃的容积，让人不可能再吃下很多高热量的食物。

　　因为人的胃虽然是一个皮袋子，可胀大可缩小，但每个人的食量大致有个限度，当西红柿占去了一些位置以后。自然也就减少了其他食物进入胃内的机会，多余营养在体内蓄积的可能性就大大减小。人们普遍知道的一个道理，就是在维持人体基本需求的前提下，减少多余的营养摄入，本来就是减肥的重要途径。吃西红柿以减少其他食物进入胃内，这就变成了两全其美的好事，既可达到减肥的作用，又可以得到非常有益的其他物质，如番茄红素等，这又何乐而不为呢？

　　减热

　　我们知道，为人体提供营养的物质，进入人体以后，他们都要“燃烧”。也就是氧化，变成热量，再供给人体生命活动的需要。如1克糖（也叫碳水化合物）可产生4卡热，1克蛋白质可产生9卡热。所以对膳食需要的计算，就常常用热量单位“千卡”来衡量各种食物的需要量，平衡人的饮食结构。假如人体不需要这么多的热量，吸收的营养又会以脂肪、糖元的形式储存在体内，让人的体重增加。

　　就产热的营养物质来说，西红柿含这方面的东西非常少，吃得多也很难有多余的热量蓄积在体内。热量需要碳水化合物（糖类）、蛋白质等物质提供，用吃西红柿代替了一部分其他食物的摄入，就等于减少了一部分热量进入体内。其他食物在体内产生的热量，人体就可能有足够的机会消耗掉，不至于让它们过多的转换为脂肪在人体内储存。假如热量不够用，人体又会自动的把体内原先储存的脂肪啦、糖元啦转换成热来消耗掉。减少了产热物质的摄入，再消耗掉人体的多余脂肪，这不就是减肥吗？

　　推荡

　　西红柿含有丰富的维生素和多种矿物质，这些东西是人体生命活动所必需的重要物质，也就是说，它能给很多人体功能提供营养物质，当然也能够促进胃肠道的功能了。西红柿含有大量纤维素，这东西人体不爱吸收，营养成分被利用以后，纤维素就被当垃圾排出体外。但是在排除之前，它会进行它的工作。就是刺激一下肠道，催它快些运动，这非常有利于体内废物的排泄。同时，西红柿又含有相当多的水分。也有促进胃肠道运动的作用。假如能吃进足够的西红柿，就能有效地改善胃肠的功能状态，能够推动胃肠道的内容物尽快运动，吸收增快了，排泄增快了，尿量增多了，血液循环加快了，这样一推荡，体内的代谢产物就会尽可能少的蓄积，增强的生命活动力就更容易减少储存脂肪，谁又能说这不是健� ��减肥呢？

　　替代

　　很多人喜欢吃零食，很多人喜欢吃夜宵，也有人喜欢这两餐之间再来那么一个加餐。吃得多了，身体又用不了这么多，就只好把它存在那里“备战备荒”，慢慢的人体就增肥了。假如想吃零食的时候，假如要吃其他非正餐时，能够用吃西红柿来代替的话，不仅可以享享口福，也可以填饱肚子，更重要的是它能让你防止肥胖，能让你增进健康。久而久之，它还可以让你戒除那些爱吃零食的毛病，日本人的减肥已经证明了这一点，很多同胞的减肥也有这些“副产品”，你不妨也试试。

四、西红柿减肥优势

　　热量低不会发胖

　　西红柿糖分少、热量低，每100克只有*卡，5个西红柿的热量才相当于一碗饭，但是往往吃不到5个西红柿已经能够填饱肚子了，所以西红柿多吃也不会发胖。

　　西红柿的食物纤维有助于清肠排毒

　　西红柿内含有丰富的食物纤维，在这些纤维运送到大肠的过程中，纤维不但不会被肠消化，而且还会吸收我们身体里的胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，并随大便排出，从而起到减肥瘦身排毒作用。

　　含有丰富营养物质，有助新陈代谢

　　西红柿中含丰富的维生素A、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素E以及西红柿红素、铁、锌、镁和食物纤维。这些营养成分具有广泛的保健价值，能在体内起到很好的保健作用。而且西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充身体所需的多种维生素，有效保持身体营养的均衡。

　　含水分高

　　西红柿有强大饱腹作用，每100克西红柿中含有95克水分，吃后既解渴又饱腹，且易排泄，不会增肥，用以代餐效果极佳。

　　西红柿中的茄红素对身体好

　　西红柿表皮的茄红素具有抗氧化、消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖的作用。研究发现西红柿红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更为有效。在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。