产后进补学问大4大常见营养品并不适合

对于刚刚生完宝宝的妈妈们来说，身体虚弱的情况下，是不是真的适合大补一翻呢？参汤、鸡汤、排骨汤，全都不落下？今天，小编就来与各位产后妈妈聊一聊——哪些常见营养品是产妇不宜食用的。一、哪些常见营养品是不适合产妇食用的？产妇吃营养品禁忌1：人参人参为大补食材，会加速人体血液循环，而妈妈在生宝宝时，对内外生殖器的血管多有损伤。产后急于服用人参，多数情况下会影响受损血管的伤口愈合，容易引起流血不止以及大出血的后果。所以妈妈在生完孩子7天之内，万万不可用人参进补。产妇吃营养品禁忌2：炖母鸡妈妈的乳汁分泌，得益于催乳素的作用。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有的雌激素会减弱催乳素的功效，容易导致妈妈奶水不足，甚至无奶水。是不是大大出乎你的意料？产妇吃营养品禁忌3：麦乳精麦乳精含有麦芽糖和麦芽粉，这两种成分在普通人身体内可以补助脾胃。但是产后妈妈食用后，易造成回乳。产妇吃营养品禁忌4：高脂肪浓汤妈妈产后需要的热能高，但高脂肪浓汤不是绝对良药，因为高脂肪食物影响人胃口，易身材走形，且增加乳汁的脂肪含量，有不少新生宝宝会因不能消化这种高脂肪乳汁而腹泻。二、产后进补学问大7个要点要谨记1.以流食或半流食开始：新妈妈产后处于比较虚弱的状态，胃肠道功能难免会受到影响。尤其是剖腹产的新妈妈，麻醉过后，胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此，第1个星期的月子餐，最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。2.适当补充体内的水分：新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗，再加上要给新生的小宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新妈妈要大量地补充水分，喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。3.清淡适宜，易消化：月子餐应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物，都要尽量清淡，循序渐进。切忌大鱼大肉，盲目进补。食盐少放为宜，但并不是不放。4.不宜食用生、冷、硬的食物：产后宜温不宜凉，温能促进血液循环，寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中，有许多恶露需要排除体外，产伤也有淤血停留，生冷的食物会使身体的血液循环不� �，影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调，出现腹泻等。5.荤素搭配，营养丰富：一般人提倡月子餐要大吃鸡、鱼、蛋，忽视其他食物的摄入。其实，某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外，一般多有纤维素，促进消化，防止便秘。因此，荤素搭配，营养才丰富。6.切忌盲目进补：科学的月子餐不是盲目地进食补药和补品，如人参等，盲目进补不但不能帮助身体恢复，而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。7.少吃多餐：孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫，产后的胃肠功能还没有恢复正常，所以月子餐要讲究少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则，既保证营养，又不增加胃肠负担，让身体慢慢恢复。三、月子进补4周营养食谱大推荐（一）产后第一周：猪肝第一周是新妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃的太补，以免恶露排不干净。推荐食谱：绿豆猪肝粥准备食材：粳米100克、猪肝150克、绿豆50克、大葱3克、香油4克。做法：1.处理鲜猪肝先滴一勺白醋，用水浸泡两三小时，其间要换水几次，泡去血水后，猪肝切片，淋少许生抽酱油，加入姜丝、葱丝抓匀，盖上保鲜膜腌一会儿。2.绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，各自捞出，沥干水分。3.锅中加入约1500毫升冷水，加入绿豆，用旺火煮沸后，加入粳米，搅拌几下，再改用小火熬煮。4.粥将成时加入猪肝，用旺火煮两三沸。5.淋上香油，即可盛起食用。（二）产后第二周：鱼肉第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。第二周的目的是收缩子宫与骨盆腔，也是产后瘦身的主轴。此时，喝些养生粥对新妈可起促进肠胃蠕动的功效，可预防便秘，此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。推荐食谱：五彩鱼粥准备食材：鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。做法：1.鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。2.各种蔬菜粒备用。3.米粥在炉上煮好，水稍多些。4.先倒入鱼肉粒。5.再倒入蔬菜粒。6.最后加入丁点的盐调味即可。（三）产后第三周：猪肚经过前两个礼拜的饮食缓冲，身体里的脏东西和多余的水分差不多排干净了。妈咪可以开始吃些比较补的食物，比如说老母鸡汤、花生猪脚、黄豆猪脚、猪骨汤等汤品。推荐食谱：木瓜猪肚汤准备食材：木瓜(3-4人份)1个(3斤左右)、猪肚1个、陈皮1/4块、蜜枣2个(可不放)、姜3片。做法：1.猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净。2.猪肚放入沸水中滚2-3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。3.木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。4.砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。（四）产后第四周：鸡肉恶露此时已排尽，肠胃功能的恢复和全面的营养补充应放在首位。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。推荐食谱：海南鸡饭准备食材：鸡1只、大米适量、黄瓜半根、小番茄适量、洋葱少许、酱油4勺、姜1大块、蒜适量。做法：1.将米饭煮熟。将鸡清理干净内膛，在鸡腹中塞入姜、葱，鸡皮表面抹少盐。煮开一锅水，水沸腾后放入鸡，以小火煮约20-30分钟(视鸡的大小而定)在煮的过程中，鸡汤只微微地咕嘟着即可，不能过于沸腾。2.将冲过冷水的鸡稍沥，在鸡身表面涂薄薄一层香油自然冷却。3.然后切块摆盘，配上白米饭、黄瓜片、圣女果，同时将适量姜、蒜磨成蓉，和1勺黑酱油混合成蘸酱即可。