白菜粉条这道菜很多人都是吃过的,物美价廉,白菜粉条还可以做成包子来吃,里面有比较多的营养物质,能够补充身体需求,而且又是一款味道很好的食谱,正在减肥的人或者有便秘问题的人最好不要吃白菜粉条,会让问题更加严重,下面小编就来看一下怎么做白菜粉条。
准备一些酱油,盐,老抽,豆皮丝,水,宽粉条,白菜,红椒,大蒜,大葱,锅里面加入适量的油,把葱蒜以及红椒放进去爆香,再把白菜清洗干净切成块状放进去快速翻炒,加一些老抽上色,白菜快速翻炒好以后就可以加入一些豆皮丝,翻炒均匀以后加入适量的水,把宽粉条放进去,大火把所有的食材全部都煮开,再加入适量的食盐调味,一直煮到粉条缩头,出锅之前滴上一些酱油提味就可以吃了。
需要准备的食材有盐,腐乳汤,豆腐乳,生姜末,葱末,白糖,酱油,十三香,五花肉,酵母,粉条,白菜,玉米面以及白面,先把白面和玉米面混合搅拌均匀,酵母用温开水化开,然后再倒进面粉里面,会形成小面疙瘩,然后再揉成面团,大概发酵两个小时,表面呈现蜂窝状,五花肉切成肉丁,加入豆腐乳汁,豆腐乳,生姜末,葱末,白糖,酱油以及十三香搅拌均匀,放置40分钟左右,白菜切碎,粉条烫一下也切碎,白菜里面的水分拧干后,加入适量的油,拌好以后就可以把粉条水放进白菜叶中,加入肉汤,一起搅拌均匀,根据自己的口味加入适量的盐,面团发好以后就可以开始排气,揉到面团光滑,再放15分钟左右,面团揉搓成大小适合的细条状,再分成面剂子,里面包上馅料,蒸熟以后就可以吃了。
需要准备绍酒,盐,白糖,酱油,小茴香,花椒,八角,大蒜,生姜,大葱,大白菜,土豆,粉条,五花肉,先 把五花肉清洗干净,把肉皮刮干净切成块,用大白菜清洗干净后切块,土豆粉条放到温水里面泡软,五花肉凉水下锅以后烧开,焯水以后把血沫去除就可以捞出来备用,锅里面加开水,然后再加入花椒,茴香,八角,葱姜蒜,烧开以后把五花肉放进去,用大火烧开再加入一些绍酒,烧开以后把盖子盖上,用中火烧40分钟,等到汤汁变白,加一些白糖,盐,油,酱油调味,把葱姜蒜捞掉,等五花肉入味,大概10分钟左右捞出一些肉,把粉条放进去炖5分钟,再加入白菜炖三分钟放入肉,粉条,猪肉白菜在锅中搅拌均匀,就可以盛出来吃了。
白菜粉条里面的白菜能够达到通便利尿解渴,除烦生津养胃以及解除毒素清热作用,它里面含有很多粗纤维,矿物质,维生素,脂肪,蛋白质,是很好的一种蔬菜,白菜里面还含有微量元素,能够预防癌症出现,纤维素又可以润肠通便,里面含有的维生素e以及维生素c,可以让皮肤抵抗损伤的能力变得更强,可以达到养颜护肤效果。
白菜粉条里面的粉条含有非常丰富的矿物质,烟酸,蛋白质,膳食纤维,碳水化合物,有着很好的吸附性,能够让汤汁被很好的吸收,味道更好,粉条本身就有着非常嫩滑柔软的口感,入口就会更加爽口,但是它里面含有一定的铝,一次性不要吃得太多。
白菜粉条里面还含有维生素,蛋白质,脂肪,碳水化合物等物质,正在减肥的人,便秘患者,糖尿病患者最好不要吃,会对健康造成危害。
上面给大家介绍的就是怎么做白菜粉条,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,白菜粉条对于大部分的人来说都是适合的,吃一些白菜粉条可以达到的养生功效和作用也非常多,吃起来口感又相当不错,但是一次性不要吃得太多,否则也只会对健康造成不利的影响,每一个人都要好好的注意一下。
白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀;放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。白菜炖粉条的做法方法一材料:猪肉,粉条,白菜,葱花,淀粉,生抽,老抽,盐,五香粉。
白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀;放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。白菜炖粉条的做法方法一材料:猪肉,粉条,白菜,葱花,淀粉,生抽,老抽,盐,五香粉。
食材猪肉300克白菜半棵粉条100克酱油适量盐适量油适量葱适量花椒几粒把买来的猪肉切块或者切片,用酱油等腌制十几分钟备用一小段葱,姜,蒜,切段,切片,白菜洗净切丝锅中加入油,烧热,然后放入葱姜蒜,花椒等爆香把腌制好的肉放入锅中翻炒几分钟然后加入切好的白菜,开始翻炒,并加入酱油等调料炒十几分钟后,加入一碗水,在表面加上粉条,然后盖上锅焖煮。在焖煮的过程中不能再翻炒,以免粉条在锅底糊掉等到汁收的差不多的时候,把白菜粉条混合炒几分钟,就可以出锅了。
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