今日小满,是农历二十四节气中第八个节气,也是夏季的第二个节气,是阳气最盛的时期。小满过后,气温将高于22℃,雨水多起来,天气闷热潮湿,中医专家提醒,从这时候起就要调整日常饮食起居,要特别做好“防热除湿”的准备。
小满节气的到来,往往预示着夏季闷热、潮湿天气即将来临。此时人们如果生活无规律,很容易产生内热、产生一系列“热病”,如失眠、口舌生疮、便秘等。
同时,这一节气后雨量也开始增多,下雨后气温会急剧下降,所以要注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒。暑湿并重下,除了要注意适时添加衣服,避免着凉感冒外,更要多喝温水,以促进新陈代谢和内热的排出。但不要用饮料代替,尤其是橙汁,因为橙汁多喝可生热生痰,加重内热。
小满过后,雨水渐多,空气湿热,让皮肤病也到了易发期,风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等均会趁机来袭。饮食上宜以清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等,从源头做到“防热防湿”、“未病先防”。
养生提醒:皮肤病易发,饮食调养宜清淡
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可。肥胖、糖尿病、黄疸性肝炎、流感、大便干结等症患者均可食用,但脾胃虚寒者禁食。同时食用前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。
而三鲜则指的是黄瓜、蒜薹和樱桃,农谚中有“小满见三鲜”之说。
黄瓜含有胡萝卜素,B、C族维生素,钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处。蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷及维生素A、维生素B2、维生素C等营养成分,还含有大蒜素等食物化学物质,常吃有驱虫、抗感染、抗氧化、预防便秘等功效。
樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿、嫩白皮肤、去皱消斑的功效。樱桃还可营养肌肤,提高机体免疫力,预防心血管病;其富含 胡萝卜素,有助于维持正常视觉功能、促进儿童生长发育、维持上皮细胞的完整性并预防呼吸道感染和腹泻。
夏季是吃海鲜的旺季,特别是在海边,各种的海鲜都特别的便宜,记得去年夏季的时候小编去河北秦皇岛,各种的海鲜,真的是肉质鲜美而且肥厚,价格也便宜,吃什么样的海鲜适合这个季节呢,来看看小编的介绍吧。梭子蟹夏季也是吃梭子蟹的季节,梭子蟹肉质细嫩洁白,膏黄丰满鲜美,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,是养生滋补的上佳之选。
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立夏尝三鲜,立夏三鲜是什么树三鲜樱桃、枇杷、杏子。立夏以后,天气越来越热,人体开始丧失的水分,夏季人们胃口差,不爱吃饭,消化功能变差,只有及时的补充水分才可以缓解中暑情况。中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功。地三鲜地三鲜也就是蚕豆、苋菜、黄瓜。每一个地方的三鲜都是不一样的,而且各地吃三鲜都是存在一定的历史。黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素,可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,并促进肠道中腐败食物的排泄,祛脂瘦身,预防便秘。水三鲜水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼。
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