立秋,你的饮食改了吗？

立秋了，尽管还有“秋老虎”在肆虐，但毕竟是“强弩之末”。进入秋高气爽的季节，此时由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，同时人极易出现倦怠、乏力、纳呆等现象，因此，在饮食上也应进行相应的调整，根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗。

秋季养生原则

养阴防燥，养肺为要。

食疗措施

润燥养肺、补脾益肺、通便宣肺。

少吃辛味食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒

多吃酸味食物，以补肝气，如苹果、柠檬、山楂、番茄等。

滋阴润燥的食物

如百合、银耳、甘蔗、莲藕、梨、萝卜、芝麻、蜂蜜等。

补脾益肺的食物

五谷杂粮（玉米、小米、燕麦、红豆等）、山药、大枣、莲子、山楂、薏仁等。

通便宣肺的食物

香蕉、甘薯、蜂蜜、火麻仁、魔芋、芹菜、豆芽、海带等。

秋季进补五忌

忌虚实不分中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。

忌多多益善任何补药费用过量都有害。如过量服用参茸类补品，会引起腹胀、不思 饮食;过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻;服用鱼肝油过量可引起中毒;长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。

忌重“进”轻“出”大鱼大肉等油腻食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

忌恒“补”不变有些人喜欢按自己口味，转服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。

忌以药代食重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。