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花豌豆具有强壮、利尿、止泻、防癌、治癌之功效。花豌豆常用于脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐。一般人都可食用花豌豆。
别名:香豌豆、花豌豆功效:强壮、利尿、止泻、防癌、治癌、通利大肠、增强免疫力用于:脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢、气血虚弱适宜:一般人群均可食用。
豌豆花属豆科植物,原产于地中海的西西里及南欧,分布于北温带、非洲热带、及南美高山区。豌豆花白或浅紫色,种子及嫩荚、嫩苗均可食用。南方各省把嫩梢做为汤食和炒食,为主要鲜菜之一。
花豌豆不能和醋一起吃,会引起:消化不良
花豌豆 可以和 蘑菇一起吃,可以:消除油腻引起的食欲不佳
花豌豆 可以和 玉米一起吃,可以:蛋白质互补
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