贫血不宜多喝豆浆

豆浆是我们日常生活中的营养品，是老少皆宜的饮品，但是不是所有的人都适合喝豆浆的，近年来发现豆浆竟然是贫血患者的“吸铁石”。这是为什么呢?那我们一起来了解下为什么贫血者不宜多喝豆浆?

贫血的症状

1、一般表现：疲乏、困倦、软弱无力，是贫血中最常见和最早出现的症状。严重时部分病人可出现低热。

2、呼吸系统：气急或呼吸困难，大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。

3、心血管系统：心悸、气短最为常见。患者有心跳加快，在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音，严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病，可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。

4、消化系统：食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。

5、生殖系统：妇女患者中常有月经失调，如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。

6、中枢神经系统：头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。严重贫血可出现晕厥，老年患者可有神志模糊及精神异常的表现。

7、泌尿系统：贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低，表现为夜间多尿。

8、其它(但不限于)：皮肤干燥、毛发枯干、创口愈合较慢。

贫血不宜多喝豆浆

这是因为，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。专家解释，“豆浆中的大豆蛋白含有丰富的氨基酸，而这种氨基酸进入人体后非但没有带来更多 有益健康的作用，反而在肠道内与铁元� �发生反应从而形成一种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，等于有益的铁元素被它“带走”了，成为人体的废弃 物。不仅如此，大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。”

也就是说，如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆，铁的吸收率将大大下降，就起不到补血的作用了。

因此，专家建议，在吃含铁食物，比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物，或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆，中间最好间隔2~3小时。

此外，一直以来大家都有个误区，就是认为只要我们吃了含铁的食物，就可以补充铁了。卞华伟则强调，这其实是不对的。她说，植物中的铁是几乎不被人体吸收的，比如同样富含铁元素的菠菜和猪血，猪血进入人体后可以被吸收70%，而菠菜不到10%，作用可以说是微乎其微。

因此，您在喝豆浆时，这些含铁的植物食品也就不用避开了，因为食物本身不能补铁，也就不存在豆浆会阻碍人体铁的吸收了。

贫血的人吃什么好

1、动物肝脏

猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等，不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富，吸收好。每周吃一次动物肝脏对预防贫血很有好处。

2、动物血液

含有丰富的血红素铁，易被人体消化吸收。经常食用动物血和豆腐做的羹汤，具有良好的防治缺铁性贫血的作用。

3、瘦肉和鸡蛋

含铁量丰富，而且还可帮助孕妈咪滋阴润燥、扶助正气，使身体更健康。

4、黑木耳、红枣、红豆

这些食物都含有较丰富的铁质，经常食用不仅能防治缺铁性贫血，还有滋补强健的功效。

5、促进铁吸收

(1)餐后1-2小时后再饮茶，茶中的鞣酸等就不会抑制铁吸收。

(2)随餐饮用鲜榨果汁或吃酸味的水果，如酸枣、红枣、草莓、柑橘、柠檬、西红柿等。

(3)钙与铁的吸收相互对抗，应在两餐间进食牛奶、奶酪及其他乳制品。

护理贫血患者需注意的重点

1、大部分贫血病人都不需要住院治疗。因此，需要家庭给予更多关心、照顾和重视，保证病人有良好的心理状态和生活质量。其中值得注意的 是要帮助病人积极配合医生的诊治。有的病人只想吃点“补血药”改善一下，不愿根治原发病以彻底治愈。比如患有子宫出血的病人不愿意去妇科检查;患有痔出血、子宫肌瘤的患者不愿意接受手术治疗等，都无法达到治愈贫血的目的。对此，需要家人给予细心的劝解。此外，由于发现贫血而未加重视，终因原发病恶化不治，酿成惨痛教训则更为遗憾。因为有些恶性病的最早症状可能只有贫血，如果早期以贫血为线索积极就医，就会早发现、争取更好的结局、甚至治愈。

2、注意贫血患者的出血倾向，如皮肤粘膜出血、鼻衄、牙龈出血、眼底出血等，给予对症和止血处理，发生胃肠道大出血或存在颅内出血的危险时，应立即报告医生，同时贫血的护理准备好各种抢救药物及用物，协助抢救。

3、对于贫血的护理还需保持病室清洁，每天空气消毒，白细胞下降者应行保护性隔离以减少贫血患者的感染。

4、注意贫血患者的口腔清洁及肛门卫生。坚持饭后、睡前漱口，防止口咽部溃疡，常用漱口液有生理盐水等。贫血的护理需要防止肛门周围发生坏死性溃疡而导致败血症.

