巧吃玉米排毒减肥狂瘦不止

很多女生都喜欢吃玉米，除了低卡路里之外，玉米含有丰富的纤维能够增加排便量，清除宿便，治疗便秘，让你不再受小腹凸出的困扰。一起看看玉米的享瘦吃法吧，玉米也有好几种吃法呢。

巧吃玉米排毒减肥狂瘦不止

美味的烤玉米、煮玉米、玉米浓汤……玉米可是排毒好手呢，丰富的纤维有助于排出体内宿便。

Part 1 认识玉米好处多多

玉米种类看过来!通常我们吃到的玉米分为传统的白玉米、后来进口的甜玉米，而甜玉米又分2种。玉米最美味的时期是在7-8月，不过由于栽培技术发达，现在几乎1整年都吃得到啰!

1.传统白玉米

传统台湾风味，糖分1-2%，较常用来烘烤、烹煮。近2年，台南区农业改良场为提高白玉米品质，推出台南22号白玉米，果皮薄，口感好、风味佳，玉米粒粒饱满，外观上也变漂亮了。

2.甜玉米

a.普通甜玉米：目前台湾比较少栽培，糖分约为4-6%，通常作为食用罐头的原料，与饲料用玉米相比较，甜度较稳定，即使保存数日后，也能保持收获时的甜味!

b.超甜玉米：一般称甜玉米，糖分约10%以上，是甜玉米的2倍，可以整支吃，也可加工食用。台湾也推出黄白相间的白玉米，口感佳、果皮薄，糖分约在17-18%以上，专外销日本!

3.糯玉米

有白糯米、黑糯米(紫色玉米)2种，带有糯性，糖分约在1-2%，通常都用来作玉米粉。

4.饲料玉米

糖分少，主要将玉米穗喂食猪、鸡、鸭。

5.青割玉米

糖分少，在玉米穗尚未至乳熟期时，便整支提早收割，专门喂食乳牛，以提高牛奶风味，增加香味。

天然解便药，轻松告别小腹婆

日本专家表示，玉米的根及果穗外皮富含属难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁、帮助排便、整肠。有便秘问题的人，1天1根玉米，当晚餐、当点心，畅快排便最有效!玉米的食物纤维100g / 4.6g，还比甘薯的2.4g多上将近2倍。排便次数增加，量也增加，能将体内吸收的毒素与致癌物质，随著排便一起排出，减少吸收的量。排便量顺畅，排便量增加，自然就能告别臃肿的小腹啦!另外再告诉你1项好消息!即使是罐装、冷冻的玉米加工品，也不会降低排便效果。早上使用罐装玉米酱做汤的料理，晚上则用玉米粒与主菜做搭配，这些都是活用加工玉米的方法。

健康玉米，降血压、抑制癌症

金黄色玉米不只可以瘦身，对于健康而言，也是一等一的好帮手喔!玉米的果皮，富含水溶性食物纤维，是降高血压的得力助手。水溶性食物纤维100g含0.6g，和非水溶性食物纤维相同，大多存在于果皮部份，除了有整肠作用外，降低血压的作用也被证实啰!经过动物实验后，也确认玉米中的水溶性食物纤维，能抑制饭后血糖上升，降低胆固醇。玉米还被发现含有肝糖，有提高免疫力，抑制癌症的作用喔!一般来说，1天只要摄取1g以上的肝糖，对健康有很多的助力，罐头中的白浊色的汤汁越多，肝糖所含的份量也越多，1罐240g的玉米，就含有约10～20g的肝糖!研究显示，罐装玉米中的肝糖可提高免疫力，抑制癌细胞生长。肝糖富含在牡蛎、海扇等鱼贝类中，而罐装玉米240g的成份中，就约有相当10～20个牡蛎的肝糖量。晚上食用半瓶罐装玉米(约150g =1根)，即可促进早上规律的排便。对于总是为便秘所苦的人，玉米等于是天然，且立即有效的便秘药喔!

Part 2活用玉米 怎样都好吃

玉米的挑选与保存法

想要靠玉米窈窕养身，那还得选对健康的玉米，学会正确的保存法，否则就可惜了这些健康又健美的玉米啰!

挑选方法——包叶要新鲜、翠嫩+沉甸甸!

