儿童缺钙会怎么样,儿童补钙菜谱,儿童

一、儿童缺钙会怎么样

　　1、婴儿缺钙易发湿疹：出生1-6个月的小宝宝可能在春秋之际出现哭闹不安，并在头部、面部甚至全身出现大片的红斑、丘疹，进而变成水疱、糜烂、结痂的现象，称为“湿疹”。湿疹的主要原因是患儿有先天性的过敏体质，出生后给予牛奶、鸡蛋等人工蛋白食品时容易发生过敏，同时科学家认为婴幼儿湿疹与缺钙也有关系，补钙能有效的缓解湿疹的症状、减轻婴幼儿的痛苦。

　　2、小儿肺炎反复发作与缺钙也有关系：经常在医院看到很多体弱的婴幼儿，反复发生上呼吸道感染、容易患肺炎。这样的孩子多数比较瘦弱，营养状况较差，有的还伴有多汗、烦躁、睡眠不安等早期佝偻病的表现，这与缺钙是有一定关系的。当宝宝体内缺钙时，各种酶的活性下降，蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢也收到影响，导致发育迟缓、免疫力降低、机体抵抗能力的下降，因此容易发生肺部感染。

　　3、急、慢性腹泻的孩子应防缺钙：宝宝腹泻是非常多见的一种疾病，往往由于病毒、细菌、真菌等感染所导致。腹泻的患儿经常因为食欲下降、进食减少而导致钙不足，同时由于肠道吸收功能不良、从肠道中丢失较多的钙，因此，对于腹泻的患儿应注意及时补钙。

　　4、出牙晚与缺钙有关系：有的小宝宝出生后10个月还没出牙，到了3岁20颗乳牙还没有长齐，有的孩子虽然长出了牙齿，但牙齿稀疏、牙缝很大甚至超过齿宽，排列也不整齐，这些现象都是由于您的宝宝在婴儿期甚至胚胎期就缺钙而造成牙齿的发育不良。婴幼儿的乳牙一般在出生后6个月开始萌出，3岁时完全长出，12-13岁换牙，因此为了使您的宝宝有一口健康整齐的牙齿，在宝宝长牙和换牙的阶段都应该注意钙的补充。

　　5、学龄期儿童补钙同样重要：对于学龄期的儿童(包括小学生和中学生)来说，这是一生中骨骼发育及身高增长最快的时期，人体50%的骨矿含量都是在这一时期存储，是一生中需求钙最多的时期。如果这时每日保证充足的钙，可以使骨骼、内脏、大脑得到充分的发育，对于身高和体重的增加非常重要。

　　6、孩子个子高也同样会缺钙：孩子在长个期间由于长得太快，对钙的需求量则比一般孩子要求更多，如果此时摄取的钙不足，就只够维持孩子骨骼长长的需要，那么骨骼要长粗壮的需求就无法满足。其结果只会使您的孩子加入“豆芽菜”的行列，四肢细长，看似苗条，实则弱不禁风。因此，生长发育快的个子高的孩子更需要补充足够的钙，才能充分满足骨骼长长和长粗的双重需要。

二、补钙过量会怎么样

　　1、增加宝宝肠胃负担

　　小宝宝的消化系统尚不完善，当摄入的钙超过推荐量时，过多的钙只会造成他们胃肠道的负担。

　　2、导致便秘

　　小宝宝日常生活中大量摄入的奶类中蛋白质含量较高，过多的钙容易和奶制品中的蛋白质中的磷、酪蛋白结合，形成称为“钙皂”的硬块，大量形成就会导致宝宝大便干燥甚至便秘。

　　3、吸收率低

   高钙奶中钙磷乘积更高，导致吸收率降低，大量不能被吸收的钙从肾脏排出，甚至会导致高钙尿症，对宝宝娇嫩的肾脏也是不小的负担。

　　4、缺锌

　　钙和锌的吸收是呈竞争性的，也就是说当钙太多时，会导致锌的吸收减少，锌的不足会导致小宝宝味觉减退，食欲下降，蛋白质合成不足，甚至还可能导致婴幼儿生长发育障碍。

　　5、缺铁

　　我国的宝宝普遍存在缺铁的情况。在铁摄入不足的情况下，高钙会大大抑制铁的吸收，这会让宝宝缺铁的现象更为严重。

　　总而言之，普通乳制品已经可以满足婴小宝宝对钙的需求，如果你的孩子每天能摄入足够的奶制品，再辅以适量的维生素d及足够的户外活动，宝宝一定可以健康成长。至于家里那些高钙奶、钙片等等，还是留给您自己吧。

