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快菜具有利小便、利肠道、益胃生津、清热除烦之功效。一般人都可食用快菜。
功效:利小便、利肠道、益胃生津、清热除烦适宜:一般人群均可食用。
快菜形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜。其实,快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米,球茎12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。
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