包叶玉米要翠绿、沉甸甸，才算新鲜美味的玉米，若包叶偏黄、枯萎，有可能会不新鲜，水分流失，味道也不会鲜美!如果选购时已没有包叶，要以手碰触玉米果穗，感觉不饱满、有凹陷，没有光泽，即代表不新鲜!而玉米须部份若成褐色、咖啡色、黑褐色，就是已经完全成熟的表征。

保存方法——尽量当天吃。如要保存，请直立冷藏。

时间过久，玉米的糖分也会慢慢减少，买了之后尽量当天就吃，如无法当天吃，可用塑胶袋或保鲜膜包好，置于冰箱冷藏，通常约可保存至3天。农委会台南改良场建议，冷藏时可使用蔬菜、牛奶专用盒子，将玉米根朝下冷藏保存即可。因为使玉米平放，反而容易使糖分快速减少，故以直立冷藏效果较佳!

最推荐玉米料理法的3小诀窍

想要尝到玉米的甘甜，最好的方式就是当天买当天立即食用。尤其是收割后，因为玉米会呼吸而使糖分消耗，也渐渐失去玉米的甘甜美味。推荐你用微波炉料理，方式简单，维他命C等的水溶性维他命也不会减少很多。

下面推荐3种玉米料理的美味烹调法，超简单，超轻松!

1.用保鲜膜包住玉米，微波炉加热即可。营养成份不流失!

留下少数玉米包叶，以保鲜膜包住，微波炉加热，不须花费相当多的时间，简简单单就完成啰!与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少，连叶包住玉米，糖分也不易流失!

烹饪小重点

微波时间依玉米根数而调整，1根玉米约微波500W，5～8分钟;2根玉米8～12分钟。加热取出后，从玉米根部切开，剥掉包叶即可食用。

2.以网架炭烤，强效抗氧化。

酱油香味四溢� ��炭烤玉米!这个香味是酱油在烧烤时所产生，拥有强效的抗氧化力，轻轻松松就能吃到pulsα的效果!

烹饪小重点

想要减少炭烤时间，可以先用微波炉加热数分钟，快速川烫一下，再放置于炭烤架上烧烤。

3.水煮玉米，加入盐，煮上5～6分钟。

与微波烹饪相同，为了避免糖分的减少，请预留一些玉米的包叶，再放入锅中烹煮。水沸腾后，加入盐烹煮5～6分钟。盐分依玉米根数而定，须注意避免烹煮过久而产生干涩感。

烹饪小重点

尚未放入锅中时，可先将玉米根部切短，如果是为了替炭烤预作准备，将玉米放入等沸腾即可。

9妙招让你拥有平坦小腹

据美国雅虎新闻网站报道，近期，专家给出了9大建议，无需痛苦节食，费力运动就能轻松获得平坦小腹。

1.规范姿势

身体站直会让你[您]的形态好看很多。同时站姿正确时，身体会不自觉地调动腹部肌肉，从而消耗热量。

2.多喝水

身体处于脱水状态时，上腹部会额外摄入4磅的热量。因此，每日必须保证摄入约1440毫升[(约6杯)]的水或其他流体。

3.合理如厕

当你开始忽略大脑发出的如厕信号时，就有可能导致便秘，使得废料堆积在腹部。

4.细嚼慢咽

在吞咽前，必须[请您务必]要咀嚼十次以上。过快的吞咽，吃下的更多是空气，加剧了肥胖的风险。

5.多吃乳酸菌

乳酸菌不仅能够帮助消化，还能预防肠胃疾病。专家建议每天摄入一些含有丰富乳酸菌的食物如酸奶或酪乳等，或乳酸菌添加物。

6.散步

每日挤出30分钟散步可以促进身体新陈代谢，加速消耗腰部脂肪。

7.远离口香糖

因为咀嚼会让你吸入更多的气体，从而增加肥胖的机率。

8.补充营养剂

在每日的维生素摄入中适量加入葡萄二酸钙和B族维生素复合物可以帮助分泌荷尔蒙，从而消耗过多雌激素导致的腰部脂肪。

9.放松身心

当人体处于疲惫状态时，身体产生激素和荷尔蒙，从而妨碍消化系统，导致便秘。压力过大也会产生一种皮质醇，这种荷尔蒙会增加上腹部的脂肪来保护身体器官。因此，专家建议每天拿出20分钟时间做些能彻底放松的事。

中医减肥六方法轻松赶走肥胖

生活水平的提高，也让很多人面临减肥。过度的肥胖不仅影响身材，还会对影响身体健康。减肥就成为一些人迫切需要解决的问题。那如何减肥?中医辨证减肥是不错的方法，下面我们来看：

一、和胃消脂法

形体肥胖，大多由于甘 肥太过，油脂粘腻先壅于胃，往往脘腹饱胀，嗳腐吞酸，口味秽浊，舌苔腻及早运用山楂、大麦芽、莱菔子等瘦腿裤效果药以和胃助消化，甚为应手本草书对这些药早已有消除脂垢的记载传统有焦三仙、保和丸等方，尤以中医儿科作为常用药物市售之山楂果、山楂糕、山楂包香甜可口，可随身携带，服用方便鲜莱菔生吃、炒吃均甚清口，可算是降脂减肥最简便的食物疗法。

