宝宝贫血补叶酸也很重要

提起贫血，家长往往只想到缺铁性贫血。其实，营养性大细胞性贫血也是婴幼儿时期的常见病。此病的发病率仅次于缺铁性贫血，对婴幼儿危害较大，有必要引起高度的重视。营养性大细胞性贫血的病因是缺乏维生素B_(12)和叶酸。

营养性巨幼红细胞性贫血又名营养性大细胞性贫血，多见于婴幼儿、尤其是2岁以内。

引起营养性贫血的原因

引起维生素B12及/或叶酸缺乏的原因

1、摄入不足：如母亲饮食单调，缺乏肉类及蔬菜者，其乳汁中维生素B12及叶酸盐含量减少，婴儿以此长期喂养，不加辅食，则易发生维生素B12及叶酸盐缺乏;长期主食奶粉或煮沸后牛乳或以羊乳喂养者，易得叶酸盐缺乏;长期偏食，一般见于年长儿及成人。

2、需要增加：婴儿尤其早产儿生成发育快，需要量多。婴儿期饮食能勉强维持维生素B12及叶酸盐的需要。孕妇及哺乳期需要量增加，如摄入不足则易导致二者的缺乏。

3、疾病因素：感染、疟疾及慢性溶血时，需要量增加，感染又影响吸收。

4、维生素C缺乏：维生素C缺乏时，不能使叶酸变为具有活性的四氢叶酸(tetrahydrofolicacid，THFA)。叶酸能代替维生素C参与酪氨酸代谢，当维生素C缺乏时，可引起机体对叶酸的需要量增加，造成叶酸不足。

症状、主要临床表现

营养性巨幼红细胞性贫血有什么症状

起病缓慢，多见于婴幼儿、尤其是2岁以内小儿。叶酸缺乏者4～7个月发病、而维生素B12缺乏者则在6个月以后发病。其中单纯用母乳喂养又不加辅食者占绝大多数。

主要临床表现如下：

(一)一般表现：多呈虚胖体型或轻度浮肿，毛发稀疏、发黄，偶见皮肤出血点。

(二)贫血表现：轻度或中度贫血占大多数，面色腊黄、疲乏无力。因贫血而引起骨髓外造血反应，且呈三系减少现象，故常伴有肝、脾、淋巴结肿大。

(三)精神神经症状：表情呆滞、嗜睡、对外界反应迟钝、少哭或不哭、智力发育和动作发育落后、甚至倒退，如原来已会认人、会爬等，病后又都不会，此外尚有不协调和不自主的动作，肢体、头、舌甚至全身震颤、肌张力增强，腱反射亢进，踝阵挛阳性，浅反射消失，甚至抽搐。

(四)消化系统症状：有食欲不振、舌炎、舌下溃疡、腹泻等

5款美味为宝贝补充叶酸

如果宝贝体内缺乏叶酸，就可能患上“营养性大细胞性贫血”。因此，妈咪要注意在宝贝的饮食中，为宝贝安排富含叶酸的菠菜、西红柿、胡萝卜、花菜等食肴，防治宝贝发生营养性大细胞性贫血。

胡萝卜丝汤

原料：胡萝卜2根，骨头汤100克，植物油适量，姜末少许。

做法：胡萝卜洗净切段，刮成细丝;锅内放适量油，烧热后，下入姜末、胡萝卜丝翻炒至半熟时，加骨头汤烧开，转小火焖1分钟即可。

适用：10个月以上的宝贝。

营养小秘密：胡萝卜中含有叶酸，还含有大量胡萝卜素，在肠道吸收后转变为维生素A，是一种对宝贝很有营养的蔬菜。

菠菜烂粥

原料：大米100克，菠菜1根。

做法：大米淘好，加水泡10分钟;菠菜择好、洗净、放开水中煮熟，晾凉后切碎;另取一锅，加水下米熬粥，大火煮开后改小火慢慢煮，待快熟烂时放入切碎的菠菜，煮至黏稠状即可。

适用：7个月以上的宝贝。

营养小秘密：菠菜不仅富含叶酸，还含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙等营养素，是补充这些营养物质非常好的选择。

五种美食为宝宝补充叶酸

番茄肉末蛋

原料：番茄100克，瘦肉末15克，鸡蛋1个。

做法：将瘦肉末用盐拌好，炒熟;番茄切碎丁;鸡蛋打匀，拌入熟肉末和番茄丁，搅拌均匀;平底锅中加底油，用葱花炝锅，倒入蛋液摊熟。切成好看的形状盛盘。

适用：1岁以上的宝贝。

营� ��小秘密：这道菜肴富含优质蛋白质，能够满足宝贝快速发育的需求，而且添加了肉末，味道更香，宝贝会更喜欢。

花菜鲜肝粥

原料：鸡肝、花菜、油、米、盐、淀粉、姜、料酒。

做法：鸡肝洗净、切片，用少许油、淀粉、盐、姜丝腌片刻;用开水焯一下花菜并切碎;在米煮至八成熟时，放入腌好的鸡肝及花菜煮至开锅，吃时可加生抽调味。

适用：2岁以上的宝贝。

营养小秘密：这道粥里富含大量的铁、锌和维生素A，能够在干燥的春天，让宝贝的眼睛明亮湿润，并增强宝贝皮肤的抵抗力。

蔬菜猪肝粥

原料：白粥一小碗，合生元多种天然蔬菜粉1袋，高铁猪肝粉1袋。

做法：将白粥煮得稀烂一些，以便宝贝咀嚼和吞咽，盛出一碗，加入多种天然蔬菜粉和合生元高铁猪肝粉，暖意十足的活力营养餐就做好啦!快给宝贝尝尝吧!

适用：6个月以上的宝贝。

营养小秘密：为3岁以下的宝贝添加富含叶酸的食物，有助于促进其脑细胞生长，提高宝贝的智力。

小编总结：营养性贫血是因缺乏造血所必须的铁、维生素B12、叶酸等营养物质所致。营养性贫血危害很大，但完全可以预防。关键是建立科学的喂养观，合理搭配宝宝饮食，按时添加辅食等。