七种美食可将血压

高血压是常见的心血管疾病，高血压也会引发其他的并发症，如会常引起心、脑、肾等重要器官的病变，所以高血压患者一定要按时服药控制好血压，其实生活中很多的食物也具有很好的降压功效。降压食物对于保护血管、降低血压血脂，预防血栓形成有一定的功效。但并不是说食物可以代替降压药物。下面一起来看一下。

苦丁茶可以降血压吗

苦丁茶具有降血压、降血脂、清暑解毒、健胃消积、提神醒脑等功效。对高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等病疗效显著，甚至对鼻咽癌、食道癌也有一定抑制作用。但医书中也明确指出，脾胃虚寒者不宜喝苦丁茶。

散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。

苦丁茶当药用时，如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。通常来说，饮用浓度大，效果快：饮用浓度低。

七种美食可降血压

西瓜皮、莲心

有研究指出西瓜可以降血压，不过其实西瓜皮也能被废物利用。取西瓜皮和草决明各9克，加水煎服� �有一定的降压作用;此外，莲心中的非结晶生物碱具有很好的降压作用。

黑木耳、银耳

黑木耳被称为“素中之荤”，它是通过改善血管达到降压的目的。黑木耳的吃法很多，炒菜、烧汤、凉拌都可以。将黑木耳、银耳各15克泡发后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及适量清水，上锅蒸30分钟。

完后取出并放凉，加入蜂蜜20克调和即可。用来当点心非常不错，适宜分早晚两次服用。能缓解各种高血压病，尤其适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者，功效更佳。

荸荠

荸荠既是好食品，也有一定的药用价值。其含有一种不耐热的抗病成分——荸荠英，这种成分对于抗癌、降血压都有作用。荸荠可以做成胡萝卜荸荠汤、荸荠菊花饮等，能能当水果直接食用。

芹菜、菠菜

常吃芹菜可以缓解因高血压引起头痛、头晕的症状。将芹菜根煎服，降血压效果更好。而菠菜可作为辅助治疗高血压和糖尿病的药用食物。

高血压患者的饮食护理要点

1、控制热能和体重：肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中，从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者，其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱)，舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此，控制热能摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

2、限盐：流行病学调查证明，食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张，凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，其食盐摄入量最好控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1～2克为宜。

3、控制膳食脂肪：食物脂肪的热能比应控制在25%左右，最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，易导致血栓形成，使高血压 脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长血小板凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油，其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

4、多吃一些富含维生素C的食物：如蔬菜、水果。新近的研究发现，在老年高血压病患者中，血液中维生素C含量最高者，其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。

5、保证膳食中钙的摄入充足：据研究报告，每日膳食，钙摄入800～1000毫克，可防止血压升高。流行病学调查资料证明，每日平均摄入钙量450～500毫克的人群比摄入钙量1400～1500毫克的人群，患高血压病的危险性高出2倍。有人估计人群日均摄钙量若提高100毫克，可使收缩压平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱)，舒张压平均下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。

白茶能降血压吗

白茶，福建的特产之一。也是我国茶类中的特殊珍品之一，但是白茶闻名于海内外并不是它是茶中珍品，而是喝白茶可以降血压，但是很多人对此抱有怀疑。

对于一个上了年纪的人而言，血压是否正常影响了其身体是否健康，所以老人们在平时的生活中如何控制血压的高低是关键。而适量的福鼎白茶是能控制血压的。

白茶因其简单的加工工艺而保留了茶叶中的天然营养成分，赋予了其多种多样的保健功效，而可以降血压正是其中一种功效，更因其独特的口感与功效受到了海外人士喜爱。

喝白茶可以降血压，这是为什么?这与它所含化学成分有关。因为白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。维生素P还能扩张小血管，引起血压下降，起直接降压作用。白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压。

但是高血压者最好持续服用降压药，即使接近正常也要坚持服用。这种倒没有特别明显的降压作用，主要好处还是在调理身体上，如降脂、控糖等。白茶毕竟不是药物，它这些作用与专门的药物相比起来，� ��是比较微细的。所以总体上来说，不能把白茶当作药物来看待。

陈醋泡大蒜促消化降血压

陈醋泡大蒜

在很多地方，人们都喜欢使用一些泡制的方法来更好的保存食物，比如陈醋泡大蒜这种食物，不仅可以提神食物的风味，而且对我们食用的营养价值也有很大的提高。陈醋泡大蒜的功效可以有效的去腥，降低大蒜的辣味，促进身体的新陈代谢等，所以大家在平时应该要多了解一些相关的资料。

陈醋泡大蒜是我们生活中比较常见的泡制食材，因为在大蒜的生产的季节，很多人家里的大蒜都吃不完，所以人们往往会采用泡制的方法来储藏。现在就让我们一起来看看陈醋泡大蒜的功效吧。

醋泡的大蒜，又叫糖蒜。糖蒜可以去腥腻 ， 每年六七月正是新蒜上市的季节，趁这个时候腌点糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。

大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收。

糖蒜的腌制非常简单:取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天，这可以起到消毒的作用，还能让蒜比较好保存;把浸在盐水中的蒜捞出，一边沥干水分，一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里，再加绵白糖和白醋，一般来说，500克蒜大约需要750克白糖，醋的数量则根据自己的口味添加;最后，加上适量的冷开水，以淹没蒜瓣为宜，不用搅拌，让糖慢慢融化，将容器盖上盖子密封，2周到一个月左右就可以食用了。

糖蒜腌好之后，不仅蒜可以吃，用来腌蒜的汁也可以用来调味。烧鱼时一般会用糖、醋和料酒调汁，把糖和醋直接换成糖蒜汁，就另有一番味道。民间关于吃醋对身体的好处说法众多，像是吃醋促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等。

如果我们在生活中了解了陈醋泡大蒜的功效，就可以在生活中更好的利用它的营养价值，这对于我们改善身体的机能有很大的帮助。对于这种大家比较熟悉的食物，我们应该要去记住它的营养价值，并告诉我们身边的朋友们，让他们了解食物的药用价值。