更新时间:2024-07-18 06:29:50

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日常食物搭配法,这样吃才是大补!

BY:Talia 2024-07-18 06:29:50 949 ℃

一、红酒+花生

葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白纯,二者同时食用可预防血栓形成,保证心管通畅。

二、猪肝+菠菜

猪肝富含叶酸维生素B12以及等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食材,一荤一素,相辅相成。做汤或炒着食用,味道都是极佳的。

三、牛肉+土豆

牛肉中富含铁和土豆中富含维生素C维生素C可促进牛肉中的铁和锌的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。

四、鸡肉+栗子

鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

五、鸡蛋+百合

百合能清痰,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

六、芝麻+海带

芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇海带则含有丰富的,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则能起到美容抗衰老的效果。

七、鱼+豆腐

豆腐含大量钙质,若单吃其吸收率较低,但与富含维生素D鱼肉一起吃,对钙的吸收和利用能起到更佳的效果。

八、羊肉+生姜

羊肉补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去除羊肉的膳腥味,又能有助羊肉温阳祛寒。

九、鸭肉+山药

鸭肉补阴,并可消热止咳 山药的补阴作用更强,与鸭肉同食,可消除油腻,同时可以很好的补肺。

十、瘦肉+大蒜

瘦肉中含有维生素B1,与大蒜蒜素结合,不仅能使维生素B1的析出量提高,延长在人体内停留的时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质

十一、豆腐+萝卜

豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良萝卜有很强的助消化功能,同食可使豆腐营养被大量吸收。

十二、糙米+咖啡

糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶砂糖同咖啡一起饮用。糙米营养丰富,对痔疮便秘等有很好的缓解效果。同时一起饮用,味道真的很不错!

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一、哪些食物搭配最健康鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。猪肝+菠菜作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,

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铁有助于改善细胞携氧量,锌有助于增强免疫力和促进伤口愈合。因此豆类与富含维生素C的绿叶蔬菜等食物搭配食用,能够更好地补充体内铁质。西红柿中富含的番茄红素有助于降低乳腺癌、心脏病和肺病风险。两种食物同吃,一荤一素,相辅相成,防治贫血效果最佳。儿茶酚,有益心脏健康,可降低患心脏病、脑卒中的风险。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

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一、食物中十种有益健康的搭配方猪肉——大蒜猪肉中台有丰富的维生索,其中维生素B1含量比其他肉食中含量平均高19倍,但此种维生素不稳定,在人体停留时间也短。若同吃大蒜,大蒜中蒜素与维生素B1结合,将其水溶性变为脂溶性,进而大大增加入体的吸收与利用,保健效果更佳。豆腐——鱼豆腐和鱼都

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