老人肠炎吃什么

我国溃疡性结肠炎的发病率呈逐渐上升趋势，病程冗长，且有并发结肠癌的危险，因此受到人们越来越多的重视。下面主要介绍溃疡性结肠炎。那么老人肠炎吃什么?肠炎是怎么引起的?肠炎的饮食禁忌有哪些?下面大家就来一起看一看吧。

肠炎是怎么引起的

(一) 急性肠炎的病因：(1) 暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。(2) 进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。(3) 个别病人对食物产生过敏反应。急性肠炎夏季节多发，与天气炎热、食物易腐败有关。把好“病从口入”这一关，急性肠炎会大大减少。

(二) 急性肠炎的临床表现：(1) 腹痛腹泻是主要特点。大多在肚脐周围痛，呈阵发性绞痛，引起排便感觉，排便后腹痛略有减轻。腹泻大多为稀水样便，含有不消化食物残渣，一般每日可排便7～8次，最多可达十几次。经治疗，1～2天内，最多2～3天恢复正常，病情经过比较良好。(2) 肠鸣音亢进。近病人身旁可清楚听见其腹内“咕咕”作响。(3) 个别严重病人伴低烧，恶心呕吐，并发生脱水症状。(4) 急性肠炎要注意与其他疾病引起的腹泻鉴别。总的说来，腹泻中较轻的情况一般为急性肠炎。其他疾病需到医院进一步检查方能确诊。

(三) 救护措施：(1) 首先要卧床休息，保暖，并且禁食12小时，以后逐渐进少量流食，如米汤、藕粉，或稀粥、面汤等，慢慢地恢复正常饮食。(2) 适当止痛止泻。口服颠茄片。腹泻严重的可吃些烤焦的馒头片或糊米粥以收敛止泻。(3) 鼓励多饮水，具体可见“急性胃炎的救护措施”。(4) 病情轻者可不用“消炎药”。一般可选用乳酶生、黄连素、氟哌酸等药。(5) 腹泻严重伴脱水者，及时送医院给予静脉输液治疗。

老人肠炎吃什么

古语说：“病从口入”，人的生病百分之八十都是来自于食物中的病毒，在日� �生活中要时刻做好干净，无污染的食物，吃有营养的绿色食品，不良的饮食习惯也会造成肠炎疾病，所以我们要时刻注意自己身边的细菌。

避雨经常饮酒，饮食不规律，喜欢暴饮暴食的人就会很容易患有肠炎。

针对这种情况，对于肠炎是很有必要再饮食上加以调理的。

注意下面几点

主食及豆类的选择

主食我们可以加入米和面，可以用米饭制作成的米粥、面条，但是不能够食用粗粮，在空余的时间还可以多补充下维生素和蛋白质，例如豆制品，豆浆、牛奶等一些食品，再配一些蔬菜水果，保持营养均衡。

肉蛋奶的选择：瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等。

蔬菜水果的选择

蔬菜、水果的汁，避免食用纤维多的食物。

另外不要饮酒，不要吃油腻辛辣等对肠道具有刺激性的食物，多吃容易消化的食品会比较好的。

在我们了解了肠炎的产生原因，那么我们就要解决这个问题，对于肠炎来说，饮食知识当中的一种，但是通过饮食这一种方法是不可以的，还得借助其他的辅助药物来治疗肠炎。

可以选择一些适合自己的药物来，比如(肠胃速康方)，一定要耐下心来循序渐进。

1,2个疗程就差不多了的，胃也不会疼了，也不会腹泻拉肚子了，感觉整个人会很轻松。

肠炎的饮食禁忌

肠炎的饮食禁忌

忌烟

吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动，使幽门括约肌松弛，胆囊收缩。

使碱性的胆汁易于返流入胃，以致破坏胃黏膜，并且还可促使胃酸分泌增多，抑制前列腺素合成。

从而使胃黏膜黏液分泌减少，导致肠胃炎病情加重，所以肠胃炎患者应该忌烟。

多吃酸味食物

在胃酸分泌过多时，适当牛奶，豆浆，面包或带碱的馒头来中和一下。

萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少，可以多吃点浓缩肉汤，鸡汤，酸味的果汁等，来刺激胃液分泌，帮助消化。

不要吃过过于辣的食物

不要吃过硬、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物。因为过辣、冷硬的食物容易对肠胃造成伤害，所以尽量不要吃。

