问：100克鸡皮含有多少维生素B3？

鸡皮具有健脾、养颜护肤、健脾益气、生精填髓、美容保健之功效。一般人都可食用鸡皮。一般来说鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，对高脂血症的病人不宜多吃鸡皮。鸡脖子皮上有许多淋巴组织，是有病毒的，最好不要食用。对已炒焦或已变质的鸡皮更不能食用，致癌的可能性就更大。除此之外一般无其它禁忌。

100克鸡皮含有： 440千卡热量

100克鸡皮含有： 9.58克蛋白质

100克鸡皮含有： 44.23克脂肪

100克鸡皮含有： 0.79克碳水化合物

100克鸡皮含有： 105毫克胆固醇

100克鸡皮含有： 59微克维生素A

100克鸡皮含有： 0.04毫克维生素B1

100克鸡皮含有： 0.032毫克维生素B2

100克鸡皮含有： 2.565毫克维生素B3

100克鸡皮含有： 0.27毫克维生素E

100克鸡皮含有： 6毫克钙

100克鸡皮含有： 95毫克磷

100克鸡皮含有： 119毫克钾

100克鸡皮含有： 51毫克钠

100克鸡皮含有： 8毫克镁

100克鸡皮含有： 0.37毫克铁

100克鸡皮含有： 0.65毫克锌

100克鸡皮含有： 10100微克硒

100克鸡皮含有： 0.038毫克铜

100克鸡皮含有： 2微克叶酸

100克鸡皮含有： 0.014毫克锰

100克鸡皮含有： 18.975克单不饱和脂肪酸

100克鸡皮含有： 9.056克多不饱和脂肪酸

100克鸡皮含有： 1微克维生素B12

100克鸡皮含有： 28.3毫克胆碱

100克鸡皮含有： 51毫克钠盐

100克鸡皮含有： 44.91克水分

100克鸡皮含有： 0.61毫克维生素B5

100克鸡皮含有： 103微克叶黄素

100克鸡皮含有： 1微克玉米黄质