小暑节气过后,气温越来越高了,对于高血压患者来说,血压也随之飙升。该如何降压呢?让我们从夏季饮食着手,来看一看吧。
夏天的气候特点是炎热,往往酷暑难耐。同时由于雨水较多而湿重,故易形成湿热蕴蒸。夏季人的消化功能容易减弱,对高血压患者来说应着眼于清淡爽口,少油腻、易消化的食物,适当多吃酸味或辛香的食物以增强食欲,以清热消暑为原则。切忌贪凉冷饮而暴饮暴食,注意饮食卫生,预防传染病,不食用腐败变质的食物。
苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。
猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。
富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,对高血压有一定功效。
甘苦,性凉,归肺、胃、肝经。有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒 肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳的作用。其中含有的芹菜素还能扩张末梢血管、减少外周阻力、降低血压。
性味苦寒,归胃经,有清热泻火的作用。苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能,可降低胰岛素抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化,进而减少高血压的发生。
性平,味甘,归心、脾经,有健脾益气、祛湿化浊的作用。值得一提的是,玉米低聚肽具有明显的降血压作用,玉米油中的不饱和脂肪酸可使血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量降低。
味苦,入心经。具有宁心安神、清心泄热的作用。莲子不仅能让人静心,其中含有的莲心碱经转变后会出现强而持久的降压作用,有助于改善心肌收缩力、减慢心率。
做法:大米淘洗净,加盐码好。白果去壳去核。腐竹用水发软后切碎。锅中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟后,将麦片用纱布包好放入在煮30分钟。粥好后,取出麦片纱布包,用盐调味即成。
做法:冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。
注意:薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。冬瓜和薏米的比例1:3最好,放入冬瓜开着锅不要盖盖子,口感会好。
调料:鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1 匙、糖1大匙、冷开水1小匙。
做法:番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。
做法:姜片切丝、豆腐切块。瘦肉切片,过水备用。将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。放入瘦肉片,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。
调料:色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。
做法:黄豆用水浸泡约4小时,洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用。大蒜、姜分别洗净,均切成末。锅中入油10克,将蒜、姜炒香,再加入水煮开。
开锅后,放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚,改用小火继续焖煮1小时。最后放入番茄再煮10分钟,用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。
夏季高血压饮食还有很多注意事项,一定不要掉以轻心。
一、如何通过运动降高血压好呢1.踮着脚尖走楼梯踮着脚尖走楼梯,可以使血压平稳,而且精神饱满。与平地行走相比登楼梯的运动量更大,不但可以使肌肉、呼吸器官及循环器官得到锻炼,腰部和脚部肌肉也得到增强,全身的机能得到改善。老人用脚尖走路要注意,如果身体素质不太好,走的时候需注意,不要应为锻
血压高吃什么蔬菜好菠菜《本草纲目》中记载:菠菜能通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润爆。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。血压高吃什么坚果好榛子榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。
一、四款菊花茶可有效降血压菊槐茶菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水冲泡,加盖,闷10分钟即可饮用。一般可冲泡3~5次,当天饮完。此茶可平肝降压,软化血管。主治各种高血压病,对老年人高血压伴有动脉粥样硬化者尤为适宜。菊杞茶菊花10克,枸杞子30克。将枸杞子加3~5杯水煮沸10分
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