大麦茶应该怎么做

喝茶可以说是中国从古至今就有一种生活习惯，到现在依旧是如此，而人们对于茶的选择也是不同的，有人喜欢喝铁观音、有人喜欢喝花草茶。喝茶可以减肥，那么大麦茶可以减肥吗？大麦茶又有哪些功效呢？大麦茶的做法又有怎样呢?下面为大家带来一些介绍。

大麦茶怎么泡

大麦茶的做法，大麦茶怎么做

第1步 首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度，二是看有无杂质。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦，这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。

第2步 把大麦淘洗干净，然后晒干。晒干时要注意防灰尘，注意保持干净。

第3步 晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大，等到锅变热后就转小火，火候控制十分别重要，如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄，香味四溢的时候就可以，大概花费约15分钟左右的时间。

第4步 炒好的大麦茶晾凉后，密封保存即可。

注意：这一步已经简单制成大麦茶可以冲泡了

大麦茶后续加工(磨成粉)

第1步 将炒后的大麦粒和茶叶(可以不加茶叶)粉碎。用石臼或其它方法将大麦粒和茶叶逐渐压成粉末状。

第2步 将大麦的表皮筛出之后，就可以将大麦和茶叶进行混合。混合时注意按比例进行。

第3步 为了保证质量，可以再用细筛在筛过一次。

冲泡大麦茶时注意：

1可以选择用一升热水加10克大麦，在沸水冲泡3~6分钟后饮用，也可以再煮沸3分钟后饮用。

2冲泡大麦茶后，不要加入其它茶叶，因为大麦茶最好单泡，不然就会破坏其功效。这点需要谨记。

好了，相信大家都了解如何做大麦茶了吧，经场饮用大麦茶可以让你的身体越来越健康哦。但是一定要注意，一般情况下不要长期饮用炒糊的大麦茶，因为它具有止泻的作用。

经期能不能喝大麦茶

女人经期可以适量喝大麦茶，适量喝不会对月经造成影响。女性经期喝点大麦茶缓解压力。

大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。

人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，� �麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。

大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补，饮食往往以鸡鸭鱼肉为主，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用，适合各种年龄段人群饮用。

大麦茶的营养成份

大麦茶在日韩地区十分受欢迎，这是因为大麦茶中的营养成分对人体有着极好的保健效果。在日常生活中，我们会发现日本和韩国人的皮肤是比较白皙的，这不仅仅与气候有关，还与日常饮食有着莫大的关系。

大麦茶中的维生素E和维生素B族含量都很高，这些都是人体生长发育所必须的，维生素E有延缓肌肤衰老和预防不育症的作用，而维生素B族不仅能促进人体的生长发育，还有利于肌肤的滑嫩白皙。

再就是矿物元素，大麦茶中有许多矿物元素，都是维持人体各个器官组织正常运行所必须的，其中的微量元素包括碘、锰、铁、硒、铜、氟、锌等，而大量元素则是包含了钾、磷、钙、镁、硫、钠等，可谓是一举多得。

除此之外，大麦中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分对人体也是及其有益的，例如蛋白质能给人体补充多种氨基酸，碳水化合物能促进肠胃的运动，刺激排便等。

总而言之，大麦茶的营养成分是十分可观的，并且它的性质很是温和，无论是老人还是小孩都很适宜，长期坚持饮用能够起到养生保健的作用。

孕妇可以喝大麦茶吗

1、大麦茶不含茶碱、咖啡因等物质。孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶，因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过分的刺激。但是大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，所以大麦茶适合孕妇饮用。另外，大麦茶还具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化。

2、大麦茶性温和。大麦茶本来就是五谷，比较温和，因此孕妇可以喝大麦茶。大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在炎热夏季的夏季，待大麦茶清泡冷凉后就成为最佳的消暑饮料，但是孕妇还是少喝冰冷的饮料，对胎儿不好。

3、孕妇喝大麦茶要适量。大麦茶只要不喝过量，对身体都没有害处，怀孕的时候还是多注意点，多喝水，吃适量水果，肉，青菜不要买罐装的大麦茶饮料，那都是加工过的，要买那种一颗颗炒过的，然后用水煮开就可以了。

4、人们健康的首选饮品。在日本、韩国，随着人们对健康、健美的追求，对含糖饮料的消费一直在下降，麦茶逐渐成为了健康人士的首选饮品，在这些地方所有人都会觉得孕妇喝大麦茶是对身体有好处的。

大麦茶能减肥吗

大麦茶减肥吗

喝茶减肥已经是人们最常用的减肥方法之一了，它是健康又有效的减肥方法，那么大麦茶是否可以减肥呢?下面我们就一起来看看吧!

大麦茶营养含量丰富

大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。

在《时代》杂志评出的十大保健食品中，大麦名列第五。大麦中含有丰富的膳食纤维，可溶性的大麦纤维，容易被人体吸收，有降血脂作用，含有对人体有益的亚油酸等不饱和脂肪酸，并含有皂甙，可抑制胆固醇的升高，含热量低，能满足降脂减肥的需要。金黄色的色泽，迷人的香味，大麦茶以其独特的魅力赢得了 “东方咖啡”的美誉。

时尚，健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上的氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸，蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。

大麦茶去除腥膻、油腻

大麦茶去除腥膻，油腻的效果非常好，吃油腻性的食物的时候，喝一些大麦茶能清除肠道的油腻，感觉非常清爽。中国一些以牛羊肉食为主少数民族，平时的饮品就是大麦茶。我国冬季讲究进补，饮食往往以鸡鸭鱼肉为主，在大快朵颐后，喝上一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。

现在的韩国烧烤店里用的是清一色大麦茶。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，在韩国无论是高级饭店还是街头巷尾的普通小店，都能喝到大麦茶，日韩许多家庭都以大麦茶代替饮用水。

大麦茶很适合忙碌的白领人群

用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素，氨基酸，不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低，特别符合白领一族向往健康，享受自然的需求。而且忙碌的白领们经常以快餐充饥，而快餐又以油腻，煎炸食品为主，长此以往，容易引起食物积滞，甚至脂肪堆积，身材走样。大麦茶恰好有去油腻，助消化的功效。

白领常喝大麦茶可改善肠胃功能

大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶。一段时间后，你会发现不仅自己的肠胃功能好了，便秘慢慢消失了，整个人也清爽起来，真是“一举多得”。

大麦茶属传统茶饮，而且不含茶碱，咖啡因，单宁等成分，糖份低，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。冷饮具有防暑降温的功效，热饮具有助消化，解油腻，养胃，暖胃的作用。长期饮用能养颜，减肥之功效。大麦茶为纯天然，四季皆宜，适宜各种年龄人群的天然保健饮品。

自制大麦茶减肥

把大麦淘洗干净，放在住筛子里晒干。晒时上面放一层纱布防灰尘。晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火。一定要小火。火大了外面的皮糊了里面还没好。

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用。

2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。