豆浆什么时候喝才最好

其实从营养和健康角度看，豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃，还是不错的搭配，营养上可以取长补短，相得益彰。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白，但不足之处是蛋氨酸含量较少，而鸡蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足，从而提高整体蛋白质的营养价值。那么豆浆什么时候喝才好，我们一起来了解一下。

豆浆的营养价值

豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。

豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。 适者如斯：一般人皆可食用。女性、老人和儿童有位适合。成年人每天饮1~2次即可，每次250~350毫升;儿童200~230毫升即可。

特别提示：豆浆性偏寒，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状，不能冲入鸡蛋，鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质，不要用豆浆代替牛奶喂婴儿，因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要，不要空腹饮豆浆，豆浆不能与药物同饮，饮豆浆不要加红糖，白糖须煮熟离火候在加。不宜饮用过多，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。

豆浆什么时候喝才最好

清晨：早上起来喝豆浆最好不过了，这个时间段人体非常缺乏水分和营养，豆浆可以起到补充水分，提供营养的作用，而且豆浆不油腻，多喝一些反而利于消化吸收。

下午茶：豆浆里面可以加一些牛奶、红茶，调制成为豆奶茶，下午茶的时段，边喝豆奶 茶，边吃一些小甜品，会让你一天心情好起来，

疲劳时：人在感觉疲劳的时候，可以煮一杯豆浆喝一喝，豆浆里面有优质的大豆蛋白，不愧为植物牛奶，可以迅速补充体力，而且豆浆没有牛奶中的抗生素，不会造成健康隐患，

生病时：生病的人身体是非常虚弱的，有些人乳糖耐受性和低，喝了牛奶就会上吐下泻，那么改喝豆浆就没事了，如果觉得豆浆有豆腥气，可以放一些蜂蜜调下味道，一点也喝不出来的呢。

更年期：女性到了更年期，体内雌性激素会大大减少，会出现失眠、多梦、手心出汗、睡眠不好等问题，通过多喝豆浆，可以补充大豆异黄酮，延缓更年期的到来，减轻跟年期综合症。

喝什么豆浆可以丰胸

哺乳期后，不少妈妈由于乳房腺体萎缩而出现乳房变小、下垂的现象，影响到了自身的线条美，产后丰胸也成为妈妈关注的问题。产后乳房的再次发育离不开体内雌激素的正常分泌，雌激素的合成又需要维生素的调节，蛋白质、维生素B族及亚麻油酸的参与。豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素 E等成分，能够帮助到乳房的再次发育。

值得注意的是，并不是喝什么豆浆都可以丰胸，有些妈妈每天喝一杯豆浆却没有丰胸的效果，这是由于豆浆中的雌激素还不够，需要加入其它的食物，效果才能更明显，如红枣、枸杞花生等。

1、喝红枣枸杞豆浆丰胸

红枣枸杞和黄豆一起打成豆浆，能够促进体内雌激素的分泌，不仅有丰胸的效果，还可以补虚益气、安神补肾，利于产后妈妈饮用。

材料：黄豆45g、无核红枣15g、枸杞10g。

做法：将黄豆放到水中浸泡6—12小时后，把核红枣、枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加清水打成浆，最后煮熟，可加少量糖。每天一杯。

2、喝花生豆浆丰胸

花生富含卵磷脂及蛋白质，能促进乳房再次发育。花生和富含维他命B族的豆类磨制成豆浆，能够起到促进新陈代谢，合成激素制造，刺激胸部成长的作用。此外，花生、黄豆具有补血益气、滋阴润肺的作用，适用于产后体虚瘦弱的妈妈。

材料：花生100g、无核红枣100g、黄豆100 g。

做法：将花生及黄豆连皮烘干后磨成粉，将红枣切碎，加水拌匀，最后加入清水煮开即可。可每天在早餐后喝一杯。

经期喝豆浆的好处

豆浆中含有丰富植物蛋白，它能与动物蛋白相互补充，增加了营养价值，此外它还含有磷脂、B族维生素和无机盐，具有很高的营养价值。女性在经期可以喝豆浆，喝豆浆还有以下好处：

中医认为，豆浆有补虚润燥，清肺化痰之功，女性喝豆浆好处多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳，夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴，冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

豆浆中的不饱和脂肪酸能防止脂肪堆积在人体内，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，预防肥胖。豆浆还能降低血压中胆固醇，防止动脉硬化。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

当女性出现贫血的时候，豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。还要说明的是女性喝豆浆，可调节内分泌，延缓衰老;青年女性喝豆浆，则美白养颜淡化暗疮。豆浆中的大豆异黄酮，大豆蛋白，卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，可预防危害女性健康的癌症如子宫癌，乳腺癌等。

豆浆营养丰富，多喝豆浆可有效预防老年痴呆症，增强机体抵抗力，防止多种疾病的发生。喝豆浆还可调节内分泌，改善女性更年期综合症，年轻女性朋友多喝豆浆，能够使其皮肤白净润泽，容光焕发。此外，豆浆是可以有效防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血等疾病。

此外，豆浆还具有保健功能和美容作用。豆浆具有光滑滋润面部皮肤的功能，其中维生素还能防止皱纹的出现和预防浮肿。

喝豆浆9大禁忌

1、忌与鸡蛋同食：

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的� ��失，降低二者的营养价值。

2、忌喝超量：

一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

3、忌冲红糖：

红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。

4、忌空腹喝：

空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

5、忌喝未煮熟的豆浆：

没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6、忌装保温瓶：

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

7、常喝豆浆注意补锌：

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

8、虚寒体质者慎喝：

由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

9、忌与抗生素一起服用：

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。