5、皮肤、粘膜广泛出血者注意保持皮肤、粘膜的完整性以防止感染，高热大汗者及时更衣，贫血患者需要避免受凉感冒。这些都是很主要的对于贫血的护理措施。

6、注意病人的用药问题，由于贫血的病因多种多样，没有一种药能作为通用的“补血药”治疗各种贫血病人，所以不要乱用“补血药”。即使是服用中药补血或补养药，也应该经过中医生辨证施治，对症下药。对市售的一些补血药，因大多有多种成分，应该知道其中的成分后，咨询医生后决定能否使用，不要盲目服用，以免又浪费药品，增加开支，也没治好病，甚至会有不良反应。另外，也要避免滥用可能损害骨髓的其他药品和化学品。

7、严重贫血的幼儿需要在医生指导下服用铁剂，由于铁制剂对胃肠道刺激性较大，服用后容易产生恶心、呕吐的不良反应，患儿最好在两餐之间服用，可以保证吸收而减少不良反应的发生。铁剂不能与牛奶、钙片同时服用。

8、对于急性型及重型的贫血患者须绝对卧床休息。慢性贫血患者如无自发性出血，血色素已升到能耐受一般活动者，贫血的护理还可参加一定的体力活动而不必过分地限制，如可参加家庭轻体力劳动，同时贫血患者可适当地参加一般的体育活动如散 步、太极拳、保健按摩，以强壮身体,使造血功能恢复。这些都是常见的对于贫血的护理措施。

严重贫血易发9大并发症

1、贫血。贫血是再生障碍性贫血的首发并发症状，它是因为红细胞减少所致。患者出现气短、乏力、头晕、耳鸣等不良症状。

2、出血。由于部分患者有血小板减少及其他凝血因子的缺乏使得具有出血倾向。患者通常表现为牙龈和鼻出血、皮肤淤点和淤斑。女性患者可出现月经异常和阴道出血，甚至会出现内脏出血，有时会伴有头晕、视物不清、恶心等不良症状。严重者可输血小板悬液，并选用止血药，如安络血5mg，口服，每日3 次。

3、精神异常。维生素B12缺乏不仅可发生周围神经炎，严重者可发生精神异常，如抑郁、兴奋等。这与维生素B12缺乏所引起的脑神经组织异常有关。抑郁明显者，予多虑平25mg，口服，每日3次。

4、胃炎。恶性贫血是由于维生素B12吸收障碍引起的巨细胞贫血.此时胃腺可严重萎缩,壁细胞丧失,不能分泌内因子,而内因子是维生素B12吸收的辅助因子,80%以上的患者胃窦部无变化(A型胃炎)。

5、类风湿关节炎。预计发生在30%--60%的患者中，有证据表明，贫血的类风湿患者更易患有严重疾病，更容易有关节的受累，功能丧失和疼痛程度更高，这是比较常见的贫血的并发症。

6、感染。由于患者体内的白细胞减少所致感染是再生障碍性贫血最常见并发症。患者初期有体重下降、持续发热、食欲不振等不良症状，严重时患者可以出现系统性感染，甚至发生败血症，感染多加重出血而导致死亡。

7、痛风。严重的巨幼贫血可见骨髓内无效造血所致的血细胞破坏亢进，使得血清内尿酸升高，引起痛风。控制痛风发展，以纠正贫血为主。

8、肝硬化。差不多三分之二的患者可有轻度至中度的贫血。贫血总是静悄悄的出现，当患者被食欲差、恶心、呕吐、流鼻血以及吐血忙的手足无措时，脸色也开始变差，嘴唇、指甲床颜色变浅，这时医生才告诉你发生了贫血。

9、心衰。严重的贫血易致心肌缺氧而发生心衰。另外，心肌能量来源的激活需要借助维生素B12的作用，缺乏维生素B12，影响 ATP的激活，加重心肌障碍，促使心力衰竭。故对严重的巨幼贫伴有心血管疾病时，应关注心脏的功能。处理：排除其他原因引起的心衰后，应立即输注红细胞悬液，并同时利尿，以防心衰加重。