肠胃� �的治疗

尽量卧床休息，口服葡萄糖一电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充5%—10%。

葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄人清淡流质或半流质食晶，以防止脱水或治疗轻微的脱水。

中医治肠炎偏方大全

马齿苋汤治肠炎

【功能主治】治肠炎，腹泻。

【偏方组成】马齿苋60克，大蒜(捣成蒜泥)15克。

【用法用量】先以马齿苋煎汤，冲服蒜泥，加红糖适量。顿服，每日2～3次。

【病例验证】用此方治患愈21例，其中痊愈20例，无效1例，有效率为95.2%。

白芍白术治肠炎

【功能主治】养血柔肝，行气止痛。主治慢性肠炎。

【偏方组成】炒白芍25克，炒白术15克，陈皮6克，防风10克。

【用法用量】每日1剂;水煎，分2次服。

【病例验证】治疗慢性肠炎35例，痊愈28例(占80%)，好转5例(占14.25%)，无效2例(占5.7%)，总有效率为94.3%。

葛根黄芪治肠炎

【功能主治】理气止痛，健脾止泻。主治急性肠炎。

【偏方组成】粉葛根6克，淡黄岑6克，川黄连2.4克，苦参片3克，川黄柏3克，广木香2.4克(后入)，青、陈皮各3克，金银花(炒)9克，赤茯苓9克，炮姜炭2.4克，车前子(包)9克。

【用法用量】每日1剂，水煎，分2次服。

【病例验证】用此方治疗急性肠炎19例，其中痊愈12例(占63.1%)，好转6例(占31。6%)，无效1例。总有效率为94.7%。

车前子金银花治肠炎

【功能主治】主治急性肠胃炎。

【偏方组成】车前子20克，金银花15克，防风、川黄连克10克，鸡内金8克。

【用法用量】将上药水煎，每日1剂，分2～3次口服。

【病例验证】用此方治疗急性胃肠炎患者39例，经用药3～6剂后，均获治愈。

仙鹤草桔梗治肠炎

【功能主治】补脾敛阴，清化湿热。主治久泻，包括慢性菌痢、阿米巴痢疾及慢性结肠炎，经常泄泻，时轻时剧，时作时休� ��作则腹痛，腹胀，大便溏薄，夹有粘液，间见少许脓血，反复发作，久治不愈者。

【偏方组成】仙鹤草30克，桔梗6克，乌梅炭4克，白槿花9克，炒白术9克，广木香5克，生白芍9克，炒槟榔10.2克，甘草4克。

【用法用量】每日1剂，水煎2次，分2次服。

【加减】本方用治阿米巴痢疾时，应另加鸦胆子14粒，去壳分二次吞服;慢性痢疾、慢性结肠炎肝郁脾滞征象较著者，去槟榔，加柴胡4.5克，萆薛15克，秦艽9克;腹痛甚愈，应加重白芍与甘草用量：白芍15～30克、甘草9～15克;泄泻日久，体虚气弱，而腹胀不显者，去木香、槟榔，加炙升麻4.5克、党参12克、炙芪15克。

【病例验证】用此方治疗患者98例，其中痊愈者71例(占72.4%)，好转25例(占25.5%)，无效2例(占2%)，总有效率为98%。

结肠炎的9个早期症状

1.腹痛：轻度病人无腹痛或仅有腹部不适。一般有轻度至中度腹痛，系左下腹阵痛，可涉及全腹有能一便意一便后缓解的规律。

2.大量便血：指短时间内大量肠出血，伴有脉搏增快，血压降及血色素低，需要输血治疗。

3.肠狭窄：结肠炎的早期症状有时临床上无表现，严重时可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕肿瘤。

4.肠穿孔：皮质激素的应用被认为是肠穿孔的一个危险因素。

5.中毒性扩张：结肠炎都有哪些症状?这是本病的一个严重病发症，多发生在全结肠炎的人，死亡率可高达44%，易并发肠穿孔。

6.结肠癌：约5%病例发生癌变。

7.腹泻：因炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者每天3—4次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血;重者数十次或腹泻与便秘交替出现。

8.便秘：大便秘结4—5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不能通便。

9.其他早期症状：腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，� �重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，失水，电解质平衡推敲和营养障碍等表现。

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温馨提示：
注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物。

 肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。 更多>>