孕妇腹泻应如何调理营养饮食

虽然春季已经到来，但是春季腹泻也是一种很常见的疾病，这其中的原因有很多，虽然治疗上不是很复杂，但是对于孕期的女性朋友们，这可是件麻烦事，因为孕期用药要很讲究，吃不对就会伤害腹中的小宝宝，那么有没有饮食上的食疗方可以有效的应对和治疗孕期腹泻呢？

孕期的麻麻最担心的就是生病，尤其类似腹泻这类疾病的发生，更是让人焦虑。不管什么样的疾病，孕妈们一定不要轻易地食用药物，以免对胎宝宝带来不利影响。要想缓解腹泻带来的不适症状，妈咪们可要在饮食上下功夫了。

怀孕后，由于准妈妈体内激素水平的变化，胃排空时间延长，小肠蠕动减弱，极易受外界因素影响而腹泻。此外，孕期的妈咪全身各器官负荷会明显加重，一旦染上腹泻疾病，就会“雪上加霜”，使心脏、肾脏等器官负荷进一步加重，轻者诱发早产，重者危及生命安全。

所以说，孕妈要对腹泻症状引起重视，但切记不要盲目服药，大厨艺小编建议：用食疗来解决腹泻烦恼是最安全的途径。

急性腹泻的食疗方

急性腹泻分为三个时期：急性期、好转期和恢复期。大厨艺小编即将为孕妈咪一一介绍健康食谱哦!

1、急性期：这个时期排便次数多，常伴呕吐，严重者伴脱水和电解质紊乱。这时候的孕妈咪可暂时禁食，使胃肠道完全休息，静脉输液以补充水分和电解质，待呕吐停止后开始进清流食。以少量浓米汤、淡茶、藕粉、杏仁茶为宜（暂不用牛奶、豆浆），少量多餐，每日6-7餐。

一日膳食推荐：

早餐：米汤;加餐：淡茶水;午餐：焦米粥汤;加餐：稀藕粉;晚餐：米汤加盐;加餐：杏仁茶。

大厨艺小编推荐滋养食谱：干姜丝绿茶

准备食材：绿茶3克、干姜丝适量、方糖少许。

做法：

1、干姜丝的做法：将姜切丝晾晒。

2、将绿茶和干姜丝放入壶中。

3、冲入没过绿茶和干姜丝的沸水，浸泡30秒后，倒掉冲泡的水，这是洗茶。

4、再次冲入沸水 ，浸泡5-10分钟。调入方糖即可饮用。

2、好转期：此时大便次数减少，妈咪可以进食全流食，如蒸蛋羹、去脂牛奶、酸奶、豆腐脑、浓米汤甩蛋花等。继而过度到少渣低脂半流食，可加用芙蓉粥、鸡肉米粥、细挂面甩蛋、薄面片、烤面包片、鱼羹、胡萝卜泥、土豆泥、肝泥等。不过要少食糖类和高脂肪以及调味品。

一日膳食推荐：

早餐：豆腐脑;加餐：米汤加蛋花;午餐：杏仁茶;加餐：酸奶;晚餐：蒸蛋羹;加餐：藕粉。

大厨艺小编推荐滋养食谱：南瓜银耳羹

准备食材：

南瓜250克、银耳半朵、枸杞子20粒、冰糖1块、水适量。

做法：

1、银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部，把泡发好的银耳撕碎。

2、南瓜削皮切丁。

3、枸杞冲洗干净。

4、锅中放进银耳，南瓜丁，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可。

5、最后装上一碗即可。

3、恢复期：此时妈咪们可以食用低脂肪少渣软饭，尽量减少对肠道的刺激，禁食高纤维、产气多的蔬菜、水果和粗粮，如生葱、蒜、芹菜、韭菜、豆芽等。

一日膳食推荐：

早餐：白米粥、蒸蛋羹;加餐：煮苹果、饼干;午餐：龙须面煮蛋花、肝泥、烤面包干;加餐：去脂酸奶、饼干;晚餐：鸡肉米粥、胡萝卜泥、烤小面包干;加餐：藕粉。

滋养食谱：番茄蝴蝶面

准备食材：番茄1个、胡萝卜1根、番茄汁少许。（TIPS：这款食谱中利用了芹菜作为调料，腹泻的妈咪要将芹菜去掉哦!）

做法：

1、将蝴蝶面放入开水中煮熟（煮的时间稍微长一些，从而将蝴蝶面煮软）。

2、煮熟后捞出过凉备用。

3、将番茄、胡萝卜分别洗净切丁，也可以再加入些彩椒丁。

4、然后倒入茄汁，加入适量盐，待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可。也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用。

慢性腹泻的食疗方慢性腹泻的孕妈妈肠道消化吸收能力较差，存在不同程度的营养不良。补充营养时不宜过急，应根据症状灵活掌握，循序渐进提高营养摄入量，以适应肠道的消化能力，否则反会使症状恶化。总原则是高蛋白、高能量、少渣、低脂肪饮食。

TIPS1：能量和蛋白质要充足。妈咪要根据症状供给高能量、高蛋白质、少渣、低脂半流食或软饭。选用易消化的谷类食物，如粥类、挂面、面片、面包类以及发酵的面食类。多选用低脂易消化的高蛋白食品，如鸡蛋、鱼、鸡肉、瘦肉、低脂牛奶以及豆腐等，还可利用加餐增加全日能量。

TIPS2：食物应少渣无刺激性。膳食纤维的摄入应根据症状予以不同程度的限制。一般禁用含纤维高的蔬菜、水果和粗粮，可选用蔬菜的嫩叶或含纤维较少的瓜类，如冬瓜、茄子、西红柿、胡萝卜等制软制烂。

TIPS3：控制脂肪摄入。慢性腹泻影响脂肪吸收，妈咪们应低脂饮食。应尽量选择脂肪含量低的动物性蛋白质食品，烹调时少用油，多用蒸、煮、汆、炖、烩等方法。

一日膳食推荐：

早餐：白米粥、煮鸡蛋、小面包、酱豆腐;午餐：芙蓉鸡片、冬瓜、薄面片、番茄、小笼包;加餐：低脂酸奶、饼干;晚餐：西湖鱼、溜茄丝、烂饭;加餐：煮苹果、蛋糕。

滋养食谱：三鲜豆腐泥

准备材料：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。

做法：

1、豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。

2、猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。

3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

4、炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。

5、炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。

6、炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。