春季儿童饮食 合理饮食帮助孩子成长

宝宝是爸妈的掌中宝心头肉，宝宝的健康对父母而言比什么都重要，那么怎么才能更好的保护自己的孩子，怎么样才能给自己的孩子合理的安排健康的饮食呢？今天小编的小编就来给你介绍一下春季宝宝饮食的五大注意两大禁忌，让你可以给自己的孩子健康保驾护航。另外小编也给您推荐了几种营养粥，希望可以给你孩子好的健康享受。

宝宝春季养生要多吃什么好呢？怎么样的饮食既可以给孩子带来健康也可以不影响孩子的食欲捏？让我们从下面几项一一查看吧！

春天宝宝易患嘴边炎，牙龈易出血，皮肤易干燥，所以要多吃富含维他命及矿事物的食物。如菠菜、芹菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡罗蔔、白罗蔔、甘薯、马铃薯、花椰菜等。合适吃一点野菜和糙粮，如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。

宝宝要少吃零食，还要教育宝宝不偏食、不挑食，多吃富含维生素的食品会有利于皮肤健康。

给宝宝多喝水，多吃水果。妈妈可以规定宝宝一天喝多少水，并定时喂宝宝或提醒宝宝自己喝水。让宝宝多吃水分足的水果梨、苹果、西瓜都是不错的选择。也可以把水果榨成汁给宝宝喝。

多吃清淡食物，盐分太多容易脱去体内水分，油炸食物热量太高。平时可以给宝宝多吃一些新鲜蔬菜。

注意膳食平衡，加强营养，多给宝宝吃富含维生素B的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等，可以防止宝宝口角发炎。保证宝宝有充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质供应，增强暴露部位对寒冷刺激的适应能力。

春季天气温度由冷转暖，阳气升涨，宝宝容易“上火”，宝宝要忌食燥热食物，如羊肉、狗肉，少吃油炸鸡、肋骨等。一点辛辣食品如辣子、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是萌生“内热”的泉源，也在忌食之列。不过略有辛味的食物如洋葱、新姜、韭菜、青蒜苗等对人的身体阳气滋生有益，可以合适食用。

对一点有皮肤病、气喘、过敏性鼻炎等过敏性恶疾的宝宝，春季是好发季候，要慎用海鲜、虾、海鱼、蟛蜞等富含组氨酸的食物。对亲族中有“遗传性红细胞欠缺”病史的宝宝应禁食罗汉豆，否则会发生溶血性黄疸。

从上文的解释中相信大家都能了解一些了吧，那么下面几款营养膳食粥大家也可以借鉴一些哦！

芹菜能清热利水，祛风利喉，明目通鼻;芹菜还能健胃止痛，促进胃液分泌，增进食欲，常用于防治发热腹泻。芹菜叶比芹菜茎的营养成分更丰富，可以与茎同吃。将150克的芹菜茎、叶洗净，焯一下，捞出后切碎。用100克粳米加水煮粥，快熟时，再加人切碎的芹菜茎、叶同煮，放入适量的精盐、味精、香油，即可食用。

韭菜能温中行气，解毒，补肝肾。常用于防治小儿尿频、遗尿、食积腹胀、痢疾等症。韭菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、维生素c等，含钾量高，含销较少，还含有硫化物、纤维素、苦味素等。用100克粳米加水煮粥，快熟时，再加入50克洗净、切碎的韭菜同煮，放入适量的精盐、味精、香油，即可食用。

白菜能解除烦闷，通利肠胃，和中消痰，养胃利水，下气。它对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘、解毒有疗效。100克白菜中含蛋白质4.8克，脂肪0.2克，碳水化合物0.1克及粗纤维、钙、磷、维生素等，还含有一定数量的钼，可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成。用100克粳米加水煮粥，再加入100克洗净、切碎的白菜同煮，放入适量的精盐、味精、香油，即可食用。

滋阴润燥，补肝益肾。100克精瘦肉中含蛋白质20.3克，脂肪6.2克，碳水化合物1.5克，钙6毫克，磷189毫克，铁3毫克。将100克的精瘦猪肉洗净，划成肉糜，加入淀粉后放入油锅里炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的精盐，即可食用。

红枣能补脾胃，益气生津，养血安神，用于防治胃虚食少、脾弱便稀、气血不足等症，常服用可祛病健身，是食疗的佳品。红枣含生物碱、氨基酸、糖类、钙、磷及维生素c等。100克红枣中含维生素c380～900毫克，比苹果和桃高100倍，有保护肝脏、增强肌力、抗过敏等作用。将100克粳米、50克红枣同煮成粥，煮熟后，加入适量的白糖，即可食用。红枣味甘助湿，不可食用过多，2～4岁的婴幼儿每次食4～6枚为宜，过多食用会出现脘腹胀闷、食欲不振现象。

材料：霸王花2两，猪展肉12两，，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。4 制法：1、猪展肉原块洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内，加清水，旺火烧滚，下猪展肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左右，以盐调味。功效：清热除痰、止咳。

材料：猪蹄肉500克，罗汉果半个，西洋菜700克，南杏仁60克。做法：1、猪蹄肉洗净，干水，罗汉果洗净，西洋菜洗净，摘短度，南杏仁用开水煲，去衣。2、把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪蹄肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2～3小时，功效：清热润肺，化痰止咳。肺热之燥咳，咽干口燥，或咽喉干痛，咳声嘶哑，或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。

食材：肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣作法：1.将鸽肉切块，薏仁、莲子、红枣洗净待用; 2.紫砂锅中加入清水适量，再将所有材料倒入熬煮2小时，加入盐调味即可。

食材：马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣作法：1.将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净; 2.猪大骨先入锅内熬煮，放入莲藕; 3.骨头汤熬煮一小时后，再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味); 4.稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可。

食材：淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨做法：1.将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净; 2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时，加入盐调味即可。

总结：