三、宝宝补钙可以吃什么食物辅助

　　第一名：芝麻酱。没错，芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳，草酸含量高，营养素的消化率也低。但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。吃1大勺芝麻酱，大概相当于25克的量，其中所含的钙可达200毫克左右，实在不可小看。在这我们向宝妈们推荐黑芝麻酱。黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高，包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分，给宝宝的生长发育大有益处。

　　适合年龄：1岁以上。

　　第二名：牛奶。每100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间。1～3岁的宝宝每天饮奶量在400～500ml，每天能从牛奶中补充至少400毫克的钙。除了我们所熟知的钙以外，牛奶中的磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

　　适合年龄：1岁以上。

　　第三名：乳酪。奶酪是最好的食物钙的来源，其钙含量是牛奶的6~8倍，是纯天然的补钙剂，而且易吸收。但是太小的宝宝一次不宜吃太多，正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主。对于1～3岁的宝贝来说，每天吃20～30克就可以了，可以提供150～200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈妈只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。

　　适合年龄：1岁以上。

　　第四名：绿叶蔬菜。100克小油菜，含钙量高达153毫克。不光小油菜，空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙。有的妈妈问蔬菜的含钙量高于牛奶，那是不是说吃蔬菜比喝牛奶更补钙?如果按照营养素密度来计算，牛奶的补钙效益的确是低于青菜。但如果按照吸收率计算的话，牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以，即便蔬菜的含钙量高，但牛奶饮用较方便，吸收率也高，相对于蔬菜，仍是较好的补钙食物。适合年龄：7个月以上。

　　第五名：水豆腐。水豆腐(成分为豆浆和石膏)的含钙量为每500克400-600毫克之间。每天给宝宝吃100克豆腐，也能轻轻松松摄入100毫克左右的钙。需要提示的是，正在添加辅食的宝宝每次给两勺即可。适合年龄：10个月以上。

四、补钙需要知道的10件事情

　　事实1：补钙不是多喂钙片

　　服钙片时应适量口服鱼肝油等维生素d制剂，或者让孩子多晒太阳，否则，就是吃再多的钙片，孩子照样会缺钙。

　　事实2：补钙对骨愈合没多大帮助

　　通常情况下，骨折的小儿体内并不缺钙，因此无需补钙。由于骨折的小儿活动减少，肾小管对钙的重吸收增加，骨骼对钙的利用反而会受到抑制。如果长期盲目大量补钙，会增加消化道、泌尿系结石等疾病的危险。

　　事实3：钙片混在奶中吃了等于没吃

　　混在食物中的钙片只能吸收20%。正确的方法是，在喂奶后1～2小时再给孩子喂钙片。

　　事实4：补儿别忘了补母

　　母亲膳食中钙的含量不足，不仅母亲会发生小腿麻木、抽筋等症状，新生儿还可能发生先天性佝偻病。

　　事实5：没必要非买钙保健品

　　强调儿童也必须通过服用钙保健品补钙?实际上，儿童补钙也应以食补为主。

　　事实6：钙剂不是含维d越多越好

　　补钙首选含维生素d的产品?中消协提醒消费者，慎服大量添加维生素d的补钙剂，服用过量会产生积蕴中毒现象。

　　事实7：含钙产品越贵的不见得越有效

　　补钙产品卖得越贵，含钙量越高，吸收率就越高，效果也越好。有的补钙品宣称"沉积好、吸收快"，有的宣称"颗粒小"，甚至推出了"原子钙"、"纳米钙"，让人们觉得钙越细小越易吸收。实际上人体对钙的吸收利用率和钙产品的颗粒大小无关。要看是否具有生物活性。

　　事实8：仪器的简单测试没法确定你是否缺钙

　　在商场、药店通过仪器的简单测试就能确定是否缺钙?事实上，这些场所摆放的"单光子骨密度测试仪"只能测人体手臂的尺骨和桡骨，而人体钙流失的主要危害是造成腰椎和胯骨的缺钙，因此这种测试并不准确。

　　事实9：未必人人都需要补钙

　　广告宣传铺天盖地，宣传全民缺钙，人们补钙跟着广告走。而实际上，目前我国居民每日摄钙量为400毫克，营养学会公布的每日钙摄入推荐量为800毫克，摄钙水平确实相对较低。但另一方面，我国居民摄钙量地区差异很大，并非人人缺钙。

　　事实10：婴儿补钙更要慎重

　　太多的用钙剂容易引起食欲不振，并影响肠道对其它营养物质的吸收，而导致营养不良。而且大部分给婴儿服用的液体钙制剂都非常的甜，喝惯了这样的东西，宝宝当然不愿意喝白开水了。你的宝宝不喝水也许正是相同的原因引起的。