急性肠炎吃什么食物好

急性胃肠炎是胃肠粘膜的急性炎症，病程较短，多发于夏秋季，其临床表现多数在进食后数小时至十几小时突然起病，表现为腹痛、腹泻、呕吐，或伴有不同程度的发热、恶寒、软弱无力、头昏、口.苦等症状。那么急性肠炎吃什么食物好?急性肠胃炎的注意事项有哪些?下面大家就来一起看一看吧。

肠胃炎的症状表现有哪些

1、全身症状：呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。

2、消化道症状：常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤著。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。

3、体征方面：长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。

4、时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感：时轻时重。这往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。

5、胃口不好：饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰。这种情况要考虑慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。

6、饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感：病的时间可能已经很长;疼痛有规律，肠胃炎的症状及治疗，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。这种情况可能是胃溃疡。

7、胃痛：经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。秋冬季节容易发作，疼痛在上腹偏右，有节律。肠胃炎的症状及治疗，这类情况可能患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症。

8、贫血、消瘦、不思� �食：无胃病近期才出现的，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。这种情况应高度警惕，因为有可能是胃癌。

9、呕吐、畏寒发热：饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热。这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾。

10、饭后立即腹泻，吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作。也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦。这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大。

急性肠炎吃什么食物好

肠炎初期：是肠道急性充血，水肿、发炎和渗出地阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉，鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁,菜汤、果汁,淡盐开水等，以补充体内水，维生素和电解质地不足。

肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富地流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹，咸饼干等!宜采用少食多餐地方法，每日进食4～5次.需要注意地是，此时不宜喝牛奶和吃大量地糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦.

另外，牛奶中含有较多地脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动地作用，可加重肠道负担，对病情不利!

肠炎恢复期：由于胃肠道尤其是肠道病理生理地改变，此时肠道对食物急性肠胃炎虽然是急症，却是需要日常慢慢调养才能全部治愈。在经过用药，卧床休息得到好转之后，使急性肠胃炎地急性症状消失，但并不意味消化道功能已经完全恢复正常，还要从饮食等多方面进行调理，把肠胃“养"到健康状态!

急性肠胃炎的注意事项

1、急性肠胃炎患者如出现脱水现象时，可喝些淡盐水、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

2、若排气、肠鸣过强时，应避免吃蔗糖及易产气发酵的� ��物。避免吃油炸、油煎、生冷、含油脂及纤维多的食物。

3、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。可以减轻高纤维素和油脂成份可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。

4、急性肠胃炎病人更应注意饮食卫生，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。忌食牛奶及海鲜，蜂蜜及其制品。

5、柿子、石榴、苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻。

6、要加强锻炼，增强体质，加强饮食卫生和水源管理。

治疗急性肠胃炎的7个小偏方

1、龙眼核治急性肠胃炎

材料：龙眼核(即桂圆核适量)。

做法：将龙眼核焙干研成细粉。每次25克，每日2次，白开水送服。

功效：补脾和胃。治急性肠胃炎。

2、枣树皮红糖汤治肠胃炎

材料：枣树皮20克、红糖15克。

做法：水煎去渣，加红糖调服，每日1次。

功效：消炎、止泻、固肠。用治肠胃炎、下痢腹痛、胃痛。

3、梅连平胃汤治肠胃炎

材料：乌梅15克、黄连10克、秦皮30克、苍术10克、厚朴10克、陈皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大枣5枚。

做法：每天1剂煎2遍和匀，日3次分服。

功效：乌梅收敛涩肠;黄连、秦皮清热燥湿;苍术健脾胃、厚朴导滞、消除胀满;陈皮理气和中;炙甘草、姜、枣调和脾胃，本方苦寒清热燥湿，芳香理气健脾同用，故肠炎久延，脾虚而湿热留恋者宜之。

4、大蒜头治腹泻不止

材料：大蒜2头。

做法：烧灰存性，煮水服之。

功效：解毒，消炎。

5、番薯藤治急性肠胃炎

材料：番薯藤60-90克，盐少许。

做法：将番薯藤加盐炒焦，冲水煎服。

功效：解毒，消炎。用治急性肠胃炎之上吐下泻。

6、羊肉秫米粥开胃健力

材料：羊肉100克、秫米(高粱米)100克、盐少许。

做法：羊肉切丁，同秫米共煮粥食。

功效：补虚开胃。治脾胃虚弱而致的消化不良、腹部隐痛等。

7、牛肉砂仁汤健脾开胃

材料：牛肉1公斤、砂仁5克、陈皮5克、生姜15克、桂皮3克、盐少许。

做法：先炖牛肉至半熟，然后将以上各味共炖烂，服前加盐调味，取汁饮用。

功效：健脾醒胃。常用于脾胃虚弱而致的消化不良，久服能增进健康。

以上治疗急性肠胃炎的偏方仅供患者做参考，如果病情严重自行治疗不见好，最好立即就医，不可耽搁病情;急性肠胃炎一旦发生休克造成死亡的案例屡见不鲜，大家要多多注意才是。

警惕急性肠炎的3个发病时期

肠炎初期

这个时期是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱。所以，在起病后 8～12小时内，患者可吃流质食物。如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

肠炎好转期

这个时期尤为重要，因为大多数患者，通过药物治疗，使得症状得到了极大的改善，就对调理有点掉以轻心，整个急性肠炎的治疗过程就在这个步骤中，反反复复的发作与好转。患者在这个时期要多吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物。如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食 4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

肠炎恢复期

这个时期，病情得到了进一步的好转，但是由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食。饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。成都肛肠专科医院肛肠专家提醒您，确诊是肠炎后不要马上用止泻药。“肠炎是病菌引起的，腹泻和发烧实际上是人体自我保护机制在起作用，如果乱用止泻药反而不利于毒素排出，而且还会引发腹胀。”正确的治疗应该是在确诊后用抗菌素，不要随便乱用药物。

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温馨提示� �
饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。

  急性肠炎是消化系统疾病中最常见的疾病。常与肠道感染包括肠道病毒(柯萨奇、埃可病毒)和其他病毒、细菌(如杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱、肠念球菌)、肠阿米巴、寄生虫等;还与饮食不当、摄入过量不新鲜食物引起食物中毒;化学品和药物中毒;食物过敏有关。临床表现为腹泻、腹痛、腹胀伴不同程度更多>>