更新时间:2024-06-30 22:50:34

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蒜薹

问:100克蒜薹含有多少维生素B2?

答:0.07毫克 维生素B2

蒜薹介绍

蒜薹具有活血、防癌、杀菌、补虚、降脂之功效。蒜薹常用于腹痛、腹泻、痔疮。一般人都可食用蒜薹。尤适宜冠心病、便秘者。消化能力不佳的人宜少吃;过量食用会影响视力;有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍。

蒜薹营养价值

  • 100克蒜薹含有: 21千卡热量
  • 100克蒜薹含有: 2.5克蛋白质
  • 100克蒜薹含有: 0.2克脂肪
  • 100克蒜薹含有: 3.8克碳水化合物
  • 100克蒜薹含有: 47微克维生素A
  • 100克蒜薹含有: 0.05毫克维生素B1
  • 100克蒜薹含有: 0.07毫克维生素B2
  • 100克蒜薹含有: 0.6毫克维生素B3
  • 100克蒜薹含有: 18毫克维生素C
  • 100克蒜薹含有: 0.52毫克维生素E
  • 100克蒜薹含有: 24毫克
  • 100克蒜薹含有: 58毫克
  • 100克蒜薹含有: 168毫克
  • 100克蒜薹含有: 7.8毫克
  • 100克蒜薹含有: 16毫克
  • 100克蒜薹含有: 1.3毫克
  • 100克蒜薹含有: 0.33毫克
  • 100克蒜薹含有: 0.79微克
  • 100克蒜薹含有: 0.09毫克
  • 100克蒜薹含有: 0.25毫克
  • 100克蒜薹含有: 280微克胡萝卜素
  • 100克蒜薹含有: 1.4克纤维素