果蔬类减肥法

水果蔬菜是人们每天不可缺少的食物，那么对于想要瘦腿的人们而言哪些蔬菜水果能帮助我们呢?下面给大家介绍几种有效的瘦腿果蔬推荐，供大家参考。

简单一款粗粮减肥食谱

1.小米

入口香滑，带有像芝士的甜味。有均衡的矿物质。因为含有丰富的铁，所以非常适合贫血的MM。

2.稗子

含有丰富的矿物质和食物纤维。适合便秘的MM。

3.荞麦

清香的味道。除了有矿物质和食物纤维以外，还有能够防止血管硬化的芦丁。非常适合全身快速减肥，堪称完美减肥食品。

4.薏仁米

有嚼劲。强有效的利尿作用，能够消除水肿。能够防止色斑，具有美白功效。

推荐粗粮减肥食谱

食材：

南瓜1个，小米20克，糯米30克，燕麦20克，薏仁米10克，葡萄干少许。

制作步骤：

1.提前6小时将糯米、燕麦、薏仁米分开浸泡泡涨。南瓜洗净切去顶部，去一半多的瓜去囊，去籽将囊切丁，剩余的南瓜做成南瓜碗。

2.将泡涨的糯米和薏仁米洗净，然后与燕麦、南瓜丁、葡萄干搅拌均匀放入南瓜盅，入沸水蒸锅蒸熟即可。

3.把米饭放入南瓜碗中，放入沸水锅中大火蒸煮熟南瓜盅即可。

果蔬类减肥法

奇异果

的维他命C很多是众所皆知的，其实它的纤维素含量也相当丰富，纤维吸收水分膨胀，可产生饱足感。此外，水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗，所以也是受欢迎的美腿水果。

香蕉

营养价值很高虽然也会令人发胖，但很容易消化。钾的含量很高，脂肪和钠的含量很低，最适合希望腿部更苗条的人食用。香蕉含丰富的钾、脂肪，而钠的含量很低，符合美丽双腿的营养需要。

木瓜

吃了大鱼大肉，又老是坐着不动，脂肪容易堆积在下半身。木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素，可帮助分解脂肪，减低胃肠的工作量，让赘肉多多的双腿慢慢变得结实有骨感。木瓜中的果胶成分还有整肠的功能，可以净化体质、美化肌肤。

葡萄柚

独特的果酸成分，能使新陈代谢更顺畅，卡路里低，含钾量却是水果中的前几名。多尝葡萄柚的酸滋味，就一定有机会成为迷人的美腿小姐。

西瓜

只要作用就是利尿，能让身体中的盐跟废弃物顺利随尿排出，另外，西瓜中钾的含量不少的，能帮助我们修复双腿的作用

番茄

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙等元素。长时间站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以，经过烹饪后的番茄，营养会大量流失。

高纤谷类控制体重又抗癌

高纤冠军：荞麦

荞麦是一种营养丰富且健康的食物，升糖值很低且血糖负荷值也不高。与豆类相同，荞麦中所含的淀粉也属于纤维类的“抗性淀粉”，搭配荞麦中特有的蛋白质，可有效降低血糖值。

荞麦中所含的蛋白质比饭类、麦类、栗子还多，荞麦含有用来制造蛋白质的离氨酸(Lysine)和精氨酸(Arginine)，是人体所需八种氨基酸之中的两种。而且荞麦中没有会对身体造成问题的不良麸质，对消化麸质有问题的人来说绝对安全，而在麦类、裸麦和大麦中就含有大量麸质。

此外，荞麦中特有的物质，是抗血糖和体重控制的最佳搭配食物，且在很多方面是有益于健康：

1.荞麦是目前所知含有最丰富稀有碳水化合物Fagopyritol的谷类，尤其是六磷酸肌醇(D-Chiro-Inositol)，可大幅降低糖尿病的血糖值。

2.荞麦的蛋白质可以降低胆固醇，还有抑制血管收缩素转化酵素，是一种可窄化血管的蛋白质。因为如此，可达到降血压的功效。

3.荞麦所含的脂肪量很低，且30~45%的脂肪是单元不饱和脂肪酸，与橄榄和橄榄油的脂肪酸相同，对心脏血管有保护作用。

4.荞麦比谷类含� ��更多的矿物质，尤其是锌、铜和镁，且较容易吸收。5.多数谷类的纤维质不可溶解，而荞麦与燕麦的纤维质都可溶解，可降低血胆固醇以及降低罹患结肠癌症的风险。

6.荞麦富含抗炎、抗氧化的多酚物质，如芸香素(Rutin)，可降血压并强化血管壁，预防痔疮和静脉曲张的发生。

虽然一般以谷类的方式料理，但荞麦是一种大黄类(Rhubarb)植物的种籽。大多数人知道荞麦是煎饼或荞麦片的材料，荞麦片是东欧国家通用的名称，烘烤过后去壳的荞麦粒，其颗粒般的口感让荞麦片成为最佳前菜。许多东欧料理会加入洋葱、油和新鲜荷兰芹来蒸煮荞麦片。

