软坚散结吃什么食物好？如何饮食

软坚散结吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍软坚散结的食物，希望能给大家带来帮助。

1、蛤蜊

蛤蜊具有滋阴、化痰、软坚、利水、利小便、滋阴明目、滋阴生津之功效。常用于消渴、瘿瘤、瘰疬、痞块、水肿、小便不利等症。一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者，瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者，癌症患者及放疗、化疗后者，糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者，黄疸者，尿路感染者，醉酒之人。脾胃虚寒，腹泻便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月经来潮期间及妇人产后，受凉感冒者忌食。

每100克蛤蜊含热量62千卡。低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与田螺、水芹菜、芹菜、橙子、无花果、橙相克同食可能会引起不适。可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配。

2、生蚝

生蚝具有清热、强肝解毒、净化淤血、恢复疲劳、滋容养颜、重镇安神、潜阴补阳之功效。常用于遗精、崩漏、带下、久病血亏、烦状不寐、心神不安等症。一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱儿童，肺门淋巴结核、颈淋巴结核，瘰疬者，阴虚烦热失眠，心神不安者宜食；癌症患者及放疗、化疗后者，糖尿病、干燥综合症患者，高血压、动脉硬化、高脂血症患者，妇女更年期综合症和怀孕期间。急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。

每100克生蚝含热量56千卡。低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质。与糖、马蹄、辛夷、啤酒、吴茱萸、高粱米相克同食可能会引起不适。可与槐花、发菜、牛奶、百合、冬瓜、韭菜搭配。

3、花蛤

花蛤具有软坚、化痰、利小便、滋阴明目、滋阴生津、软坚散结之功效。常用于消渴、瘿瘤、瘰疬、痞块、水肿、小便不利等症。一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者，瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者，癌症患者及放疗、化疗后者，糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者，黄疸者，尿路感染者，醉酒之人。脾胃虚寒，腹泻便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月经来潮期间及妇人产后，受凉感冒者忌食。

每100克花蛤含热量62千卡。与田螺、水芹菜、芹菜、橙子、无花果、橙相克同食可能会引起不适。可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配。

4、杂色蛤蜊

杂色蛤蜊具有利小便、滋阴生津、软坚散结之功效。常用于消渴、瘿瘤、瘰疬、痞块、水肿、小便不利等症。有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。 杂色蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。儿童青少年，老人，职业人群，久病体虚人群。

每100克杂色蛤蜊含热量53千卡。低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌。与田螺、水芹菜、芹菜、橙子、无花果、橙相克同食可能会引起不适。可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配。

5、海蜇头

海蜇头具有清热化痰、消积化滞、润肠通便、软坚散结、行淤化积之功效。常用于哮喘、高血压、气管炎、胃溃疡、痰热咳嗽、瘰疬痰核等症。一般人群均可食用。尤适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠之人；高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者；单纯性甲状腺肿患者；醉酒者。脾胃虚寒者忌食。

每100克海蜇头含热量74千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁。与柿子相克同食可能会引起不适。可与木耳 搭配。

6、海胆

海胆具有止痛、软坚散结、化痰消肿之功效。常用于哮喘、胃痛、瘰疬痰核、胝肋胀痛等症。适宜健康体质平和质，气虚体质，气郁体质。并不是所有的海胆都可以吃，有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。

每100克海胆含热量120千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。

7、蜇皮

蜇皮具有清热、化痰、消积、通便、软坚散结、行淤化积、清热化痰之功效。常用于哮喘、胃溃疡、气管炎、风湿性关节炎等症。一般人群都能食用。适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠之人食用；适宜高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者服食；适宜单纯性甲状腺肿患者食用；适宜醉酒后烦渴者食用；。

每100克蜇皮含热量33千卡。

8、发菜

发菜具有清热、降血压、利小便、软坚散结、理肠除垢、消滞降压、清热消滞之功效。常用于痢疾、高血压、气管炎、鼻出血、佝偻病、妇女病等症。一般人都可食用。尤适宜肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病等患者；妇女月经不调、营养不良、手术后病人和外伤患者愈合阶段的病人。平素脾胃虚寒，大便溏薄之人忌食。

每100克发菜含热量189千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维。