冬季吃这6种水果益处多,牢记吃水果的5大忌冬

水果是生活中很好的保健品，不过我们应该都知道，水果的营养价值再高，在食用的时候也需要遵守一些禁忌才可以更安全，更有效，所以，大厨艺小编想告诉大家在冬季我们食用水果的时候需要注意些什么事儿。

冬季老人吃水果“热着吃”

冬季老人吃水果可以“热着吃”

在寒冷的日子里，老年人可以将许多水果“热着吃”，以减少对肠胃的刺激。一般来说，老年人多体质寒凉，可以选择生吃一些温热性水果，如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等，而梨、柚子、香蕉等凉性水果，以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果，则最好加热再吃。

冬季吃这六种水果益处多

山楂：健脾开胃、消食化滞

在寒冷的冬天到来之时，吃一些美味又营养的山楂，帮助调节身体是非常不错的选择。山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气（儿科）、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有较好疗效。

石榴：有助于降低血脂血糖

石榴不仅可以助消化，还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成分--红石榴多酚和花青素，同时，它还含有亚麻油酸，维他命c和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。但石榴虽好，不易多吃，多食易伤齿，生痰，不适宜便秘（消化内科）者、尿道炎（泌尿外科� ��内科）患者、糖尿病（内分泌科）者、实热积滞者。

柚子：理气化痰、润肺清肠

柚子堪称它柚子有“天然水果罐头”之称，是冬季的最佳水果。它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。除营养价值高之外，还具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压（心胸外科心血管内科）、糖尿病（内分泌科）等有辅助治疗作用。冬季食用可降火气、抑制口腔溃疡（口腔科）。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

香蕉：有助于预防中风和高血压

香蕉香甜可口，含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质，能有效维护皮肤、毛发的健康，有助于预防中风（脑外科血管外科神经内科）和高血压（心胸外科心血管内科）。同时，有镇定安眠、润肠通便、润肺止咳、清热解毒，有助消化和滋补的作用，对减肥也相当有效。

橘子：有助于提高肝脏解毒作用

橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化（心胸外科心血管内科）。

梨：缓解肺热、大便燥结

梨中含有很多营养成分，如苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，而且还能对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症有治疗的功效。梨性偏冷助湿，多吃会伤脾胃，所以，脾胃虚冷、畏冷食者应少吃。

冬季吃水果有五“忌”

一、忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘（消化内科）。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

二、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿（口腔科）。

三、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病（心血管内科），因此不宜在短时间内进食水果过多。

四、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒（传染科）、急性胃肠炎（消化内科）等消化道传染病。

五、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。