二、活血行瘀法

肥胖之人，血液中脂肪过多，容易引起动脉硬化，特别是心、脑血管病变多由此产生活血行瘀的药物对扩张冠状动脉，增加血流量，降低血脂，以及防止斑块形成和促进其消退均有作用肥胖而见有瘀血阻滞，妇女经闭不行，或见舌质有青紫瘀点者，采用活血行瘀法，不但降脂减肥，同时又能治病，真是两全其美常用的活血行瘀降脂药物：如当归、川芎即古方佛手散，善于活血调经止痛，为首选之品丹参一味，功同四物(汤)，为治心脑血管病的常用药赤芍药、鸡血藤能活血舒筋，对瘀老中医减肥偏方阻经络者多适用之三七、蒲黄善于活血止痛，对瘀阻刺痛者每多选用市售之丹参包、复方丹参包、冠心1号方、冠心2号方等都有活血行瘀降脂的功效。

三、宽胸化痰法

中医文献有"肥人多痰"的论点，这种痰显然是指肥胖之痰浊，也就是脂肪过多有的人痰火重，性情急躁，易于发脾气、恼怒，以致血压高，头胀脑鸣而痛，睡眠不安，舌苔黄腻，大便干结多发心、脑血管病变遇上这些病证，选用宽胸化痰法最为合适。

常用药物如：瓜蒌，古称栝楼，为宽胸化痰主要药，市售之瓜蒌包即用此一味制成，可降血脂，尤善治冠心病瓜蒌仁还有润肠作用，对痰火内结，大便不畅者尤适用之薤白即小蒜，临床常与瓜蒌配合同用，即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤，千百年来沿用不替枳实、枳壳俱蔡依林减肥前能宽胸化痰，配陈皮、半夏即为温胆汤法，常用治肥胖痰湿重，惊悸、失眠等症半夏能化痰和胃止呕，与陈皮配合，为二陈汤的主药传统作为化痰湿的主要方剂临床通治各种痰证，不论呕吐痰涎，或是咳嗽痰多、眩晕、惊悸等症每多用之查阅方书，实由温胆汤蜕化而来陈皮即橘皮，气味芳香，既可和中理气，又能化痰降脂市售之陈皮梅、橙皮条等，确甚可口，亦为食疗降脂之佳品。

四、疏肝利胆法

胆汁能消化脂肪患肝炎、胆囊炎、肝胆结石的人，胆汁分泌不足，往往不喜欢吃油腻肉食，如果不小心，误食会引起发病疏肝利胆法对肝胆病是不可少的，尤其是脂肪肝患者，本人常用此法取得良好效果疏肝利胆的常用药物如：茵陈，是中医治疗黄疸的专用药，有很好的利胆作用莪术、姜黄、郁金三味药为同科药物，均能疏肝、利胆、降脂，常与茵陈配合同用市售娇韵诗瘦脸霜叫什么之白金丸由郁金、明矾二味制成，为疏肝利胆、降脂化痰浊的中成药，并有化结石之功柴胡疏肝散(柴胡、枳壳、芍药、甘草、香附、陈皮)可作为常用成方，随症加减决明子能清肝明目，平时泡茶常饮之，有泻肝火降血脂功效。

五、利尿渗湿法

中医学认为：湿盛生痰，水湿代谢失常易与血液相混，清浊不分，血脂升高采用利尿渗湿法降脂减肥是一种最平稳的方法有一病人患肥胖型高血压，嘱其天天吃冬瓜粥，一日三� ��不要间断本草文献云：冬瓜有利水作用，并有“瘦人忌”的记载该患者吃冬瓜粥以后，每天小便增多，日5～6次一个月以后，体重减轻5千克，血压也平稳，感到很高兴冬瓜子与冬瓜皮俱可煎汤常服正好废物利用泽泻为利尿渗湿的常用药，近人研究也有降脂作用茶树根、玉米须都有利尿之功，俱可作降脂药用。

六、泻下通便法

肥胖之人，体质大多强冬天瘦身瑜伽壮结实，如有大便秘结者，须用泻下通便法以排泄脂垢邪浊常用药物为：大黄是一味泻下通便的主要药，降脂减肥之功甚速虎杖一药既可泻下，又能行瘀，仅次于大黄何首乌能养血润肠，肥胖之人而兼血虚肠燥大便秘结者，可常服之市售之首乌包即此一药制成，不但能降血脂，还能乌须黑发，亦有抗老防衰之功。

