功效:降血压、消除水肿、提高免疫力、治疗高血压、预防高血压、维持钾钠平衡、有利于生长发育
适宜:一般人群均可食用。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
硬质干酪不能和羊肉一起吃,会引起:二者功能相反,不宜一起吃
硬质干酪不能和羊骨一起吃,会引起:二者功能相反,不宜一起吃
硬质干酪不能和菠菜一起吃,会引起:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收
硬质干酪不能和莴笋一起吃,会引起:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,
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