问：100克刀豆含有多少磷？

刀豆具有利肠胃、止呕逆、益肾补元、温中下气之功效。刀豆常用于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气。一般人都可食用刀豆，尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症患者食用食用刀豆时，必须注意火候，如火候不够，吃了有豆腥味和生硬感，会引起食物中毒，故一定要炒熟煮透，但要保持碧绿，不能煮成黄色

100克刀豆含有： 40千卡热量

100克刀豆含有： 3.1克蛋白质

100克刀豆含有： 0.3克脂肪

100克刀豆含有： 7克碳水化合物

100克刀豆含有： 37毫克维生素A

100克刀豆含有： 0.05毫克维生素B1

100克刀豆含有： 0.07毫克维生素B2

100克刀豆含有： 1毫克维生素B3

100克刀豆含有： 15毫克维生素C

100克刀豆含有： 0.4毫克维生素E

100克刀豆含有： 49毫克钙

100克刀豆含有： 57毫克磷

100克刀豆含有： 209毫克钾

100克刀豆含有： 8.5毫克钠

100克刀豆含有： 29毫克镁

100克刀豆含有： 4.6毫克铁

100克刀豆含有： 0.84毫克锌

100克刀豆含有： 1微克硒

100克刀豆含有： 0.09毫克铜

100克刀豆含有： 0.45毫克锰

100克刀豆含有： 0.0018克膳食纤维

100克刀豆含有： 8.5毫克钠盐

100克刀豆含有： 89克水分

100克刀豆含有： 1.8克纤维素