市上所售的三花减肥茶，配方中就以泻下通便药为主组成肥胖人服用之后，会引起剧烈猛泻，体重随即减轻其它各种减肥茶一类的配制大多数是有泻下药的古方指迷茯苓丸(枳实、半夏、茯苓 、芒硝)能缓下痰浊，治肥人指麻证，近人用于肥胖人高血压患者手指发麻，确实有良好的效果。

减肥前要了解哪些问题

减脂不是减重

卡路里影响体重机上的数字，太关注体重而疏忽潜藏的体脂肪反更难瘦。体脂肪无法靠节食、少摄取卡路里降低，还可能因过度节食减掉肌肉让体脂率上升，建议要多做肌力运动如举哑铃、仰卧起坐等，减少体脂肪。

先了解身体基础代谢率

基础代谢率是指在不运动的前提下，呼吸心跳、消化吸收、腺体分泌等维持生命所需的最低热量。基础代谢率依个人的年龄、身高、体重不同，且与身体肌肉组织多寡成正比，占每日消耗热量近7成，其余则靠一般活动消耗，可多进行重量训练可长肌肉，提高基础代谢率比一味地减少摄取卡路里更有效。

多运动有助于提高新陈代谢速度

运动有助燃烧体脂肪，提高肌肉含量与增加基础代谢率，不用刻意节食，就可增加减重的效率，建议有氧运动与肌力运动并行，每周3天以上，有氧运动如骑脚踏车、慢跑、健走等，每次宜持续30~40分钟为宜，肌力运动如举哑铃、仰卧起坐、伏地挺身等，宜依个人负荷量循序渐进执行。

同卡不同营养

一包油炸类 饼干，热量约200多大卡，与一碗高纤的糙米饭热量差不多，但饼干缺乏营养，对身体仅有单纯的糖分吸收，易直接转换成脂肪堆积在腰部、臀部、大腿的部位，产生多余的赘肉，而富含膳食纤维的糙米除可增加肠道蠕动，还能延缓饥饿感，更有助减重。

睡眠稳内分泌

人体在睡眠时会分泌生长激素，有助稳定代谢机能、脂肪燃烧，建议要建立规律的睡眠习惯，成人每天宜7小时。另外，若睡眠品质差，人体内抑制食欲的瘦体素，分泌速度易趋缓，如同熬夜的人，常感觉饿、想吃东西，更可能因此而发胖。

要注意吃不够反易胖

许多人怕吸收过多卡路里，常将3餐并成2餐，甚至只吃1餐，不但容易饿，一旦恢复正常饮食，产生的溜溜球效应反而使人更易增胖。有研究显示，一天只吃1餐，身体反而会调整食物热量的吸收率，增加脂肪堆积。

背部减肥法每天几分钟轻松减掉背部赘肉

背部出现赘肉影响人的整体曲线，尝试以下三种背部减肥方法，每天只需要坚持几分钟，就能帮你除掉背部赘肉，优美你的背部曲线。不想被别人用虎背熊腰这个词形容你，那就从现在开始瘦背大行动吧!

背部减肥方法一：

做法：仰卧在床上，双手放在身体的两侧，然后弯曲双腿，脚后跟紧紧地贴着大腿的后侧，双手移至头的两侧，掌心贴着地面，接着吸气，拱起背部，也就是说，双脚膝盖跪在地面上，双手用力地撑着向上拱起身体，同时髋部与腹部是向上升起的。

温馨小贴士：这样有时间的时候不妨做做，坚持下去，每次坚持几分钟，效果将会非常显著。

背部减肥方法二：

做法：双手放在背后相握，尽量伸直手臂，同时尽力向上抬至极限，如此进行50下，这时候会感觉肩胛骨上面部位被挤压，同时也有助于锻炼胸部的肌肉。

温馨小贴士：如果双手放在背后相握不到，不妨拿个哑铃或者矿泉水瓶，效果也是一样的。

背部减肥方法三：

做法：早上醒来，先揉揉眼睛、搓搓脸，用手向后梳头发，然后双手手臂从肩上伸出来，向后震震手臂，向后仰仰头部，接着躺在被窝里伸个懒腰或者向上挺几挺腹部，再翻身趴下，像猫“长身”一样用力地拱拱腰，尽量伸展腰背以及四肢的肌肉。

温馨小贴士：背部减肥是一个局部的减肥，但是还需要配合一些有氧运动，比如游泳、跳绳等，同时还要注意饮食，注意吃得清淡些，不要多吃那些高热量高脂肪高糖分的食物，注意控制热量的摄入。