将荞麦和燕麦加入水中烹煮，洒上营养丰富的浆果、芝麻籽或磨碎的亚麻籽粉和肉桂，这是一道营养丰富的料理，有稳定血糖的功效。

怎样快速瘦身教你8个秘诀

第一：尽情享受每一餐

这是因为：法国女人从来没有那种“赶快吃完饭好去看电视”的心态，而总是认为，应该好好地享受食物，给身体一些时间去消化它们。

法式瘦身速成课：

☆进餐的时候应该一直坐着。

☆把嘴里的东西全部咽下去再放进下一口，吃每一口餐的间隙把叉子放下。

☆用柔和的音乐来佐餐，缓慢的节奏有助于缓慢地进食。

第二：吃得很少

这是因为：法国女人比较注重控制食量，她们所有的食物都是小份的，她们吃得不太多，还有一个原因，食物非常富于营养，应细嚼慢咽，使营养更易被吸收。

法式瘦身速成课：

☆无论是在家里还是在自助餐厅吃饭，试着比你实际想吃的分量少盛些，这样就不会因为受不住诱惑而进食过量。

☆每餐中都摄入一些无害身体的脂肪。

☆在食物中加入调味品——橄榄油，大蒜，以及新鲜黑胡椒。这样在品尝美味的同时你会感觉吃的不多但心满意足。

第三：释放对美食的渴望

这是因为：在词组连线的测试中，法国女性将“巧克力”和“庆典”这两个词连在一起，而美国女性则将前者和“犯罪”连在一起。

法式瘦身速成课：

☆找一天让自己好好享用一顿美妙的大餐，如果一天吃不完一块大蛋糕，留到第二天继续吃。

☆不要被大吃一顿之后的负罪感击垮，吃一块曲奇饼不会长出多少脂肪，就是吃光铁桶装的一整盒也远远不够长一两肉的。

第四：午饭是最重要的� ��餐

这是因为：在巴黎的自助餐厅里，每个人都是慢慢地享用五道菜的午餐，最后再来一杯浓咖啡。吃饭时间越长，心情越愉快。

法式瘦身速成课：

☆午餐的进食量至少占全天总量的一半。

☆尽量把吃午餐的时间拉长，而且要吃得丰富，不要随便吃个面包了事。

☆饭后喝一杯浓咖啡或者是卡布其诺。咖啡因是一种温和的食欲抑制剂，能帮助你促进新陈代谢。

第五：从不吃零食

这是因为：法国女性非常热忱地对待正餐，她们吃得很满足，因此不需要零食。

法式瘦身速成课：

☆训练自己，只在用餐时进食。戒掉零食可能需要5-10天的时间，在这个过程中，如果嘴巴想嚼点什么，想办法转移注意力——比如给好朋友打个电话聊聊天。

第六：“吃得平衡”

这是因为：法国姑娘能保持苗条身段儿的“秘诀”就是“吃得平衡”。法国女人猪牛羊甜点，什么都吃。结果不但没胖，反而更苗条了。

法式瘦身速成课：

☆改掉偏食、挑食的习惯;

☆对于特别喜欢吃的东西，也不要吃得太多;

☆每天要摄入多种食物，肉类、蔬菜、水果等都必不可少。

第七：少食多餐

这是因为：即便是最爱吃的食物，法国女人也不要一次吃太多。

法式瘦身速成课：

☆如果你很想吃巧克力，那就选一块优质巧克力，只咬一口，事实是这一口已能满足你的欲望了。如果把喜欢的一口气吃到底、迟到天黑，结果就可想而知了。

第八：热爱户外锻炼

这是因为：在晚餐开胃酒和正餐之间的时光里，法国女性喜欢散步去看夕阳。在锻炼身体的同时，还能增添无数的乐趣和闲情。

法式瘦身速成课：

☆到同事身边面对面地谈话而不是通过电子邮件，起身到电视机跟前去换频道。

☆走楼梯而不使用电梯和滚梯。

☆和朋友们一起组织一些体育活动，比如跳舞，滑冰或者散散步，不要只是在酒吧里或电影院里聚会。

晨起做好8件事塑造苗条身姿

1、和孩子一样喝奶

一天喝三杯酸奶的女人，会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇，答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂，使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷类食品食用，会更好地发挥效果。

2、睡不好会发胖

下次午夜时，还对肥皂剧欲罢不能时，你得对自己说：“睡眠不足，很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5～6小时的人，平均比每天睡7—8小时的人重6—8磅。当正常睡眠时间被剥夺时，身体会产生大量的抗压激素，以减缓新陈代谢的速度，同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床，前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视，可以泡个热水澡，或者读本不错的小说。

3、蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者

面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜，而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现，深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效，因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处，能预防心脏循环系统的疾病。

4、不停地运动

把日常锻炼分为两部分，例如：清晨20分钟的力量练习，晚饭后半小时的散步，新陈代谢的速度将会增大一倍。就是说分阶段练习，比一次性练习更容易消耗热量。每小时抽出5分钟的时间随便走走，同样会收效。但是不要走入这样的一个误区，不要认为运动一秒都会奏效的。

5、五分钟完全放松

当一个人处于完全放松的状态下，身体不会产生抗压激素，从而会感觉舒适宜人。人在这种放松状态下，紧张的情绪得到了释放，受压的肌肤也获得了休憩感。因此，不妨时常提醒自己放松5分钟吧!

6、餐前餐后多补充水分

饭前饭后都应补充大量的水分。身体缺水时，新陈代谢的水平，会比原先降低减少2%。这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。在咖啡因的作用下，身体只会吸收一半的水分。

7、饮食宜粗不宜细

一项最新的科学研究表明，在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量，而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。

科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测，来研究纤维素在减肥过程中所起的作用，结果是：经常吃健康，未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过的淀粉食品多消耗80%的热量，未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收，而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。随着体内糖分的增加，也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加，从而使体内的脂肪堆积。

8、精神食粮

谁想脑子灵，思维敏捷和工作效率高，谁就应多吃碳水化合物丰富的食品和补充维生素b。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首选的壮脑品，因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养，还不会因此摄取过多的热量。