性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。

二、女性肾虚危害有哪些

卵巢早衰：更年期提前肾是人体的重要器官，具有滤毒、藏精、调节内分泌等功能，对女性的生殖健康有着不可替代的重要作用。肾虚的女性表现之一就是卵巢早衰，而卵巢功能的退化必将引起更年期提前。正常的女性在50岁左右才会进入更年期，但肾虚的女性衰老的速度大大提前，如很多30、40岁的女性过早的进入更年期，出现色斑、皮肤干燥、月经失调等。

内分泌失调肾精亏虚：女性内分泌失调，从而引发一系列不适的症状。如雌性激素分泌减少，钙质吸收不充分，导致骨骼营养不全，出现腰酸背痛等老年症状。由于内分泌失调，情绪容易受到影响，晚上大多产生失眠、多梦、盗汗等症状。肾虚的女性，更会出现尿频尿急、畏寒怕冷、面部浮肿、心悸、脱发等。

性冷淡：伴生妇科疾病女性肾虚，雌激素分泌水平下降，性欲唤醒受阻，容易出现性欲下降、性冷淡。此外，肾主生殖，肾虚影响着女性的生殖姿态的健康，出现月经不调、胎动不安、胎漏、闭经、性冷淡、白带清稀都是肾虚的表现。

三、女人肾虚吃什么食谱

　1、益智粳米粥

功效：适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

做法：粳米50克，益智仁5克。将益智仁研成粉末，然后将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入适量的清水，用大火煮沸，再转用小火熬成粥就可以。加入益智仁粉末及调味品即可。

2、枸杞 羊肉汤

功效：补肾养血，适用于肾阳亏虚而致月经少。

做法：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克。盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙。羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，氽烫去腥，捞起。老姜不去皮刷净后，拍裂。炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。待肉熟烂，加盐调味即可熄火。

3、阿胶 糯米粥

功效：养血上血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇。

做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。

4、山药 枸杞粥

功效：肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足。

做法：山药600克，米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯。调味料：冰糖1大匙。大米洗净，用水浸泡1小时。枸杞用温水泡软。山药洗净，去皮，捣成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，放入沸水中煮至浮起，捞出。锅中加水，将大米放入，煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖，稍煮片刻，即可。

5、阿胶白肉汤

功效：补血活血，滋阴润肺。

做法：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化，再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。

四、调节女人肾虚5种最佳食物

女人一旦肾虚，则很快出现精神疲惫、反应低下、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱等等，所以女性总是青春短暂、红颜易老，祸根之一就是不为人所知的肾虚。

以下给大家� ��绍几种调节女人肾虚的最佳食物，有肾虚的女性不防试试，效果不错的。

豆蔻奶汁

将芹菜、青葱切成细丝，与四杯酸奶或奶酒混合，并加些豆蔻肉末和适量的盐，充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。

芹菜蛋羹

将芹菜300克少洗净，切段，放入锅中用水煎煮片刻，加入少许面粉和1杯浓肉汤，再加入1个蛋黄，热饮最好。

胡萝卜羹

取胡萝卜两根，切成细线，与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀，加入适量盐。每日一杯，分3次服用，连续一周最为有效。

蜂蜜果丁

取核桃仁200克捣碎，与无花果、杏干、葡萄干各100克混合，加上蜂蜜100克，细心调和即成。每日饮用一食勺。

　葡萄 人参补酒

在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人参，密封浸泡15天。然后启开，每天饮用一杯(50-80克)。